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2024年11月02日更新
Retty 東京最高のレストラン Makuake

Retty×東京最高のレストランが贈る！後世に残したい名物料理レストランウィーク

Rettyと東京最高のレストランが共同開催する「後世に残したい東京最高の名物料理レストランウィーク」が2025年1月27日～2月15日に開催決定！約100店の名物料理を堪能できる特別なコースがRetty限定で予約可能。Makuakeでは事前イベントも展開！

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こういうこと

■ Rettyと「東京最高のレストラン」が共同で、2025年1月27日から2月15日まで「後世に残したい東京最高の名物料理レストランウィーク」を開催します。
■ 約100店舗の厳選されたレストランが、特別コースを提供し、Retty限定で予約を受け付けます。
■ Makuakeでは、レストランの舞台裏を体験できるイベントも展開し、東京の食文化を応援するムーブメントを創出します。

Retty×東京最高のレストランが贈る！後世に残したい名物料理レストランウィーク

東京の食シーンを牽引するRettyと「東京最高のレストラン」が、2025年1月27日（月）から2月15日（土）にかけて、「後世に残したい 東京最高の名物料理レストランウィーク」を開催します！Retty限定で予約受付を開始するのは2024年12月3日（火）から。約100店舗もの東京を代表するレストランが、それぞれが誇る「後世に残したい」名物料理を特別コースとして提供します。

フレンチ、イタリアン、中華、日本料理、そしてスペイン料理やタイ料理など、ジャンルは多岐に渡り、高級店からカジュアルなお店まで、東京のレストランシーンの多様性を体感できる絶好の機会です。普段はなかなか予約が取れない人気店も含まれているかもしれません。この機会に、憧れのレストランへ足を運んでみてはいかがでしょうか？

さらに、このイベントは単なる飲食イベントにとどまりません。Makuakeでは、レストランの舞台裏を体験できる特別な事前イベントを多数企画。シェフとの交流会や、普段は見ることのできない厨房でのまかない体験などを通して、東京の食文化を支える人々の情熱を肌で感じることができるでしょう。

本イベントを企画した背景には、レシピそのものには著作権がないという事実があります。優れた料理が模倣され、オリジナルが失われてしまうという危惧から、歴史に残るべき名物料理を認定し、記録として残す取り組みとして始まりました。このレストランウィークは、名物料理を味わうだけでなく、シェフたちの情熱とクリエイティビティを体感できる、貴重な機会となるでしょう。

Rettyと「東京最高のレストラン」という、食の分野で信頼性の高い2つのブランドがタッグを組むことで実現したこのイベント。東京の食文化を深く知りたい方、新しい発見を求める方、ぜひご参加ください！
この「後世に残したい 東京最高の名物料理レストランウィーク」は、単なるグルメイベントを超えた、東京の食文化を未来へ繋ぐための重要な試みだと感じています。レシピの著作権という視点から、名物料理の保護と継承というテーマに取り組む姿勢は、非常に意義深いものがあります。現代社会では、情報が瞬時に拡散され、模倣が容易になる一方で、オリジナルの価値が軽視されがちです。しかし、このイベントは、長年培われた技術と情熱を注ぎ込んだ料理、そしてそれを生み出したシェフたちの存在を改めて認識させ、尊重する機会を与えてくれます。

Makuakeでの事前イベントも、単なる宣伝活動ではなく、消費者が生産者と直接的に関わり、理解を深めるための取り組みとして、素晴らしい試みだと思います。レストランの舞台裏を見ることで、料理への情熱、食材へのこだわり、そしてシェフの人間性に触れることができます。こうした体験は、単に美味しい料理を食べる以上の価値を提供し、食への理解と感謝を深めます。

Rettyと「東京最高のレストラン」という、信頼性の高い2つのブランドが連携することで、イベントの質の高さと参加者の満足度を保証している点も、大きな魅力です。予約サイトであるRettyを通じて、参加者は簡単に予約でき、スムーズにイベントに参加できます。これにより、より多くの人が東京の食文化に触れる機会を得ることができるでしょう。

個人的には、このイベントが、東京の食文化を活性化させ、次世代の料理人育成にも繋がることを期待しています。そして、このイベントを通じて、人々が食への感謝を忘れず、より豊かに暮らすことができるようになることを願っています。

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ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. このイベントの開催期間は？

A. 2025年1月27日（月）～2月15日（土）です。

Q. 予約受付開始日は？

A. 2024年12月3日（火）からRetty限定で開始されます。

Q. 参加レストランの数は？

A. 約100店舗を予定しており、今後さらに増加する可能性があります。

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Q. どのような種類のレストランが参加していますか？

A. フレンチ、イタリアン、中華、日本料理、スペイン料理など、様々なジャンルのレストランが参加予定です。

Q. Makuakeでの事前イベントの内容は？

A. シェフのまかない体験や交流会など、レストランの舞台裏を体験できるイベントが企画されています。

Q. このイベントの目的は何ですか？

A. 優れたレストランやシェフを応援し、東京の食文化を後世に残すことです。

Q. 予約方法は？

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A. Retty限定でネット予約を受け付けます。

Q. レシピの著作権について、どのように考えていますか？

A. レシピ自体には著作権がありませんが、その起源であるレストランとシェフを尊重し、記録に残すことを目指しています。

Q. このイベントは誰にとって有益ですか？

A. 食通の方、レストランを愛する方、東京の食文化に関心のある方など、多くの方にとって有益です。

Q. 「東京最高のレストラン」とはどのようなガイドブックですか？

A. 今年で24年目を迎える東京で最も歴史あるレストランガイドで、グルメ界のトップライターたちが厳選した約400軒のレストランを紹介しています。

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みんなが思いそうなこと

💬素晴らしい企画ですね！東京の食文化を未来へ繋ぐ素晴らしい取り組みだと思います！
💬参加したいレストランがたくさん！予約開始が待ち遠しいです！
💬Makuakeの事前イベントも魅力的ですね。レストランの舞台裏を体験できるなんて、本当に楽しみです！
💬普段は行けないような高級レストランにも行けるチャンス！これは見逃せません！
💬Rettyと東京最高のレストランのタッグ、最強ですね！信頼できる情報に基づいて選定されたレストランなので、安心して楽しめます。

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💬東京の食文化を深く知ることができる、素晴らしい機会ですね。ぜひ参加して、東京の味を堪能したいです。
💬シェフの情熱が感じられるイベントになりそうですね。料理への愛情が伝わってくるのが楽しみです。
💬予約が殺到しそうですね！早めに予約しておかないと後悔しそうです。
💬様々なジャンルのレストランが参加しているので、選ぶのが楽しくなりそうです！
💬食への感謝を改めて感じられるイベントになると思います。
💬東京のレストランを網羅した、素晴らしい企画ですね。
💬Makuakeでの事前イベント、とても魅力的です。参加したいです！
💬高級店からカジュアルなお店まで幅広いラインナップが嬉しいですね。
💬このイベントを通じて、新しいお気に入りのレストランが見つかりそうです。
💬東京の食文化を体験できる、素敵な機会ですね。

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💬料理への愛情と情熱が感じられるイベントだと思います。
💬予約開始を楽しみにしています！
💬東京のレストランシーンの多様性を体感できそうで楽しみです。
💬後世に残したい名物料理、ぜひ味わいたいですね。
💬素晴らしい企画に感謝します！
💬Rettyと東京最高のレストランの共同企画、信頼感があります。
💬Makuakeのイベントも参加して、より深く東京の食文化を理解したいです。
💬普段は行けないようなお店にも行けるチャンスなので、とても嬉しいです。
💬食通の友人にもぜひこのイベントを伝えたいと思います。

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