2024年05月14日更新
グルメ 海藻 海ゴーヤ

新しい沖縄の海の幸☆おいしい海ゴーヤが登場

海ぶどうに続き沖縄から現れたおいしい海藻類の、海ゴーヤ、というものが近年登場しました。いったいどのようなものか解説。

120
1

海ゴーヤとは

主に沖縄や南日本の海岸沿いで見られる海藻のことを指します。海ゴーヤは、見た目がゴーヤに似ていることからその名前が付けられていますが、実際にはゴーヤとは異なる植物です。海ゴーヤは海中で生育し、海藻として食用とされることがあります。
海ゴーヤは、同じく沖縄名産の海ぶどうと近縁種で、同じイワズタ科イワズタ属に属している、フサイワズタという海藻です。
見た目がゴーヤに似ているため、海ゴーヤーと名付けられたそうです。

評判

海ぶどうに似て、そのプチプチ食感が魅力で人気を呼んでいる食品になっていますね。
まだまだ海ぶどうに比べるとかなり珍しく、沖縄料理専門店でも見かけないことが多いですが、密かにファンにはウケていて、ご家庭その他でひっそりグルメを楽しんでいる方が多いです。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

ほぼ海ぶどうと同じように、新鮮な海ゴーヤを甘酸っぱいつけ汁で楽しむのが通です。

海ゴーヤ動画の数々

出展:Youtube

海ゴーヤー

沖縄には何度も行っているのに、今まで見た事がなかった海ゴーヤーです。 テレビで紹介されて以来、品薄で、なかなか手に入ら ...

出展:Youtube

海ゴーヤー

海ゴーヤー 沖縄に住んでいたも、海ゴーヤーというものがあるとは知りませんでした。海ゴーギャーを試食した時の映像です。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

参考

スポンサーリンク

スポンサーリンク

グルメの新着

【プライムデー先行セール】Fitbarココア味:100kcalで健康的なハラル認証お菓子

Fitbarココア味は、1本100kcal、コレステロールとトランス脂肪酸ゼロの...

【プライムデー先行セール】亀田製菓「堅ぶつ旨塩」:やみつきになる堅さと旨さ!

瀬戸内産の塩を100%使用した、噛むほどに旨みが広がる亀田製菓の「堅ぶつ旨塩」。...

【プライムデー先行セール】夢いっぱい!チュッパチャプス200本ホイールディスプレイ

Amazon限定のチュッパチャプスホイールディスプレイは、200本の豊富なフレー...

【プライムデー先行セール】美むら国産紅はるか干し芋:訳ありでも絶品!工場直送

Amazonで人気の美むら国産紅はるか干し芋。訳ありだけど味は正規品と変わらない...

【プライムデー先行セール】R.Lのワッフルケーキ:ギフトにもぴったりな優しい味わい

R.L(エール・エル)のワッフルケーキは、ふわふわの生地と豊富なフレーバーが魅力...

【プライムデー先行セール】白桃レアチーズケーキ:記念日を彩る絶品スイーツ

口溶けの良いレアチーズとジューシーな白桃が織りなすハーモニー。特別な日を華やかに...

アクセスランキング

【107巻】青山剛昌の名探偵図鑑

名探偵コナンに描かれた名探偵図鑑をまとめてみました。 現在【107巻】まで発売さ...

【事故】東北道浦和IC付近でトラック事故、上り線で大規模渋滞

2025年7月8日早朝、東北道上り浦和IC付近で大型トラックが絡む事故が発生し、...

【事故】首都高3号渋谷線でトラック横転事故、通行止めと渋滞発生

2025年7月7日、首都高3号渋谷線の上り、大橋JCT付近でトラック横転事故が発...

【現地レポ】7月7日 マルハンなど全国のパチ屋で長蛇の列!「都会は4時半で打ち切り」

7月7日はパチンコ店にとって一年で最も盛り上がる日とされており、全国のパチンコ店...

【悲報】38歳・脳神経外科医が辛そう 食事はコンビニ弁当、休日でも呼び出し  もちろん独身

『【命を守る現場が危ない!(1)働きすぎ…医者を救え!】』 2019年2月26日...

【ダイヤ遅延】総武快速線、船橋駅で人身事故発生!「乗ってる電車が事故」

2025年7月9日、総武快速線船橋駅で発生した人身事故により、運転見合わせが発生...

まとめ作者