食品の値上げが相次ぐなか、今旬のカツオが“激安”です。さらに今、関東近海で取れているカツオは、秋の戻りガツオに匹敵する脂身！その理由は？
食品の値上げが相次ぐなか、今旬のカツオが“激安”です。その理由は、水揚げが35倍に“激増”したことでした。何があったのでしょうか？
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今、関東近海で取れているカツオは、秋の戻りガツオに匹敵する脂身だといいます。その理由は…。
相原正孝代表取締役：「今回は、台風1号から日本の太平洋側に行ったので。海の中をかき回しているわけです。それで小魚がわいて、それをカツオがいっぱい食べてくれる。それで太ってくれた」
勝浦でとれたばかりのカツオ。身がしっかりしていて、脂が乗って、モチモチしていて、とてもおいしいです。
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漁業情報サービスセンター カツオ担当・水野紫津葉さん：「カツオは、南のほうの暖かい所の魚なので。日本近海が寒くなると、南下回遊するという性質がある。ただ、近年は亜熱帯海域まで南下せず越冬して、春にまた日本近海に再北上しているとみられるケースがある。その南下しきらなかったものが、また来遊してきたというものだと考えられます」
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カツオ豊漁で安いのか〜嬉しい
— しとりん (@dj18sonson) Jun 1, 2022
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なんもかんも値上げしてるなか、最近不思議にカツオが安いと思ったらやはり豊漁だったのか。
— コスミ (@cosmic_map) Jun 1, 2022
カツオが安いらしい。臭みが気になるから、普段はあまり買わないけど調理方法を工夫すれば美味しく食べられるみたいだから買ってみようかな。最近は値上げラッシュで家計が大変だから安い食材は積極的に使っていきたい！
— らる@のんびり過ごしたい (@ralunonichijyou) Jun 1, 2022
カツオが大漁で安いってさ😊 #おはよう寺ちゃん
— 諏訪デーシー (@9xtfvkQoTCApcOj) Jun 1, 2022
カツオ安いしもう3食カツオがいい
— カヴェコのパール見かけたら教えてください (@kathle_) Jun 1, 2022
今カツオ安いんかー
— 自己肯定マッチングアプリ D2くに (@kunigohansuki) Jun 1, 2022
カツオ祭りできるぞー
@cgt_74 今年は豊漁で脂が乗ってて安いです。😀
— お茶飲み猫 (@WARUYOINEKO) Jun 1, 2022
これからカツオ料理のバリエーション増やそうと調査中。🧐
@Maru0509Snow 野菜たけーしなぁ…
— k5 (@k5_kk5) Jun 1, 2022
朝のニュースでカツオが安い言うてたわヾ(*´∀｀*)ﾉ
カツオ安いらしいから、明日の刺身定食はカツオに違いない。そしてお替り10切れ上限と予想。
— fumisa (@fumisan0) Jun 1, 2022
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わぁーいカツオが安いの助かるわ胃にも優しいし(´ω`っ )3https://youtu.be/_1t-Xj1MFKE
— Nora (@Nora58054382) Jun 1, 2022
カツオが安いニュース見たけど普段の値段が分からないからわからない。
— ぱしりんグウェイ٩( ᐛ )( ᐖ )۶ (@Rinrinririn_U) Jun 1, 2022
ほう、カツオが安いのか・・・・うれしいねぇ。
— ( ｣ﾟДﾟ)｣＜フナスケ (@funasuke4) Jun 1, 2022
今年はカツオが安いらしいね
— サ床 (@sauna_yuka) Jun 1, 2022
カツオが安いんだって
— ぎ/💧🐝 (@GI_47_) Jun 1, 2022
食べたいな〜
カツオ安いなら買っておくかぁ
— 風の人の谷のウマシカ (@hy0916) Jun 1, 2022
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