2024年03月21日更新

グルメ 揚げ物 コロッケ

おいしいお魚のコロッケ魚ロッケ（ぎょろっけ）

漁師町など海沿いの地域で発生した、お魚を材料にして作った変わったコロッケ風揚げ物である魚ロッケ（ぎょろっけ）の紹介まとめです。

657

目次閉じる

魚ロッケとは

魚ロッケ（ぎょロッケ）またはぎょろっけとは、揚げかまぼこの一種（魚肉練り製品）。佐賀県・大分県・山口県内の各地で散見される。
魚肉のすり身（ミンチ）にタマネギ、ニンジンなどの野菜をみじん切りにしたものを混ぜ、カツレツの手法を応用して、パン粉を付けて揚げたもので、中身が魚で寸法や外見がコロッケに類似しているところからその名が付けられた。

「魚ロッケ」「ギョロッケ」という名称は、山口県萩市の荒川かまぼこ店の登録商標となっている。
佐賀県唐津市では藤川蒲鉾本店が昭和初年代に商品化した。当初は「ハイカラ天」や「カレー天」や「パン粉天」等と呼ばれたが、いつしか『魚ロッケ』と呼ばれるようになった。テレビ局の取材を受けた人が“魚ロッケ無くして唐津は語れません”と言ったほど、地元庶民に愛される食べ物である。

評判

魚ロッケだぞ～～～～😋😋😋 #メイ路のからつ旅行記 https://t.co/MXh8VAqbMT
— メイ路@固定ツイ拡散希望🙏 (@meirooooo) Jul 11, 2018

母さんが、送ってくれた、魚ロッケ食べたー！久しぶりに食べると、ほんとうまい😋💕カレーうどん食べる←
— まいちゃん(`･ω･´) (@xxxmaichi) Jul 7, 2018

九州らしく、もつ鍋、胡麻鯖、魚ロッケ。あとサザエの唐揚げとか珍しかった。 https://t.co/WwWGBTESST
— おいЯ (@ryo_ilillld) Jul 8, 2018

ぐふっ。魚ロッケうますŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”
— 史歩🎈🌈 (@Princerenmasa) Jul 4, 2018

@halle3173 やっぱミンチ天かな、食べるとしたら…
— びらぽん (@bira_pon) Jul 12, 2018

@omu_3 では、鳥栖にいらっしゃ～い(^^)ミンチ天と久留米の丸星ラーメンがお待ちしております＼(^o^)／ https://t.co/43pVrOxdi9
— 李　月龍@意見には個人差がありますｗ (@youshiss) Jul 10, 2018

ミンチ天。
おそらく、おいおい何だよそれ知らねぇなぁ！という方も多いでしょう。
そのままでも、ちょっと炙っても美味しいよ。 https://t.co/n9YNLRxShZ
— た( ᐛ )む (@tamusa168) Jul 4, 2018

今日は、サラダ、ちりめん大豆、ミンチ天、補食はドーナツとレアチーズとおにぎりです(^_^)v https://t.co/2qGRj2wdyM
— SRN (@chiyoka_neko) Jul 9, 2018

魚ロッケ動画

出展：Youtube

大雪の中、お魚コロッケで有名なちくわの金田屋に行ってきた！

牛骨コロッケ・ラジューム牛骨天・牛骨ぷりぷり仕上げちくわの製造元は『金田屋かねちく』鳥取県中央に位置する東伯郡の赤碕は、日本海に面...

出展：Youtube

休日の漁港はジェット天秤とモジャモジャが釣れる。。

風の影響がない漁港は誰も居なかった⁉ 天候悪くても漁港って誰か釣りしてますよねここは、あまり釣れないのか～。。釣れるなら最高の...

出展：Youtube

魚ロッケバーガー　Jack mackerel Burger

高知県西部のご当地グルメのお魚ハンバーガーを紹介します。 The fish burger made with the Japanese countryside. 高知県幡多郡大月町の『３２１（サニー）...

出展：Youtube

魚ろっけ(ミンチ天)を知ってますか。

佐賀の名物魚ロッケ(ミンチ天)を紹介するVTRです。あなたも食べたくなったでしょう。

出展：Youtube

魚のミンチコロッケ天の佐賀産卵とじ

出展：Youtube

魚ロッケ、ひし焼酎、イカ、ワラスボ……佐賀には珍味がたくさんあった

佐賀に行ってきました。現地の映像はiPhone7Plusで撮っています。『県庁そろそろクビですか?「はみ出し公務員」の挑戦』円城寺雄介 http://amzn.to...

「グルメ」に所属するアーカイブ

更新のあったまとめ

【事故】東名高速足柄SA出口付近で車両大破事故発生！

2025年6月28日、東名高速下り足柄SA出口付近で車両大破事故が発生し、一部交...

0 | 36

【火事】香川県三木町で建物火災発生！付近住民は注意を

2025年6月28日午後3時過ぎ、香川県木田郡三木町上高岡付近で建物火災が発生。...

0 | 24

【Amazonセール】クモリ強冷感敷きパッドULTRA COOLで快適な夏を！

クモリの強冷感敷きパッドULTRA COOLは、夏の寝苦しさを解消する強い味方。...

0 | 32

【Amazonセール】クモリ極冷感敷きパッド：夏の夜を快適に過ごす秘密兵器

猛暑の夜も快適な睡眠をサポートするクモリの極冷感敷きパッドをご紹介。接触冷感素材...

0 | 35

【Amazonセール】28℃で自然凍結！GGPTクール枕で快適な夏を過ごそう

日本初の28℃で自然凍結するGGPTアイス枕は、暑さ対策の新定番。結露の心配もな...

0 | 36

【Amazonセール】サラリノ制汗剤：もう悩まない！汗とニオイの悩みにさよなら

汗とニオイに悩むすべての人へ。サラリノ制汗剤は、塩化アルミニウム配合で気になる汗...

0 | 45

【Amazonセール】Wintox温度調整掛け布団：一年中快適な眠りを実現

Wintoxの温度調整掛け布団は、リバーシブル仕様で一年中快適な睡眠を提供します...

0 | 43

【Amazonセール】クモリ接触冷感敷きパッド：夏を快適に過ごすための秘密兵器

寝苦しい夜とはもうさよなら！クモリの接触冷感敷きパッドは、Q-MAX0.483の...

0 | 38

【Amazonセール】クモリ極冷感敷きパッドで快適な夏の眠りを！

クモリの極冷感敷きパッドは、接触冷感素材と吸湿速乾ワッフル生地のリバーシブル仕様...

0 | 27

【Amazonセール】夏の快眠をサポート！ATOPEN冷感リバーシブル掛け布団

ATOPENの夏用掛け布団は、接触冷感素材とタオル地の組み合わせで、暑い夏でも快...

0 | 23

【Amazonセール】Fasshonrida ハーフジップポロシャツ：夏を快適に彩る

Fasshonridaのハーフジップポロシャツは、接触冷感素材とストレッチ性で、...

0 | 25

【Amazonセール】夏の快適インナー！SARADEO SMOOTH＋レビュー

ベイシアのSARADEO SMOOTH＋インナーシャツは、ひんやり冷感と爽やか速...

0 | 26

【Amazonセール】Guooolexコンプレッションウェア：快適なスポーツをサポート

Guooolexのコンプレッションウェアは、吸汗速乾、UVカット、適度な着圧でス...

0 | 26

【Amazonセール】ベイシア冷感インナーシャツ：夏を快適に過ごす秘密兵器

ベイシアから登場した冷感インナーシャツは、暑い夏を快適に過ごすための必須アイテム...

0 | 34

【Amazonセール】快眠を誘う！ひんやりもちもちロング枕パッド体験

GURYFOcXのロング枕パッドは、Q-MAX0.5の強冷感と0.7D極細繊維の...

0 | 31

【Amazonセール】クモリのガーゼケット：夏を快適に過ごすための4重ガーゼ

クモリのガーゼケットは、夏に最適な寝具です。4重ガーゼのオーガニックコットン素材...

0 | 24

【Amazonセール】ルイボスファクトリー満福はとむぎ茶：美容と健康をサポート

ルイボスファクトリーの満福はとむぎ茶は、国産はと麦100%使用。香ばしい風味とノ...

0 | 34

【Amazonセール】グンゼ綿100% クルーネックTシャツ：肌に優しい快適さを追求

グンゼの綿100%クルーネックTシャツは、肌触りの良さと機能性を両立。消臭効果、...

0 | 29

【Amazonセール】Easykode 高機能マウンテンTシャツ：夏のアウトドアを快適に

Easykodeの夏用マウンテンTシャツは、撥水、防風、ストレッチ機能を備え、ア...

0 | 24

【Amazonセール】夏のゴルフを快適に！接触冷感モックネックインナー

M:singの接触冷感モックネックインナーは、UVカット機能とストレッチ素材で、...

0 | 27

グルメの新着

【Amazonセール】ルイボスファクトリー満福はとむぎ茶：美容と健康をサポート

ルイボスファクトリーの満福はとむぎ茶は、国産はと麦100%使用。香ばしい風味とノ...

0 | 0

【Amazonセール】資さんうどん肉ごぼ天うどん：お取り寄せグルメ体験

福岡県民のソウルフード、資さんうどんの肉ごぼ天うどんをお取り寄せ！ご家庭で手軽に...

0 | 12

【Amazonセール】FuLe YunQi 風船ガム：懐かしい味わいを大容量で！

FuLe YunQiのスイカガムは、いちご、スイカ、パイナップルの3種フレーバー...

0 | 10

【Amazonセール】ひっぱるんグミどうぶつたち：楽しくて美味しいグミ体験

明治チューインガムの「ひっぱるんグミどうぶつたち」は、動物モチーフの綱引きグミで...

0 | 3

【Amazonセール】話題のグミ50個セット：人気の秘密と購入ガイド

YouTubeやSNSで話題のグミ50個セットをご紹介。地球グミ、目玉グミ、いち...

0 | 13

【Amazonセール】海東プレミアム有機ジャスミン茶：癒やしのひとときを

Amazonで人気の海東プレミアム有機ジャスミン茶をご紹介。有機JAS認証を取得...

0 | 7

アクセスランキング

【炎上】兵庫県姫路市「鶴亀家」が炎上　「両替頼んだら千円抜き取られた」「俺も」「俺は２千円」

２０２２年１月１７日　兵庫県姫路市のラーメン家が話題になっています。それに関する...

0 | 20301

【このすば】めぐみんのエクスプロージョン呪文詠唱まとめ　1期2期完全対応

『この素晴らしい世界に祝福を！』のめぐみんが爆裂魔法エクスプロージョンを発動させ...

0 | 574887

【文豪ストレイドッグス】各キャラの性格・能力名の元ネタとなった文豪・文学作品のまとめ！

アニメ『文豪ストレイドッグス』には太宰治、宮沢賢治など実在した文豪と同一の名前を...

0 | 2073595

【107巻】青山剛昌の名探偵図鑑

名探偵コナンに描かれた名探偵図鑑をまとめてみました。現在【107巻】まで発売さ...

1 | 213114

座間事件の男性被害者はバンド「BYE BYE NEGATIVES」の失踪中のベースであることが判明

男性はバンド活動を行っておりベースを担当していた。地元神奈川や首都圏だけでなく関...

0 | 13918

【閉店】千葉県木更津市の車屋「パワーハウスアミューズ」が閉店へ！　ファンから悲しみの声

パワーハウスアミューズが閉店になるというツイートが話題になっています。ネット上で...

0 | 33555

新着ニュース

愛するペットの思い出を形に『うちのこ写真集』新サービス始動 #写真集 #ペット #うちのこ

『うちのこ写真集』が新たにサービスを開始。愛犬や愛猫など大切なペットの写真を集め...

工藤静香、中島みゆきの新曲「海燕」を先行配信！全国ツアーも開始 #工藤静香 #中島みゆき #愛の形

工藤静香の最新シングル「海燕」が配信開始。中島みゆきが書き下ろしたこの楽曲は、逆...

U-NEXTが贈る2025年7月の音楽ライブ配信イベント情報！ #MISIA #いきものがかり #ゲンジブ

2025年7月にU-NEXTが提供する音楽ライブ配信の詳細をお届け！MISIAや...

愛犬や愛猫との思い出を世界へ『うちのこ写真集』が電子書籍で展開！ #電子書籍 #令和出版 #うちのこ写真集

大切なペットの写真を一冊にまとめて出版する『うちのこ写真集』が、電子書籍としてグ...

待望の再演！ミュージカル『メリー・ポピンズ』新キャスト発表 #メリー・ポピンズ #濱田めぐみ #大貫勇輔

2026年に再演されるミュージカル『メリー・ポピンズ』に新キャストが加わります。...

福山雅治氏の楽曲「クスノキ」を通じた平和のメッセージ発信 #福山雅治 #LIVEBOARD #クスノキ

福山雅治氏の楽曲「クスノキ-500年の風に吹かれて-」が、被爆樹木を題材にしたア...

Z世代のカリスマ『瀬川陽菜乃』との撮影イベント開催のお知らせ！ #ファッション #SPINNS #瀬川陽菜乃

大注目のZ世代アイコン『瀬川陽菜乃』との2ショット撮影会が東京・大阪で開催。お友...

Liella!による「ちゅーとりえらいぶ!!」Huluで生配信決定！愛溢れる瞬間をお楽しみください #ラブライブ！ #Liella! #Hulu

「ラブライブ！スーパースター!!」のライブイベント「Liella!のちゅーとりえ...

愛犬の魅力を一冊に！犬種別写真集プロジェクト2025始動 #令和出版 #愛犬写真集 #犬種別

令和出版が愛犬と飼い主たちと共に作る犬種別写真集プロジェクトを開始。特賞は愛犬の...

藤間爽子、初の大河ドラマ出演決定！歌麿の妻を熱演へ #べらぼう #大河ドラマ #藤間爽子

藤間爽子がNHKの大河ドラマ『べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜』で歌麿の妻・きよを演じ...

Mrs. GREEN APPLEの10周年ライブ、世界同時生配信決定！ #Mrs.GREENAPPLE #BeyondLIVE #10周年ライブ

Mrs. GREEN APPLEが2025年7月にデビュー10周年記念ライブを実...

Mrs. GREEN APPLE デビュー10周年を祝う特別ライブが配信決定！ #Mrs.GREENAPPLE #ライブ配信 #FOD

Mrs. GREEN APPLEがデビュー10周年を記念し、特別ライブ『MGA ...

Mrs. GREEN APPLEのアニバーサリーライブをカラオケルームで体感しよう！ #カラオケ #Mrs.GREENAPPLE #アニバーサリーライブ

Mrs. GREEN APPLEの10周年を祝うライブが、全国のカラオケルームで...

Mrs. GREEN APPLEのデビュー10周年ライブがABEMA PPVで生配信決定 #ABEMA #Mrs.GREENAPPLE #10周年

Mrs. GREEN APPLEがデビュー10周年を迎え、記念ライブ「MGA M...

はやみねかおる展の開催決定！1周年記念イベントの詳細とスペシャルPV公開 #展示会 #赤い夢学園 #はやみねかおる

公式ファンクラブの1周年を祝う「はやみねかおる展」を2025年8月に開催。特製グ...

VTuber「まりなす」7周年記念ライヴで再結集！特別な一夜が実現 #VTuber #まりなす #奏天まひろ

バーチャル・エイベックスのVTuberユニット「まりなす」が7周年を迎え、一夜限...

いきものがかりがU-NEXTと再コラボ！新たなライブ配信が登場 #U-NEXT #音楽フェス #いきものがかり

いきものがかりがU-NEXTと共に新たなライブ配信を展開！過去の名ライブも見放題...

電脳少女シロが贈る『清楚の日記念ボイス』が登場！ #VTuber #電脳少女シロ #UPPLAND

VTuber『電脳少女シロ』の『清楚の日記念ボイス』が6月28日より発売開始。限...

俳優・栗原航大の公式ファンクラブが「Bitfan」で誕生！ #ファンクラブ #Bitfan #栗原航大

栗原航大の公式ファンクラブが「Bitfan」でオープン！会員限定の特典やコンテン...

KANA-BOONとChevonが「PIA MUSIC COMPLEX 2025」に出演決定！注目のラインナップが発表 #Chevon #KANA-BOON #PIAMUSICCOMPLEX

2025年10月に横浜で開催される「PIA MUSIC COMPLEX 2025...

カテゴリ一覧

まとめ作者

moepapa

運動大好き、ごはん大好きアクティブライターです。日々スポーツやグルメ情報のまとめを作っていきます。

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪