2024年11月01日更新

東京最高のレストラン Retty Makuake

東京最高のレストランウィーク2025！後世に残したい名物料理を堪能

『東京最高のレストラン』とRettyがコラボ！2025年1月27日～2月15日、厳選された約100店のレストランで「後世に残したい東京最高の名物料理」が楽しめる特別なレストランウィークを開催。Retty限定で12月3日より予約開始！Makuakeでは事前イベントも！

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こういうこと

■ 「東京最高のレストラン」とグルメサイトRettyが共同で、「後世に残したい東京最高の名物料理レストランウィーク」を2025年1月27日から2月15日まで開催します。

■ 約100軒の厳選されたレストランが参加し、各店の名物料理を堪能できる特別なコースを提供します。

■ Makuakeでは、イベントに先駆けてシェフとの交流会など、レストランの舞台裏を体験できる事前イベントも開催されます。

東京最高のレストランウィーク2025！後世に残したい名物料理を堪能

東京の美食シーンを牽引する『東京最高のレストラン』と、実名口コミグルメサービスRettyがタッグを組み、前代未聞のイベント「後世に残したい東京最高の名物料理レストランウィーク」を開催します。2025年1月27日（月）から2月15日（土）の20日間、東京都内の約100軒の厳選されたレストランが、それぞれの「後世に残したい名物料理」を特別コースとして提供します。

このイベントは、単に美味しい料理を提供するだけでなく、東京の豊かな食文化を未来へ継承していくという強い意志が込められています。Retty限定で2024年12月3日（火）よりネット予約が開始され、Makuakeでは、シェフとの交流会やまかない体験といった、レストランの舞台裏を垣間見れる特別な事前イベントも展開されます。参加レストランはフレンチ、イタリアン、中華、日本料理など多岐にわたり、高級店からカジュアルなお店まで、東京の食の多様性を象徴するラインナップとなっています。

「レシピ自体には著作権がない」という事実を踏まえつつ、このイベントは、創意工夫を重ねて生み出された名物料理とその創造者であるシェフ、そしてレストランの価値を再認識させ、未来へとつなげていくことを目的としています。予約受付開始と同時に、多くの美食家たちがこの特別な機会を待ち望んでいることは間違いありません。

この「後世に残したい東京最高の名物料理レストランウィーク」は、単なるグルメイベントの枠を超えた、東京の食文化を守るための重要な取り組みだと感じます。近年、SNSの普及によってレシピの模倣が容易になり、独自の創意工夫が失われていくという危機感も背景にあるでしょう。このイベントは、シェフたちの情熱と創造性を尊重し、彼らの努力の結晶である「名物料理」を後世に伝えるための、強力なメッセージを発信しています。

Rettyと『東京最高のレストラン』という、食の世界で信頼と実績のある両者がタッグを組んだことにも大きな意味があります。Rettyの実名口コミシステムは、ユーザーにとって信頼できる情報源であり、多くのグルメ愛好家を惹きつけています。『東京最高のレストラン』は長年に渡り、東京のレストランシーンを深く理解し、厳選された店を紹介し続けてきました。両者の強みを活かしたこのコラボレーションは、成功を約束する強力な布陣と言えるでしょう。

また、Makuakeでの事前イベントの企画も素晴らしいアイデアだと思います。レストランの舞台裏を体験することで、単なる消費者ではなく、東京の食文化を支える当事者としての意識を高めることができるでしょう。このイベントが、新たな食体験の創造、レストランと顧客の更なる繋がりを生み出し、東京の食文化の未来を明るく照らすものと期待しています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. レストランウィークの開催期間は？

A. 2025年1月27日（月）～2月15日（土）です。

Q. 予約開始日は？

A. 2024年12月3日（火）からRetty限定でネット予約が開始されます。

Q. 参加レストランの数は？

A. 約100店を予定しており、今後決定予定です。

Q. どのようなジャンルのレストランが参加しますか？

A. フレンチ、イタリアン、中華、日本料理、肉料理、スペイン料理など、様々なジャンルのレストランが参加予定です。

Q. Makuakeでの事前イベントの内容は？

A. シェフのまかない体験や交流会など、レストランの舞台裏を体験できるイベントが企画されています。

Q. 「後世に残したい東京最高の名物料理」の選定基準は？

A. 『東京最高のレストラン』が、いつまでも存在し続けてほしいほど美味しい料理として選定しています。

Q. レシピに著作権はないのに、なぜこのイベントを開催するのですか？

A. レシピそのものは著作物ではないものの、その起源となったレストランとシェフの功績を残したいという思いから、名物料理を認定し記録に残す取り組みを行っています。

Q. このイベントの目的は何ですか？

A. レストランと人々を繋ぎ、シェフのプロフェッショナルな姿勢を伝え、リスペクトされる環境を作ることを目指しています。

Q. Rettyと『東京最高のレストラン』がコラボした理由は何ですか？

A. どちらも実名で責任を持ってレストランを紹介するという共通点があり、良い出会いを生み出せるという考えからコラボレーションが実現しました。

Q. 予約はどこでできますか？

A. Rettyのウェブサイトから予約できます。

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みんなが思いそうなこと

💬これは素晴らしい企画ですね！東京の食文化を未来へ繋ぐ素晴らしい試みだと思います。ぜひ参加したいです！

💬Makuakeの事前イベントも魅力的ですね。シェフと直接交流できるなんて、夢のようです！

💬大好きなレストランが参加していたら、すぐに予約します！

💬東京のレストランの多様性がよく分かる素晴らしいラインナップですね。

💬予約開始が待ち遠しいです！どんな名物料理に出会えるか楽しみです。

💬これは、食通ならずとも参加したくなる魅力的なイベントですね！

💬Rettyと『東京最高のレストラン』のコラボレーション、最強の組み合わせですね！

💬食文化の継承という点でも、非常に意義のあるイベントだと思います。

💬今まで知らなかった素敵なレストランを発見できる機会になりそう。

💬シェフたちの情熱が感じられるイベントになりそうですね。

💬Makuakeでの事前イベント、ぜひ参加してみたいですね！

💬東京の食文化の素晴らしさを改めて実感できるイベントだと思います。

💬普段は行かないような高級レストランにも挑戦してみようかな。

💬友達や家族と一緒に行きたいイベントですね！

💬予約争奪戦になりそうですね！

💬このイベントを通じて、新たなレストランとの出会いを楽しみにしています。

💬東京の食の深さを知ることができる素晴らしい機会ですね。

💬シェフのこだわりが詰まった料理を味わえるのが楽しみです。

💬忘れられない思い出になるような、素敵な体験ができそうです。

💬食文化の未来を担う、素晴らしいイベントだと思います。

💬Rettyの口コミを参考に、参加するレストランを選んでみたいです。

💬このイベントが、東京の飲食業界を盛り上げるきっかけになればいいですね。

💬東京のレストランの魅力を再発見できる素晴らしい機会ですね。

💬ぜひ、このイベントの成功を祈っています！

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