福田淳子氏によるロールケーキレシピ本「食感で生地を選ぶロールケーキ」新版。7種類の生地の食感と風味の違いを丁寧に解説し、初心者にも分かりやすい手順でロールケーキ作りの楽しさを伝えます。定番から変わり種まで、多彩なロールケーキレシピで、あなただけのオリジナルロールケーキに挑戦してみませんか?
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