シャクシャクとした独特の食感が楽しくおいしいお野菜の蓮根グルメ紹介まとめです。
目次
今週の家呑みつまみ。手羽先手羽元の中華照り焼き、蓮根ひき肉蒸し出汁あんかけ、鶏ときゅうりとキクラゲ炒め、牛肉と里芋すき煮、鶏のトマトビール煮
— タビトラ (@tabitora1013) Nov 14, 2018
骨つき肉と漬け込んだ肉って幸せになりませんか ift.tt/2OJ5We9
今日の夕食はメインが肉豆腐、蓮根のタラコマヨあえ、ブロッコリーと竹輪の塩昆布あえ、小松菜のおひたしです。#Twitter家庭料理部 #夕食 #飯テロ #おうちごはん
— 蓮槻 透@ฮัทซึสึกิโทรุ (@hasutsuki_toru) Nov 14, 2018
晩酌。北海道産秋鮭のムニエル 蒸しブロッコリー添え、玉葱とトマトとヨーグルトのライタ風サラダ、残り物の蓮根入りミネストローネ、で二日目のシャブリ グラン・クリュ。
— 河原 (@skycrawler1217) Nov 14, 2018
秋鮭は脂が少ないので皮の方からのみ八分間焼き、火を止めてから裏返して余熱のみで身側に火を入れ、ふわっとさせる。
先週のOneDishのメニューだった、蓮根入り焼き焼売、作ってみました。
— えりしや (@erisia0117) Nov 14, 2018
めっっっちゃ美味しかったです!「うっまぁい💙」ウィスパー出ちゃいます(≧∇≦)b
その他は、ブロッコリーの土佐炒めと白菜と錦糸卵の和え物。
さぁ、召し上がれ💙
#坂本昌行
#坂本昌行のOneDish
この濃厚な卵つけて蓮根海老つくねを食べれるとはっ。めちゃくちゃ美味しかったよ、卵黄。 https://t.co/hxIOaHi1pP
— yasu=ↀωↀ= (@Yako666) Nov 14, 2018
#晩ご飯 #うちご飯 #家ご飯
— 【風】serihoole👻 (@serihoole) Nov 14, 2018
手抜き日用に買ってあった包みピザと肉団子、冷凍の蓮根かさね揚げ。冷蔵庫に眠ってた野菜に油揚げ足して簡単野菜炒め。今晩は在庫消化デイ👍✨
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今日は
— まるた@33w♂ (@marutakomaruta) Nov 14, 2018
豚肉の塩麹漬け焼き
レタストマトコーンのサラダ
蓮根と人参のきんぴら
鮭昆布巻き
豆腐となめこの味噌汁
でした😁
豚肉はイオンの火曜市で昨日買ったやつ〜焼くだけでメインて本当楽チン。
産後は特にこういうの多くなるだろうな🐖🍀
#妊婦メシ https://t.co/thuGWOewKi
11/14🍻
— Hope🏵柿アレンジ料理中 (@Hope__738) Nov 14, 2018
🔶イカ塩辛竹輪豆苗チヂミ
海鮮チヂミ😂
めちゃ旨くて笑ったwwタレ要らん🙅
🔶鯛のあら煮
🏵柿料理第7弾🏵柿ポンサラダ
私はNo.1更新😘❣️
🍚🔷豚蓮根ピリ辛炒め
作りおき蓮根キンピラ➕使わなかったチヂミタレ!!結果旨い👍
#ツイッター晩酌部
#Twitter家庭料理部
#晩ご飯
#おうちごはん
蓮根の天ぷら 美味い😋
— kenzo_chan (@kenzo0407) Nov 14, 2018
本川越の長谷沼さんでけんちんうどん!
— かんしろ (@knsrumimn) Nov 14, 2018
大根 人参 蓮根 ごぼう こんにゃく ちくわ 鶏肉 であったまる〜! https://t.co/sJkuIj8bAE
今日買った蓮根 当たりでした。
— ユミ (@redberry_chan) Nov 14, 2018
天ぷらにしたらギャング君と旦那サンにほぼ食べられてしまった。甘くてしゃきしゃき。コツのいらない天ぷら粉最高〰
🎤あな~のあいたれんこんさん🎤 https://t.co/EaxUl4za8F
椎茸と蓮根入り海老のハンバーグ、茄子とピーマンの味噌炒め、卵焼き、ほうれん草のお浸し、いつまでも安定のすきやき(ふりかけ)、色味よ…1個で作る卵焼きの空間が狭まってきた🌳
— モ (@yr_mrr) Nov 14, 2018
シャケ・タラのムニエル
— りょうじ@料理 (@remrems2) Nov 14, 2018
豆腐サラダ
蓮根のきんぴら
めんつゆドレッシングが美味しいです(’-’*)♪ https://t.co/XCTKV3Gz4n
今夜はお兄ちゃんが遊びに来たので、旦那さんが栄養たっぷりの夕飯を作ってくれた!
— 手づくり魔女/miho-雑貨店イベントありがとうございました (@tezukurimajo) Nov 14, 2018
蓮根と大葉のつくねハンバーグ
温野菜サラダ
三種のきのこのソテー
野菜たっぷりのスープ(野菜クズから取ったお出汁を使っていて、これがめちゃうま!)
美味しくて楽しくて、いっぱい喋った😊 https://t.co/jEQWpN1UKO
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蓮根と椎茸と手羽トロのおこわヾ(o゚ω゚o)ノ゙もち米と米半々にしたら思ったよりもちっとしなかった!
— えみ (@latlatlat_) Nov 14, 2018
昨日、朝と昼で蓮根が被ったけど蓮根おいしい
— アキ🏂⛄ (@akisurfandsnow) Nov 15, 2018
ポトフ的なやつと蓮根のはさみ揚げ(ポトフ煮すぎてグズグズになった苦笑 https://t.co/kfn9Y4DjEu
— だいちゃんマン (@daichan_kobe) Nov 14, 2018
煎り銀杏、蓮根きんぴら、ポルペッテ、買ってきた牡蠣フライ。
— ひょこ (@sEKZOLElFiGbrqY) Nov 14, 2018
#おうちごはん
#晩酌
忙しく遅く💦雑なおっさん飯🙇♂️
— 信二(古谷徹氏.逆襲のシャアver'アムロ大好き男👨⭐️)詳細はプロフ&固ツイ&自リプ (@ShinjiFight10) Nov 14, 2018
福山市産恋の予感使用神石牛の挽肉餡掛け丼. 神石牛と各種野菜のすき焼き風味煮込み. 小松菜茹で牡蠣醤油. 明太子マヨ蓮根と🥦. 優しく作る✨ #飯テロ部 #料理好きと繋がりたい #料理男子 #お腹ぺコリン部 #おうちごはん #Twitter家庭料理部 #神石牛 #福山市 https://t.co/JIVFOR1qcj
明日の夜ご飯の用意🙋🏻♀️メンチカツときんぴら蓮根
— こじろう🍤 (@kojiro1017) Nov 14, 2018
ピリ辛キュウリもあるよ🥒
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今日は筑前煮と蓮根つくねじゃ(´^ω^`) https://t.co/I6dV4achaY
— ターンJr (@toranjyamu00) Nov 14, 2018
今日からの抹茶切り大盛りにしたし、蓮根も食べたし休みだから飲みたかった山ぶどうの果実酒も飲んでしまった〜美味しかった〜〜!塩昆布出汁も付いてたけど普通の蕎麦つゆとのが好きだった
— こまき (@kokuria) Nov 14, 2018
さ〜て今日の晩御飯は〜!?
— ✨🎃サヤ東5ナ28a🐥🍓🐰🍁✨ (@saya149cm) Nov 14, 2018
蓮根ベーコンのパスタ!
ネギときのこのお味噌汁!
ほうれん草のおひたし! https://t.co/QOlyP0h4me
8/13(火)の晩御飯🌃🍴
— mottiy(もっちー) (@mottiygogo) Nov 14, 2018
鮭ときのこのホイル焼き
キュウリ・ワカメ・カニカマの生姜酢の物
蓮根のきんぴら
娘8kg台突入‼️体重一桁台なのがすごいけど、母は後3kg痩せたい…妊娠で出来たお腹の皮下脂肪を落としたい…
今日は蓮根のはさみ焼きでーしたっ
— YRK (@kubdr) Nov 14, 2018
山本麗子先生のレシピで海老ワンタンを作りました。海老の身に微塵切りの蓮根を合わせます。ぷりぷり&シャキシャキ…(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜
— みほ (@mihhohchang1970) Nov 14, 2018
あとTLで話題になってたカブパッチョ(かぶのカルパッチョ)、南瓜とトマトのスープを作りました。
#Twitter家庭料理部
ばんごはーん
— まるこ (@bocchan_tabetai) Nov 14, 2018
今日はお友達と遊んできたので、帰りに根菜のサラダをデパ地下にて購入! ごぼうに山芋や蓮根なのにイタリア風味。手の込んだ味がする。
あと昨日のチキンライス消化と鶏肉ソテーでした。
柿今日も剥きましたが、今日はなんと種がありませんでした!食べやすいけどびっくり。 https://t.co/VSrOrOrfJT
今日はぶりの照り焼きと蓮根と里芋のうま煮と豆腐と玉ねぎの味噌汁作ったで〜〜〜。
— だるま (@daruma127) Nov 14, 2018
うま煮もぶりもおいしいと言ってくれて嬉しかった〜〜〜。
今日はミートローフとポテサラと蓮根とネギの和風ポタージュをつくりました! https://t.co/3P0dWp6TTS
— △さくさくぱんだ△ (@panda_PSPE) Nov 14, 2018
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週ナカは作り置き料理が活躍しますね!
— 月桂冠 (@GEKKEIKAN_SAKE) Nov 14, 2018
冬は煮物が簡単でおすすめ★
ポトフの具材と味付けをアレンジして、和風ポトフにすると日本酒にもあわせやすいですよ♪
山田錦純米パックは味わいもしっかりしながら、香りのあるお酒なので、ごぼうや蓮根などのお野菜の味を引き立ててくれますよ♪
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