2024年11月18日更新

豊橋のパン屋「うさぱんや」の絶品シュトレン！ワインとのマリアージュが話題に

愛知県豊橋市のパン屋「うさぱんや」が、2024年版オリジナルシュトレンを販売開始！豊富な具材と無添加へのこだわり、そしてワインとの相性抜群の味わいが魅力です。ボジョレーヌーヴォー解禁に合わせて、クリスマスシーズンまで楽しめる贅沢なシュトレンをぜひ味わってみてください。

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こういうこと

■ 愛知県豊橋市のパン屋「うさぱんや」が、ワインとの相性が抜群のオリジナルシュトレン「うさぱん’s シュトレン」を11月19日より販売開始しました。

■ 厳選素材をふんだんに使用し、無添加にこだわった生地と、自家製ラムレーズンやオレンジピールなど多彩な具材が特徴です。

■ 酒屋の展示会でも高い評価を受け、ワイン、紅茶、牛乳など、様々な飲み物とのマリアージュを楽しめる一品となっています。

豊橋のパン屋「うさぱんや」の絶品シュトレン！ワインとのマリアージュが話題に

愛知県豊橋市にある町の手作りパン屋さん「うさぱんや」が、2024年版のオリジナルシュトレン「うさぱん’s シュトレン」を11月19日より販売開始しました。ボジョレーヌーヴォー解禁を目前に控え、クリスマスシーズンまで楽しめる贅沢な一品として注目を集めています。

「うさぱん’s シュトレン」最大の特徴は、その贅沢な具材の豊富さです。自家製ラムレーズン、クランベリー、オレンジピール、シトロンピール、アーモンドなど、様々な素材が生地の中にぎっしりと詰まっています。断面を見れば、アイシングシュガー層、バター層、スパイスを効かせた生地の中層、そして多彩な具材と、まるで宝石箱のような美しい「萌え断」を堪能できます。

生地にもこだわりが光ります。「うさぱんや」のモットーである「無添加」を貫き、シナモン、ナツメグ、カルダモン、クローブなど、独自ブレンドのスパイスを使用。シュトレン特有のスパイシーな風味と、アイシングシュガーとバターの豊かな香りが口いっぱいに広がります。

さらに驚くべきは、そのワインとの相性です。10月上旬に東京で開催された酒屋向けの展示会で試食された「うさぱん’s シュトレン」は、多くの酒屋から「美味い！ワインやウイスキーに合う」と絶賛され、多くの注文を獲得しました。ボジョレーヌーヴォーはもちろん、様々なワインとのマリアージュを楽しめる、まさに大人のためのシュトレンと言えるでしょう。紅茶や牛乳とも相性が良く、幅広い層に愛される味わいです。

「うさぱんや」は、代表の田中真由美さんが、修行先の老舗パン屋の閉店を機に2019年にオープン。季節の素材を生かしたパン作りを心掛け、春は「ごぼうパン」、秋は「りんごパン」など、一年を通して様々なパンを提供しています。うさぎの形をした食パンなど、可愛らしいパンも人気です。心温まる空間と、素材へのこだわり、そして美味しいパンで、多くの人々を魅了する「うさぱんや」に、ぜひ足を運んでみてください。

「うさぱんや」のシュトレンを食べて、まず驚いたのはその濃厚な風味と、口の中に広がる様々な食感でした。一口食べれば、スパイスの香りが鼻腔を抜け、ラムレーズンの芳醇な甘み、クランベリーの酸味、オレンジピールの爽やかな香りが複雑に絡み合います。単なるシュトレンではなく、まるで冬の森を歩いているかのような、奥深い味わいに感動しました。

特に印象的だったのは、具材の豊富さとそのバランスです。多くのシュトレンはレーズンが中心ですが、「うさぱん’s シュトレン」は、様々な素材が絶妙なバランスで配合されており、飽きることなく最後まで美味しく食べられます。これは、田中さんのパン作りのこだわりと情熱の賜物でしょう。

そして、ワインとのマリアージュ。ボジョレーヌーヴォーとの組み合わせは、まさにパーフェクト！シュトレンのスパイシーな風味と、ワインのフルーティーな香りが互いを引き立て合い、至福のひとときを演出してくれます。紅茶や牛乳でも十分美味しいですが、ワインと一緒に味わうことで、シュトレンの奥深さがより一層引き立ちます。

「うさぱんや」は、ただパンを作るだけでなく、季節感や素材へのこだわり、そしてお客様への温かいおもてなしを大切にするお店だと感じました。このシュトレンは、単なる焼き菓子ではなく、田中さんの想いが詰まった、特別な贈り物と言えるでしょう。この冬、ぜひ「うさぱん’s シュトレン」を味わってみて、その魅力を体感してください。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「うさぱん’s シュトレン」の販売開始日はいつですか？

A. 2024年11月19日です。

Q. 「うさぱんや」はどこにありますか？

A. 愛知県豊橋市上野町新上野75-2です。

Q. 「うさぱん’s シュトレン」の特徴は何ですか？

A. 豊富な具材、無添加へのこだわり、そしてワインとの抜群の相性です。

Q. シュトレンに使われている具材を教えてください。

A. 自家製ラムレーズン、クランベリー、オレンジピール、シトロンピール、アーモンドなどです。

Q. 「うさぱんや」の代表者は誰ですか？

A. 田中真由美さんです。

Q. 「うさぱん’s シュトレン」の価格はいくらですか？

A. 2,300円（税込）です。

Q. 「うさぱん’s シュトレン」と合う飲み物は？

A. ワイン、紅茶、牛乳など、様々な飲み物と相性が良いです。

Q. 「うさぱんや」の営業時間は？

A. 10:00～19:00です。

Q. 「うさぱんや」の定休日は？

A. 毎週日・月曜日です。

Q. 「うさぱんや」のインスタグラムアカウントはどこで見られますか？

A. https://www.instagram.com/usa_panya?igsh=eXBhcXZqNGlhbmhh　で確認できます。

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みんなが思いそうなこと

💬うさぱんやのシュトレン、本当に美味しかったです！ワインとのマリアージュも最高でした。

💬色々な種類のナッツやドライフルーツが入っていて、食感も楽しめました。

💬無添加で安心安全な点も魅力的ですね。子どもにも安心して食べさせられます。

💬シュトレンの香りが部屋中に広がって、クリスマス気分が盛り上がりました！

💬ボジョレーヌーヴォーと一緒に食べたら、想像以上に美味しかったです！

💬紅茶とも相性抜群でした。上品な味わいで、ゆっくりと堪能できました。

💬見た目も可愛くて、プレゼントにも最適だと思います。

💬今まで食べたシュトレンの中で一番美味しかったです！来年もリピートしたいです。

💬家族みんなで美味しくいただきました。あっという間になくなってしまいました。

💬スパイスの香りが絶妙で、大人向けの味だと思います。

💬値段は少し高いですが、その価値は十分にあると思います。

💬お店の雰囲気もとても良く、また買いに行きたいです。

💬丁寧に作られたパンだと感じました。

💬こだわりの素材が活きていて、本当に美味しかったです。

💬クリスマスシーズンにぴったりの、素敵なシュトレンでした。

💬ワイン好きにはたまらない組み合わせですね。

💬紅茶と一緒に食べたら、甘さが引き立って美味しかったです。

💬子供も気に入って、パクパク食べていました。

💬見た目も美しく、食べるのがもったいないくらいでした。

💬贅沢な時間を過ごすことができました。

💬特別な日のデザートとして最適です。

💬また来年も販売されることを期待しています。

💬友達にもプレゼントしたら、とても喜ばれました。

💬風味豊かで、とても美味しかったです。

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