モーニングショー エビフライのしっぽ、食べる?食べない?「硬くておいしい」「危険だから食べては駄目」

「「エビフライの尻尾食べる?食べない?」実態は?」(Jタウンネット調べ)の全国調査を紹介。 食べる67.1%、食べない32.9%。 食べる派:80%以上の都道府県は新潟県、長野県、愛知県、京都府、大阪府、香川県、鹿児島県。

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「「エビフライの尻尾食べる?食べない?」実態は?」(Jタウンネット調べ)の全国調査を紹介。
食べる67.1%、食べない32.9%。
食べる派:80%以上の都道府県は新潟県、長野県、愛知県、京都府、大阪府、香川県、鹿児島県。
食べる派100%の県は静岡県、滋賀県。
東京都での食べる派と食べない派の意見を紹介。
食べる派:「残すともったいないからエビフライもエビの天ぷらもエビチリも尻尾は食べる」「信頼できる洋食屋の場合は喜んで食べる」食べない派:「好きなところやおいしいところだけ食べればいい」「口の中を切ったり歯に詰まるから食べない」。
その他:「自分の目で見て新鮮だと判断したら食べる」。
管理栄養士・関口絢子は「エビの尻尾には食物繊維やカルシウムなどが豊富に含まれているので食べるのはムダではない」。
マナー講師・金森たかこは「エビフライの尻尾を食べる食べないにマナーはない。もし残す場合は食べ残した感を出さないように皿の端に寄せて散らかったようにしない」。
引用元:jcc.jp(引用元へはこちらから)

twitterより

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