2019年01月22日更新
グルメ 丼物 料理

簡単だけどおいしい家庭用丼料理ハイカラ丼

揚げ玉、天かすと卵だけで作る、シンプルながらどこでも作れてジャンクな丼料理、ハイカラ丼のグルメ紹介まとめです。

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ハイカラ丼とは

ハイカラ丼(はいからどん・Haikaradon)は、 親子丼の鶏肉の代わりに、天かすをとじた丼。 天かす(揚げ玉)を玉子と出汁でとじた丼のこと。 主に大阪を中心に食べられている丼で、天かすのほか、椎茸、ねぎなどが入る。
言うほどハイカラではないが、由来は謎ですね。材料も簡単、安価で、各家庭でも作りやすいです。

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ハイカラ丼料理動画

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トロ~リ美味しい玉丼の作り方は、だし汁の黄金比を知っていれば超簡単!http://makanai.blog.so-net.ne.jp/

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男の料理旅335 ハイカラうどんたべます

てんかす・・・ハイカラうどん.

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【一人deごはん】Let’s eat!安く作れてウマイ~!丼の星!「天かす丼」&マルちゃん「和庵・肉うどん」

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[一人deごはん]オイスィ~!!天かす主役の「ハイカラ丼」好きです!

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家飯 ハイカラ丼

本日はハイカラ丼です 天かすの卵とじですね 公式HP http://kagawapro.com/ ブックマーク登録をお願いします.

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