スペイン発!パラシオ・デ・ボルノス、極上スパークリング日本上陸
ワイン専門サイト「WINE PRO」が、DOルエダを代表するパラシオ・デ・ボルノスのスパークリングワインの取り扱いを開始。ヴェルデホ種の個性を活かした、高品質な味わいをお手頃価格で楽しめます。特別な日の乾杯に、ぜひ。
こういうこと
■ スペインのパラシオ・デ・ボルノスが手掛けるスパークリングワインが、WINE PROを通じて日本で新たに販売開始。
■ ヴェルデホ種の特徴を最大限に引き出したブリュットとブリュット ナチュールの2種類で、それぞれ異なる魅力を楽しめる。
■ サスティナブルな環境下で育まれたブドウを使用し、世界的評価も高い高品質なスパークリングワインをお手頃価格で提供。
スペイン発!パラシオ・デ・ボルノス、極上スパークリング日本上陸
スペイン、ルエダ地方の輝きを届ける『パラシオ・デ・ボルノス』のスパークリングワインが、ついに日本へ上陸!飲食店・酒販店向けのワイン仕入れサイト「WINE PRO」にて、その取り扱いが開始されました。1976年の創業以来、DOルエダにおけるヴェルデホ種のワイン造りの先駆者として、その名を馳せてきたパラシオ・デ・ボルノス。彼らが手掛けるスパークリングワインは、1978年にカスティーリャ・イ・レオン地方で初めて誕生したという輝かしい歴史を持っています。
300ヘクタールを超える広大な自社畑では、樹齢30年以上の古木も大切に育てられています。土壌分析を徹底し、ヴェルデホ種にとって最適な環境を追求する姿勢は、まさに職人技。ルエダ地方特有の石灰粘土質土壌と、水はけの良い砂利質土壌が、ブドウの健全な育成を支えています。また、サスティナブルな農法への取り組みも積極的に行い、テロワールを未来へと繋ぐ努力を惜しみません。
丁寧に手摘みされたブドウは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、澱と共に熟成されます。こうして生まれるワインは、フレッシュなアロマと果実味が凝縮された、まさに至高の逸品。そのクオリティの高さは、ジェームス・サックリングやティム・アトキンといった世界的なワイン評論家からも高く評価されています。
WINE PROで取り扱いが開始されたのは、「ヴェルデホ ブリュット NV」と「ヴェルデホ ブリュット ナチュール NV」の2種類。「ヴェルデホ ブリュット NV」は、青リンゴやオレンジ、ハニーサックルの香りが織りなす優雅なアロマが特徴。口に含むと、きめ細やかな泡が心地よく、骨格のある味わいの中に、鮮やかな果実味が広がります。「ヴェルデホ ブリュット ナチュール NV」は、ゼロドサージュで瓶内熟成3年以上という贅沢な造り。洋梨やアプリコットのような熟した果実の香りに、ナッツやブリオッシュのニュアンスが加わり、複雑で芳醇な風味を楽しめます。
DOルエダとヴェルデホ種に情熱を注ぎ続けるパラシオ・デ・ボルノスのワイン。その揺るぎないこだわりを、ぜひWINE PROでお確かめください。
パラシオ・デ・ボルノスのスパークリングワインの日本上陸は、本当に素晴らしいニュースだと思います。私は個人的にスペインワインが好きで、特にヴェルデホ種の爽やかでフルーティーな味わいは、日本の食文化にもよく合うと感じています。今回WINE PROで取り扱いが開始されたことで、より多くの人にこの素晴らしいワインを気軽に楽しんでもらえる機会が増えるのは、とても喜ばしいことです。
「ヴェルデホ ブリュット NV」は、そのフレッシュなアロマと爽やかな口当たりから、アペリティフとして最適だと思います。特に、友人との集まりや、ちょっとしたお祝いの席で、乾杯の一杯として楽しむのにぴったりでしょう。また、「ヴェルデホ ブリュット ナチュール NV」は、長期熟成による複雑な香りと、芳醇な味わいが特徴なので、ゆっくりと時間をかけて楽しむのに向いています。特別な日のディナーや、大切な人との語らいのひとときに、ぜひ試してみたいですね。
パラシオ・デ・ボルノスのワイン造りへのこだわりは、本当に素晴らしいと思います。土壌分析を徹底し、ブドウにとって最適な環境を追求する姿勢は、まさに職人技。また、サスティナブルな農法への取り組みも積極的に行っているという点も、現代の消費者のニーズに合致していると思います。環境に配慮したワイン造りは、これからの時代において、ますます重要になってくるでしょう。
WINE PROのようなワイン仕入れサイトが、このような高品質なワインを、お手頃な価格で提供してくれることは、本当にありがたいことです。飲食店や酒販店だけでなく、一般の消費者にとっても、ワイン選びの選択肢が広がることは、とても良いことだと思います。これからも、WINE PROには、世界中の素晴らしいワインを発掘し、日本に紹介してくれることを期待しています。そして、パラシオ・デ・ボルノスのスパークリングワインが、日本で多くの人に愛される存在になることを願っています。
ここがミソ
Q. パラシオ・デ・ボルノスはどんな生産者ですか?
A. スペインのDOルエダを牽引する生産者で、ヴェルデホ種のワイン造りで高い評価を得ています。特にスパークリングワインは、この地域で初めて誕生しました。
Q. WINE PROとはどんなサービスですか?
A. 飲食店や酒販店向けの業務用ワイン仕入サイトです。豊富な品揃え、スピーディーな発送、柔軟な支払い方法で、スマートなワイン発注をサポートします。
Q. ヴェルデホ ブリュット NVの特徴は何ですか?
A. フレッシュな青リンゴやオレンジのアロマが特徴で、きめ細やかな泡と鮮やかな果実味が楽しめます。
Q. ヴェルデホ ブリュット ナチュール NVはどんなワインですか?
A. ゼロドサージュで、瓶内熟成3年以上の長期熟成スパークリングです。熟した果実のアロマとナッツのようなニュアンスが特徴で、芳醇な味わいが広がります。
Q. パラシオ・デ・ボルノスのワイン造りのこだわりは何ですか?
A. 土壌の詳細な分析や試掘を行い、ヴェルデホが最適な環境で育つように徹底的にこだわっています。また、サスティナブルな取り組みにも力を入れています。
Q. ルエダのテロワールはどんな特徴がありますか?
A. 石灰粘土質や砂質ローム質の下層土と、小石を多く含む砂利質の土壌で構成されています。通気性と水はけに優れ、ブドウの生育に理想的な環境です。
Q. パラシオ・デ・ボルノスのスパークリングワインは誰に評価されていますか?
A. ジェームス・サックリングやティム・アトキンなど、世界のワイン専門家から高く評価されています。
Q. WINE PROを利用するにはどうすればいいですか?
A. WINE PROのウェブサイトで会員登録が必要です。登録後、価格の詳細を確認し、発注することができます。
Q. なぜパラシオ・デ・ボルノスはヴェルデホに焦点を当てているのですか?
A. DOルエダの象徴であるヴェルデホ種の個性を最大限に生かすため、単一品種のワイン造りからスタートしました。
Q. パラシオ・デ・ボルノスのスパークリングワインはどんなシーンにおすすめですか?
A. 特別な日の乾杯はもちろん、お祝いの席やパーティーなど、様々なシーンで楽しめます。良心的な価格なので、日常的な食卓にもおすすめです。
みんなが思いそうなこと
💬パラシオ・デ・ボルノスのスパークリング、ついに日本で飲めるなんて!これは絶対に試してみたいです!
💬ヴェルデホ種のスパークリングワイン、初めて聞きました!どんな味か想像するだけでワクワクします。
💬WINE PROさん、いつも素敵なワインを紹介してくれてありがとうございます!
💬青リンゴやオレンジの香りがするスパークリング、想像しただけで美味しそう!
💬ゼロドサージュのスパークリング、最近流行ってますよね。パラシオ・デ・ボルノスの味わいに期待!
💬3年以上の瓶内熟成、これは贅沢!特別な日に開けたい一本です。
💬土壌分析を徹底しているなんて、さすがプロの仕事ですね。
💬サスティナブルな農法、応援します!環境に優しいワインを選びたいです。
💬ジェームス・サックリングも評価しているなんて、これは期待大!
💬WINE PROのサイト、使いやすくて便利ですよね。
💬パラシオ・デ・ボルノス、名前も素敵!どんなワイナリーか調べてみよう。
💬ルエダ地方のワイン、もっと日本で広まってほしい!
💬お手頃な価格で高品質なスパークリング、これは買いですね!
💬飲食店で働いています。早速WINE PROで仕入れてみようと思います!
💬家飲みが楽しくなりそう!週末にゆっくり楽しみたい。
💬贈り物にも良さそう!ワイン好きな友人にプレゼントしたい。
💬シャンパンの代わりに、パラシオ・デ・ボルノスのスパークリングを試してみようかな。
💬和食にも合いそう!お寿司や天ぷらと一緒に楽しみたい。
💬WINE PROの品揃え、本当に豊富で助かります。
💬これからもWINE PROには、素敵なワインを紹介してください!応援しています。
💬パラシオ・デ・ボルノスのワイン、ラベルもオシャレで素敵!
💬ヴェルデホ種のワイン、以前飲んで美味しかった記憶があります。
💬ゼロドサージュのスパークリング、健康志向の人にもオススメですね。
💬土壌分析、ワインの味にどう影響するのか知りたい!
💬サスティナブルな農法、地球に優しい取り組みですね。
💬ジェームス・サックリングの評価、信頼できますね。