2020年06月28日更新
マナー講師 おにぎり マナー

マナー講師、今度はおにぎりの食べ方を決めてしまう「こんなマナー初めて聞いた」

さて、おいしくいただくためには美しく食べることも大切。場所や一緒に食べるメンバーによっては、細かいことは気にせず「ぱくっと」もいいでしょう。しかし、最低限押さえておきたいことはあります。

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 一つは、なるべく歯形が分からないようにすること。隣にいる人にとって、見た目の良いものではありません。一口食べたら次はその両端を食べてかみ口を水平にするか、半分に割って片方ずついただきます。半分に割ると食べやすくもなります。

 二つ目は、手に付いた米粒やのりを、人前で口に運ばないこと。顔を傾けて見えないようにしたとしても、手指をなめる行動は良い印象を与えません。手拭きを使いましょう。

 それから、お弁当などに入っている俵型おにぎりは、手づかみではなく箸でいただくのが原則です。

 おにぎりは「米粒一つも残さない」の精神を感じられる最も身近な食べ物かもしれません。食におけるマナーの根っこにあるのは、料理の作り手や農家の心に思いを致し、作物そのものの命に向き合うことです。たまにはそんなことを考えながらかみしめると、米のおいしさがいっそう染み渡ります。
引用元:news.yahoo.co.jp(引用元へはこちらから)
出展:Youtube

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