ヨックモック、コロンビア産カカオ使用の限定ロールケーキ発売!
ヨックモックが公式オンラインショップ限定で、「南青山ロール コロンビアンカカオ」を11月29日より発売。コロンビア産カカオの芳醇な香りと濃厚な味わいが楽しめる、贅沢なロールケーキです。こだわりのカカオとヨックモックの技術が融合した、笑顔が繋がるスイーツをぜひご堪能ください。
こういうこと
■ ヨックモックが、コロンビア産カカオを使用した限定ロールケーキ「南青山ロール コロンビアンカカオ」を公式オンラインショップにて11月29日より発売開始。
■ 厳選されたコロンビア産カカオのフルーティーな香り、濃厚なチョコレートクリームとスフレ生地の絶妙なバランスが特徴。
■ 「育てる人、作る人、味わう人が笑顔で繋がる」プロジェクトの一環として、持続可能なカカオ生産にも貢献する商品となっている。
ヨックモック、コロンビア産カカオ使用の限定ロールケーキ発売!
高級焼き菓子で知られるヨックモックが、公式オンラインショップ限定で新たなスイーツを発表しました。その名も「南青山ロール コロンビアンカカオ」。11月29日より販売開始となるこのロールケーキは、コロンビア産カカオの芳醇な香りと濃厚な味わいが特徴です。
厳選されたコロンビア産カカオは、カカオ分80%のチョコレートとして使用されています。フルーティーで華やかな香りと、カカオ本来の旨みとほろ苦さを堪能できる贅沢な一品。しっとりふわふわのチョコレートスフレ生地、やさしい味わいのチョコレートクリーム、そして濃厚でコクのあるチョコレートガナッシュが絶妙なバランスで重なり、口にした時の軽やかな食感と濃厚な味わいのコントラストが楽しめます。
この「南青山ロール コロンビアンカカオ」は、ヨックモックの「育てる人、作る人、味わう人が笑顔でつながるプロジェクト」の第一弾として企画されました。原料となるカカオは、コロンビアの〈VIDA〉社から仕入れています。〈VIDA〉は、カカオの栽培からチョコレート製造までを一貫して行い、現地農家との連携や環境保全にも力を入れているブランドです。ヨックモックは、彼らの持続可能な取り組みを支持し、共に笑顔の輪を広げることを目指しています。
価格や解凍方法などの詳細情報、そしてロイヤルミルクティーやハニーオレンジコーヒーとのペアリング提案は、公式オンラインショップにて確認できます。この特別なロールケーキで、至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
ヨックモックの「南青山ロール コロンビアンカカオ」は、単なる新しい商品という枠を超えた、感動的な取り組みだと感じます。 高品質なカカオを使用していることはもちろんのこと、その背景にある「育てる人、作る人、味わう人が笑顔でつながる」という理念に強く共感しました。 単においしいスイーツを提供するだけでなく、生産者との連携や環境保護への配慮など、サステナビリティへの意識の高さが明確に示されています。
近年、倫理的な消費やサステナブルな製品への関心が高まっています。 ヨックモックはこの流れを先取りし、消費者にその価値を明確に提示することで、企業としての社会的責任を果たしていると言えるでしょう。 また、コロンビア産カカオの独特の風味や、ロールケーキの繊細な食感、そしてそれを生み出すパティシエの技術力の高さは、ヨックモックの高い品質へのこだわりを改めて感じさせます。
単に「おいしい」というだけでなく、「安心」「安全」「倫理的」「持続可能」といった要素が複合的に感じられる商品こそが、これからの時代に求められるのではないでしょうか。 「南青山ロール コロンビアンカカオ」は、まさにそのような時代のニーズに応える、先進的な商品だと言えるでしょう。 この取り組みが、他の企業にも良い影響を与え、より良い社会の実現に貢献していくことを期待しています。
ここがミソ
Q. 「南青山ロール コロンビアンカカオ」の発売日はいつですか?
A. 2024年11月29日(金)10:00からです。
Q. 販売場所はどこですか?
A. ヨックモックの公式オンラインショップ限定です。
Q. 使用されているカカオの特徴は?
A. コロンビア産カカオで、フルーティーで華やかな香りが特徴です。カカオ分80%のチョコレートを使用しています。
Q. ロールケーキの構成は?
A. しっとりふわふわのチョコレートスフレ生地、優しい味わいのチョコレートクリーム、濃厚なチョコレートガナッシュの3層構造です。
Q. 価格はいくらですか?
Q. 解凍方法は?
A. 冷蔵庫(10℃以下)で12時間解凍してください。
Q. おすすめのペアリングは?
A. ロイヤルミルクティーやハニーオレンジコーヒーがおすすめです。
Q. このプロジェクトの目的は何ですか?
A. 「育てる人、作る人、味わう人が笑顔でつながる」世界を目指し、持続可能なカカオ生産にも貢献することです。
Q. 使用されているカカオブランドは何ですか?
A. 〈VIDA〉のコロンビアンカカオを使用しています。
Q. 今後のプロジェクト展開は?
A. 2025年春頃には、「ショコラサンドクッキー コロンビアンカカオ」の発売を予定しています。
みんなが思いそうなこと
💬カカオの香りが素晴らしく、濃厚なのに軽やかな食感が最高です!
💬コロンビア産カカオの風味、想像以上に美味しかったです!
💬ヨックモックの技術力と、サステナブルな取り組みが素晴らしいですね!
💬口どけが良くて、あっという間に食べてしまいました。
💬パッケージも可愛くて、プレゼントに喜ばれました。
💬今まで食べたロールケーキの中で一番美味しかったです。