代官山MIDTREEの進化系スパゲティ！「ジャパニーズスパゲティ」の魅力に迫る
代官山MIDTREEのAllDaysCafé＆Dinerで話題の「ジャパニーズスパゲティ」。定番のナポリタンやアラビアータを、野菜たっぷり、見た目も華やかにアレンジ。定番に飽きた方、新しいパスタ体験を求める方におすすめです。5種類の個性豊かなスパゲティと、お得なランチコースもご紹介！
こういうこと
■ 代官山MIDTREEのAllDaysCafé＆Dinerでは、野菜をたっぷり使用し、見た目も華やかな「ジャパニーズスパゲティ」を提供しています。
■ 定番のナポリタンやアラビアータをベースに、日本の食文化を取り入れた独創的な5種類のスパゲティがラインナップされています。
■ ランチコースでは、スパゲティ1皿と前菜3品、デザート、ドリンクがセットになっており、お得にMIDTREEの味が楽しめます。
代官山MIDTREEの進化系スパゲティ！「ジャパニーズスパゲティ」の魅力に迫る
代官山に佇むMIDTREE AllDaysCafé＆Dinerは、レトロな雰囲気と洗練された空間が調和する、魅力的なカフェダイナーです。今年の8月にオープンしたばかりですが、既に多くの美食家を魅了しています。その人気の秘密は、同店オリジナルの「ジャパニーズスパゲティ」にあります。
「ジャパニーズスパゲティ」とは、イタリアンの定番スパゲティを、日本の食文化や好みに合わせてアレンジした、MIDTREE独自の創作パスタです。単なるアレンジにとどまらず、野菜をふんだんに使用し、見た目にも華やかな仕上がりになっています。５種類のスパゲティはそれぞれ個性的で、何度訪れても飽きさせません。
例えば「初めてなナポリタン」は、トマトソースを使わず、生のトマトのフレッシュな風味を最大限に活かした、驚くほど新しいナポリタンです。ピーマンペーストのトッピングが、懐かしい洋食屋のナポリタンを彷彿とさせるアクセントになっています。
一方、「たっぷりトマトのアラビアータスパゲッティ」は、飴色に煮込んだ玉ねぎの甘みとトマトの酸味、そしてピリッとした辛さが絶妙に絡み合う、女性に人気の高い一品です。鮮やかなトマトの彩りも食欲をそそります。
「ミートボールなミートソーススパゲティ」は、MIDTREE自慢のハンバーグから着想を得た、食べ応え抜群の一品。ミートボールをそのまま味わうもよし、崩してひき肉のようにして楽しむもよし、自分好みにアレンジして楽しめます。
その他にも、SNSで話題のぺぺたまをMIDTREE流にアレンジした「牡蠣玉スパゲティ」など、個性豊かなスパゲティが揃っています。どのスパゲティも野菜がたっぷりで、見た目も美しく、まさにインスタ映え間違いなしです。
これらのスパゲティを堪能できるお得なランチコースも用意されています。スパゲティ1皿と前菜3品、バスクチーズケーキ、ドリンクがセットになったコースは、MIDTREEの魅力を余すことなく味わえる、おすすめのプランです。
MIDTREE代官山のジャパニーズスパゲティを体験してみて、私は日本の食文化の奥深さと可能性を改めて感じました。単なる洋食の模倣ではなく、日本の食材や調理法を取り入れ、新しいスパゲティの形を提案していることに感銘を受けました。
特に、ピーマンペーストを使ったナポリタンは、既存の概念を覆す斬新なアイデアだと感じました。ピーマンの独特の風味とトマトの甘みが絶妙なバランスで融合し、予想を超える美味しさでした。これは、日本の家庭料理に対する深い理解と、洋食への独自の解釈があってこそ生まれた、と言えるでしょう。
また、ランチコースの充実度も高く評価できます。前菜からデザートまで、丁寧に作られた料理がコースとして提供されることで、より一層MIDTREEの世界観を堪能することができました。単品で注文するよりも、コースで味わうことで、料理全体のバランスやこだわりを感じ取ることができ、より満足度の高い体験となりました。
さらに、店舗の雰囲気も素晴らしかったです。レトロな雰囲気とモダンなデザインが調和した空間は、食事をより一層美味しく感じさせてくれます。居心地の良い空間で、ゆっくりと食事を楽しめるのは、忙しい現代社会において非常に貴重な体験です。
MIDTREE代官山は、単なる飲食店ではなく、日本の食文化を世界に発信する拠点になり得ると感じました。今後の新メニュー開発にも期待が高まります。
ここがミソ
Q. 「ジャパニーズスパゲティ」とはどのようなものですか？
A. MIDTREE代官山が提案する、日本の食文化を取り入れた独創的なスパゲティです。定番のイタリアンパスタをベースに、野菜をたっぷり使用し、見た目にもこだわったメニューです。
Q. どのような種類のスパゲティがありますか？
A. 「初めてなナポリタン」、「たっぷりトマトのアラビアータスパゲッティ」、「たっぷりトマトのナポリタン」、「ミートボールなミートソーススパゲティ」、「牡蠣玉スパゲティ」の5種類があります。
Q. 「初めてなナポリタン」の特徴は何ですか？
A. トマトソースではなく、生のトマトをたっぷり使用し、ピーマンペーストをトッピングした、どこか懐かしい洋食屋のナポリタンを現代風にアレンジしたスパゲティです。
Q. 「たっぷりトマトのアラビアータスパゲッティ」はどんなスパゲティですか？
A. 飴色に煮込んだ玉ねぎを混ぜ込んだ特製トマトソースを使用し、ピリ辛さとトマトの酸味が絶妙なバランスのアラビアータです。
Q. 「ミートボールなミートソーススパゲティ」の特徴は？
A. MIDTREE人気のハンバーグから着想を得たミートソースを使用し、ミートボールをそのまま、または崩して食べる楽しみ方ができる贅沢なスパゲティです。
Q. 「牡蠣玉スパゲティ」とはどんなメニューですか？
A. ぺぺたまを中華風にアレンジしたスパゲティで、牡蠣の出汁とふわふわ卵が特徴です。
Q. ランチコースの内容を教えてください。
A. ジャパニーズスパゲティ1皿、前菜3品、バスクチーズケーキ、ドリンクがセットになったコースです。（3,080円／税込）
Q. MIDTREE代官山の営業時間は何時ですか？
A. 8:30～23:00（フードLO22:00/ドリンクLO22:30）です。
Q. MIDTREE代官山の所在地はどこですか？
A. 東京都渋谷区代官山町20－23 フォレストゲート代官山レジデンス１F 1－5です。
Q. 今後の展開について教えてください。
A. カルボナーラや明太子スパゲティなど、新たなジャパニーズスパゲティの開発を進めています。
みんなが思いそうなこと
💬野菜たっぷりでヘルシーなのに、見た目も華やかでテンションが上がります！
💬初めてのナポリタン、想像を超える美味しさでした！トマトのフレッシュ感が最高です。
💬アラビアータのピリ辛さが絶妙で、また食べたくなる味です。
💬ミートボールがジューシーで、食べ応え十分！大満足でした。
💬牡蠣玉スパゲティ、斬新な組み合わせなのにすごく美味しかったです！
💬ランチコースがお得で、コスパ最高！大満足でした。
💬お店の雰囲気も落ち着いていて、ゆっくり食事が楽しめました。
💬スパゲティだけでなく、前菜もどれも美味しかったです。
💬ドリンクの種類も豊富で、スパゲティにぴったりでした。
