2019年02月24日更新

身近な中華料理の代表格と言ってよい餃子の数々

日本人がラーメンと並んでよく食べる中華料理の代表とも言える料理の餃子の、様々な種類をご紹介。

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餃子（ぎょうざ）とは

餃子（ギョウザ、ギョーザ、拼音: jiǎozi）とは、小麦粉を原料とした皮で、肉、エビ、野菜などで作った具を包み、茹でたり、焼くなどした食べ物である。調理の方法によって、水（茹で）餃子、焼き餃子、蒸し餃子、揚げ餃子などと呼ばれる。
中国では水餃子（茹でて湯切りをしたもの）が主流であり、焼き餃子は水餃子に比べるとその数がずっと少ない。また中国では餃子は主食として食べられることが一般的であり、日本のように（白飯の）「おかず」としては食べない。

出展：Youtube

美味しい餃子の作り方

焼き餃子の美味しい作り方を詳しく説明 SONY DSC-WX300で撮影 Corel VideoStudio Pro X6で編集.

各家庭やお店の餃子

ジョジョくん

@jojopuu0129

昨日の麻布のきのこ鍋のお店の担々麺は胃に優しい味やった(*ﾟ▽ﾟ*)餃子もまいう〜きのこ鍋の写真は撮り忘れた😆

2019/02/24 07:09:50

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kim eider

@kim_eider

ニンニク餃子　＠信州の深夜食堂大町市強面のうどん屋のオヤジグル　ブログhosoda.naganoblog.jp/e2357407.html

2019/02/24 07:08:53

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ジェミニ

@4vU5XdWRKlgTLfd

(餃子の王将)で食べた
(餃子)を食べたら味が良く
半分食べても皮が崩れず

食べやすい、他所だと直ぐに
皮が取れて洋服を汚してしまう

2019/02/24 06:45:42

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ひものヨシムラ@佐賀県唐津市

@yosimura_himono

【商品紹介】
この度新しい鯵餡（アジアン）餃子ができました♪トマト味・ゆず味・黒ごま味が仲間入りしました。
#唐津 #あじあん餃子 #魚の餃子 #お肉と間違える人もいるよ #そのくらい美味しいから #食べてみてね

2019/02/24 07:08:07

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地べたに寝る犬

@stardog2525

宇都宮に餃子を食べに行った連中に対抗して２人で餃子の王将に来た

2017/11/18 15:46:11

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ラーメン熱人G麺

@GmenATTO

Ｇ餃子は
二種類用意して有ります！

行者ニンニク餃子＆普通のニンニク餃子

両方同時に食べ比べて下さい。

blogs.yahoo.co.jp/gmenbomber1680…

2017/11/18 15:44:21

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Gee

@sekkouya

昨日の池袋東口ジュンク堂斜め向かいくらいの地下にあるサンダーバード」というお店けっこう良かったかも。話に夢中だったけど思い返すと。鳥餃子に胸肉の唐揚げ…みんな美味しかった。「ありた鶏」だそうです。並びにある「母屋」という有名店に行ったら予約でいっぱいと断られての選択。

2017/11/18 15:43:11

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Shougo

@mura016

今日はいっぱい寝てたので遅めのお昼ご飯✨

餃子久しぶり😆💕
上手く羽根つきに出来た

2017/11/18 15:42:33

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食いしん坊ママ

@kuishinboumama1

御歳暮の購入に母とデパート🏬へ

もう１つの目的はこれ☝🏻

551の蓬莱😋

餃子・エビ焼売・豚まんのセットと
3種類のちまき
ちまきの中に栗🌰最高やん😆
お昼ご飯、ボリュームあり過ぎた😅

#だから痩せない

2017/11/18 15:42:13

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マッスルメーカー

@musclemakerinfo

【悲報】ワイ、冷凍餃子を焼くも… musclemaker.info/?p=5935

2017/11/18 15:42:06

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ふるかわ

@furukawakazuhi1

遅い昼飯は、ひょうたんの餃子とビール。皮の分厚いモチモチの餃子を味噌ダレで食う。#ひょうたん

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餃子帝国

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熱々鉄板パリパリ餃子－－！！
熱々の鉄板で焼いたパリッパリの餃子は、外はパリッパリ中はジューシーなお味になっております。お勧めの食べ方は当店にはビールがございますので、そちらとご一緒に。舌がやけどするくらいの熱々鉄板パリパリ餃子。

2017/11/18 15:39:20

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餃子動画

出展：Youtube

帰ってきたどっちの料理ショー餃子VSから揚げ

放映日2012年4月19日.

出展：Youtube

浜松餃子

宇都宮餃子vs浜松餃子.

出展：Youtube

【餃子の王将】で餃子だけを限界食い！

チャンネル登録5000人記念ということで、中華の大人気店【餃子の王将】に行って、餃子だけを限界まで食べてきました！ ☆関連動画【餃子の王...

出展：Youtube

餃子の王将の店長達

餃子の王将の店長達のテレビ番組.

出展：Youtube

イシバシ・レシピ　第16話「餃子」

出展：Youtube

ひと手間で肉汁溢れる焼き餃子｜ミシュランシェフのひと手間定番料理シリーズ　レシピ　作り方

タネに水を加えるひと手間で、口の中でジューシーな汁が口いっぱいに溢れる焼き餃子が完成！ミシュランシェフ監修のひと手間ポイントで定番...

出展：Youtube

【餃子の王将】激うま！餃子をお腹いっぱい食べまくる！【サイヤマングレート】

餃子といえば「餃子の王将」でしょう！サイヤマングレートさんのチャンネル→https://www.youtube.com/channel/UCCJel9mmTsxDU9RiCwdiLiA ☆餃子の王将池袋東...

出展：Youtube

【大食い】5.8㎏!! 20分以内!! 特大ラーメン&餃子チャレンジメニュー!時間内に食べ切れるのか!?【ロシアン佐藤_RussianSato】

【お知らせ】今日の動画はチャレンジメニューノーカット！早送りは有！慌てて食べている箇所でお見苦しい点が幾つかございますので、...

出展：Youtube

Kinoshita Yuka [OoGui Eater]100 Boiled Gyoza

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