銀座に旋風を巻き起こす 板前が全員女性という新たな割烹「つるとかめ」 | antenna*[アンテナ]

なでしこ寿司とかいうネタ扱いの店がある一方で、本物は理解ある人たちに粛々と利用されてるってことですかね。 antenna.jp/articles/30975…

— Nathan（ねーさん） (@Nathankirinoha) Nov 5, 2019

凛とした佇まいが素敵です( ´∀｀)✨ twitter.com/Nathankirinoha…

— ゆうき (@Ryuka48701149) Nov 7, 2019

ほんとこういう店だよな求めてるの
コースのみでそれなりの値段するけど行く価値を見い出せるこの画像1枚見ただけでも
何処ぞのメイド喫茶くずれとは大違いだわ.... twitter.com/Nathankirinoha…

— 動物園から逃走したバック・トゥ・ザ・フューチャーゴリラ16歳JK (@HOMOhausotuki77) Nov 7, 2019

ぐへｯ！綺麗過ぎるｩ(°Д°;)ﾊﾜﾊﾜ
汚ねぇ袖ﾊﾞﾊﾞｱとは月となんたらや(*´-`)
板前ｻﾝを僕にください🔥 twitter.com/Nathankirinoha…

— コクリュウ(暗黒ﾘｯﾌﾟﾗｰ) (@vfFUnIBZzn7v1zn) Nov 6, 2019

味とかは二の次で一見客だけを狙う店はすぐに廃れる
本当に良い店は宣伝とかしなくても常連の口コミで流行る twitter.com/Nathankirinoha…

— アリスきつね（こんそめぱんつ） (@alicefox76) Nov 6, 2019

あー。やっぱりあるところにはあるんだねー。
なでしこ寿司は秋葉原のチチブデンキ(おでん缶売っていることで有名な所)のビルにある限りは「メイド喫茶と同類」のコンセプト店としか見れないわけで・・・。

あそこから離れない限りは地位向上も何もないなーと開店当時から思っている。 twitter.com/Nathankirinoha…

— RYU@11/17 ♯アニトト@アルトト(下北沢) (@ryu_anifes) Nov 6, 2019

寿司って衛生上汚くないならよくね？って食べもんじゃなくて、日本の伝統的なフインキ的なのも背負ってるからやっぱこういうとこのがいいなって思う。

舞子さん白って絵の具でもよくね？とか相撲見るならモンゴルのやつでも同じじゃね？みたいな話。 twitter.com/Nathankirinoha…

— よつば（Abyssinian cat) (@DQX428) Nov 6, 2019

シュっとしてる‼ twitter.com/Nathankirinoha…

— めろんぱん™ (@melllon244) Nov 6, 2019

女性が板前やること自体はもう問題無いと思う。
なでしこ寿司の方は完全にファミレスになってるな(；・ω・) twitter.com/Nathankirinoha…

— 剣乃和也 (@kazuya_turugino) Nov 6, 2019

まぁ絆創膏は論外なんだけど秋葉原と銀座比較してもなぁ。
秋葉原なんてすしざんまいですら店畳んじゃうところがだらネタに走らんと。それに入ってるビルメイドカフェとかばかりだし。 twitter.com/Nathankirinoha…

— おおたひでお (@hideo_stax_06es) Nov 6, 2019

性別に関わらず凛とした佇まいの料理人さんって美しいって思います。
清潔感=衛生面での安全。お客さんが安心して口にできる物を提供してくれるお店は味も丁寧だと思います。
最近、物議を醸しているお店は女性だから叩かれてるんじゃあなくって口にする物に対しての姿勢を言われてるんだけどね。 twitter.com/Nathankirinoha…

— 小菊ちゃん (@Mc4pyRp7ephWCF7) Nov 6, 2019

他の方のリツイートに便乗しますが。

女性か、男性かの前に。
お店には、「職人」の方に立って欲しいのです。ただそれだけです。 twitter.com/Nathankirinoha…

— なぽ＿りたん（あさと） (@asatokoujinky) Nov 6, 2019

「凛と…して」👍✨ twitter.com/Nathankirinoha…

— ふらぅ (@schaf1120) Nov 6, 2019

こういうのでいいんだよ twitter.com/Nathankirinoha…

— 雅 (@GP2Ssb) Nov 6, 2019

服装を見れば出している食べ物の信用性や美味しさが判る。
特に料理はお客様に出す物に気を使えば使うほど服装もそれに見合うようになるから。 twitter.com/Nathankirinoha…

— heartless ? (@Whitenoisenotes) Nov 6, 2019

「男女関係なく寿司職人としての〜」とは言うだろうが

「本物の女」「偽物の女」と分けて片方をバッシングすることに抵抗がない人達から出てくる言葉が、フラットなわけがないのは確か。 twitter.com/Nathankirinoha…

— ゆずぽん酢 (@pnztyzt) Nov 6, 2019

こういうしっかりしたとこが、色眼鏡で観られそうで、やっぱり、あのネタ店は叩かれても仕方ないかなあ。。。と感じるの。 twitter.com/Nathankirinoha…

— 琴師　命 (@kotoshimikoto) Nov 6, 2019

女性の板さんの方が断然売り上げに寄与するはず。 twitter.com/Nathankirinoha…

— 伊藤 浩志 (@LuckyDogEco) Nov 6, 2019

この格好こそあるべき姿だわ twitter.com/Nathankirinoha…

— サクラ[ボタンインコ]☽belias (@atoz1120b) Nov 6, 2019

なんでオイラは「銀河に旋風を巻き起こす」と見間違えたのか。 twitter.com/Nathankirinoha…

— Alabama_sun (@Alabama_sun) Nov 6, 2019

こちらの方が安心感あるな…

twitter.com/Nathankirinoha…

— ドコサ (@dokosa) Nov 6, 2019

間違いなく才能の塊な女性を目の当たりにしてるから、料理に性別がどうとかアホかとおもう。
まぁ、彼女には調理師とかいう労働を切り売りするより良い世界がもっとあると思うけど。

なでしこ寿司は本格的だとおもうけど、実際の店構えと店主は水商売的且つメンヘラ臭がすごい。糖質女子っぽい。 twitter.com/Nathankirinoha…

— 渡辺 (@pinky_pie333) Nov 6, 2019

この差よ twitter.com/Nathankirinoha…

— Dodekai (@DODEKAl) Nov 6, 2019

あ、これは良いですね twitter.com/Nathankirinoha…

— ampelwoman (@ampelwoman) Nov 6, 2019

『なでしこ』概念自体を殲滅するべきか、と思われます。 twitter.com/Nathankirinoha…

— covthapapa (@ArisatoCovtha) Nov 6, 2019

髪を纏めていて清潔感がある。ムスリムのヒジャブ問題を思い出した。あれも自前のヒジャブじゃやっぱりダメだと思う。 twitter.com/Nathankirinoha…

— A͓̽y͓̽(🍑🍆𓃹ハイキング中のドイツ人)うさぎ㌠(° ꈊ °)𓍯ོ🐰 (@ayakopiluak) Nov 6, 2019

やっぱりこっちの方が落ち着くかも。 twitter.com/Nathankirinoha…

— OH15青海Aホールエ30a👶サラ (@sara_3ndayo) Nov 5, 2019

こちら様は料理人として味で勝負してる模様。
だいたい、自分たちは弱者だ少数だ、だけどがんばってます、ってひけらかすのはろくなの見たことない😠 twitter.com/Nathankirinoha…

— アライさんに紛れ込んだホンドタヌキ (@kuma5th) Nov 5, 2019

寿司だけにネタ扱い、と（爆）。 twitter.com/Nathankirinoha…

— 紫月 (@bluelagoon_11) Nov 5, 2019

カルチュラル・フェミニズムかなと思ったけどちょっと違ったぽい。まぁ利用されそうな希ガス twitter.com/Nathankirinoha…

— 超絶荒ぶる鳩@学校生活終わってるﾅﾘ (@columbidae_810) Nov 5, 2019

あの着物で握ってる馬鹿女とは違う❗って感じ
板前が女でもオカマでも異邦人でも宇宙人でも
全く問題ない　基本と伝統を礎にして
目にも舌にも美味しい料理を出せるのならだ
帽子はしないが化粧はする　裾はまな板に付きまくり
たぶん客が彼女に解らせると思うけどな… twitter.com/Nathankirinoha…

— hideo seki orz (@hide360orz) Nov 5, 2019

女性が板前だけど女性を感じさせないほどの真剣な表情が安心感に繋がる
選ぶ器とかさりげない盛り付けに女性らしさを感じたりするんじゃないかとか期待感も膨らむ

気になるけど予算も気になる(^^;) twitter.com/Nathankirinoha…

— ryumago (@ryumago) Nov 5, 2019

この清潔感だけで、美人度も店への信頼感も二割増しだ。 twitter.com/Nathankirinoha…

— 桂馬 keima (@nijimushi) Nov 5, 2019

女性でも全然いいと思う。職人さん。ただ…綺麗な着物きて絆創膏貼って寿司握る人はなんか違うと思ってしまう… twitter.com/Nathankirinoha…

— 鬼神黒蝶姫☆鈴木軍☆東京ゲゲゲイ☆ (@kokucyouhime) Nov 5, 2019

あそこもこういう風に紹介されるつもりやったんやろなぁ…… twitter.com/Nathankirinoha…

— GeneGro (@gro_gene) Nov 5, 2019

是非ともお伺いしたい。凛とした表情も佇まいも素晴らしいですね。 twitter.com/Nathankirinoha…

— 意識高い系社畜氏 (@ningenminachaos) Nov 5, 2019

（ぶっちゃけこっちのほうがべっぴんやんけ・・・） twitter.com/Nathankirinoha…

— Soc612@地獄の住人 (@Soc612) Nov 5, 2019

ウサギとカメってやつかしら twitter.com/Nathankirinoha…

— 高木 副BOSS (@ptnksnet) Nov 5, 2019

そうそう、こういう店にすればいいんだよ twitter.com/Nathankirinoha…

— キノこネコ (@HbkzVzRg7elyc7J) Nov 5, 2019

なでしこ寿司とのギャップがｗ

こちらは本物ですね。 twitter.com/Nathankirinoha…

— わらび餅🍡 (@tanuki3S) Nov 5, 2019

女性を批判すると、促進ジェンダー案件なのもおかしい… twitter.com/Nathankirinoha…

— カラフルブライトランponted. (@hihankoki) Nov 5, 2019

こっちのほうが行ってみたい！！ twitter.com/Nathankirinoha…

— 杏仁@幸せの黄色い象さん (@anzu_hitoshi) Nov 5, 2019

なでしこ寿司が10年やってこれたのって｢秋葉原だから｣だよな
銀座で同じスタイルでやれるのかって話よ twitter.com/Nathankirinoha…

— たむ (@tamu178gmailco1) Nov 5, 2019

こちらは清潔感があるね

実際には男とか女とかは関係ないだろう
厨房に女性がいる店なんていくらでもある
ことさらに「女性が頑張っている」なんて主張しなくても
いい店はいい twitter.com/Nathankirinoha…

— フリマンa.k.a自由人大佐 (@Colonel_Freeman) Nov 5, 2019

求める姿としてはまさにコレ

twitter.com/Nathankirinoha…

— YOU-4@新居が出来ました (@you4_sengoku) Nov 5, 2019

カッコいい！ twitter.com/Nathankirinoha…

— GALE RACER/ｹﾞｲﾙﾚｰｻｰ (@yukictr) Nov 5, 2019

これだよこれ twitter.com/Nathankirinoha…

— 百視鬼 由羅 -Yura Byakushiki- (@Knight_of_Oath) Nov 5, 2019

比べたら失礼になりそうｗｗｗｗ
本物と色物の差が出過ぎてて、勝負にならない。 twitter.com/Nathankirinoha…

— ずんぞー＠女王の護衛 (@_zunzo_) Nov 5, 2019

このお店なら行ってみたい。 twitter.com/Nathankirinoha…

— うっかり十兵衛 (@sGeeOjQCmzNLOSC) Nov 5, 2019

やはり、こちらのお店の方が安心して食べれると言うか食べに行きたいなぁ twitter.com/Nathankirinoha…

— ディアス＠氷黄家の隣人 (@hasewo_xth) Nov 5, 2019

うーん。 twitter.com/Nathankirinoha…

— いさな (@jo3emc) Nov 5, 2019

行ってみたい。
おとこの人が汚いという訳じゃないけど、
凄く綺麗なお寿司を握って貰えそう。
同じ女性でもほにゃららずしは汚いと思うけど。 twitter.com/Nathankirinoha…

— MAJORI (@majorimapsmuroo) Nov 5, 2019

@cahochin タイムリーなやつ？これかな twitter.com/Nathankirinoha…

— 長谷川星香_okapi (@seika_okapi) Nov 5, 2019

そういえば今日食べたお寿司も女性だった。 twitter.com/Nathankirinoha…

— エコ (@YOAke_eco) Nov 5, 2019

こういうしっかりした店もあるのね。なでしこ寿司の姉ちゃん、叩かれるのは、吠えまくったのもよくないんだろうな。 twitter.com/Nathankirinoha…

— たわ犬@海辺に住む投資家 (@auau300000) Nov 5, 2019

自分の知らない世界がいっぱい😍 twitter.com/Nathankirinoha…

— Katsuya Hirata (@katsuya_hirata) Nov 5, 2019

お高い店っぽいけど、本当に味を追求してますって感じだとスタイルもこうなるよね。振袖を見に来る店じゃないし twitter.com/Nathankirinoha…

— たわらった (@tawaratta) Nov 5, 2019

調理師に「たもとのある和服」は向いてないと思う。 twitter.com/Nathankirinoha…

— らむかた← σ(^_^;)? (@Mt_Hyotan) Nov 5, 2019

これが本当の職人でしょ twitter.com/Nathankirinoha…

— 通勤区間急行南粕壁 (@southkasukabe) Nov 5, 2019

そう、ここ、ここ！
行ってみたい。
宝くじが当たったらな（笑） twitter.com/Nathankirinoha…

— じゃすこ（車券はガミらす星人） (@hyper_jusco) Nov 5, 2019