ほっかほっか亭×武庫川女子大学:Z世代向け新戦略「ほっかほっか亭NEO」始動!

ほっかほっか亭が武庫川女子大学と産学連携プロジェクト「ほっかほっか亭NEO」を開始。Z世代の学生と共に、SNS活用や新商品開発などを通じたマーケティング戦略を展開し、若年層へのアプローチ強化を目指す。来年2月までのプロジェクトで、新たな顧客獲得に向けた革新的なアイデア創出に期待が集まる。

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こういうこと

■ ほっかほっか亭が武庫川女子大学の学生と連携し、Z世代をターゲットとした新プロジェクト「ほっかほっか亭NEO」をスタートさせた。
■ このプロジェクトでは、学生による生活者マーケティングに基づいた販促施策の企画・考案が行われ、SNSを活用したアンケート調査なども実施される。
■ 来年2月までの期間、毎週実施される会議を通して、若年層の購買意欲を高めるための具体的な戦略が練られていく予定だ。

ほっかほっか亭×武庫川女子大学:Z世代向け新戦略「ほっかほっか亭NEO」始動!

ほっかほっか亭総本部と武庫川女子大学がタッグを組み、Z世代をターゲットにした画期的な産学連携プロジェクト「ほっかほっか亭NEO」がスタートしました。このプロジェクトは、持ち帰り弁当業界のパイオニアであるほっかほっか亭が、若年層の消費動向を的確に捉え、新たな顧客層の開拓を目指す野心的な取り組みです。

プロジェクトの核となるのは、武庫川女子大学経営学部に所属するZ世代の学生たち。彼らのリアルな視点と、ほっかほっか亭の豊富な経験とノウハウが融合することで、革新的なマーケティング戦略が生まれることが期待されています。

プロジェクト開始当初には、学生たちはほっかほっか亭の社内を見学し、創業以来変わらない看板メニュー「のり弁当」を試食。その上で、現代の食の多様化の中で「のり弁当」が持つ魅力や課題について活発な意見交換を行いました。

現在、学生たちはSNSを活用したアンケート調査の結果を基に、チームごとにほっかほっか亭の課題や、Z世代の来店を促すための販促施策を企画・考案しています。毎週2時間、熱のこもった議論が交わされ、より精度の高い企画作りを目指しています。

来年2月までのプロジェクト期間中、学生たちは徹底的な市場調査を行い、Z世代のニーズを深く理解することで、ほっかほっか亭の更なる発展に貢献するでしょう。彼らのフレッシュな発想と、ほっかほっか亭の確かな実績が融合したこのプロジェクトの成果は、業界に大きなインパクトを与える可能性を秘めています。
このほっかほっか亭と武庫川女子大学の産学連携プロジェクト「ほっかほっか亭NEO」は、単なるマーケティング戦略の立案にとどまらない、非常に意義深い取り組みだと感じます。企業と大学が連携することで、学生は実践的な経験を積み、企業は新鮮な視点を取り入れることができる、まさにwin-winの関係と言えるでしょう。

特に注目すべき点は、Z世代の学生をプロジェクトの中心に据えている点です。企業が自社だけで企画を練るよりも、ターゲット層であるZ世代の生の声を直接聞き、彼らの行動パターンや価値観を深く理解することは、効果的なマーケティング戦略を策定するために不可欠です。学生たちは、授業で学んだ知識を活かしつつ、実践を通して社会を学び、将来のキャリア形成にも繋がる貴重な経験を得られるでしょう。

また、このプロジェクトを通じて開発される新たな商品やサービス、販促施策は、ほっかほっか亭のブランドイメージ刷新にも繋がる可能性があります。長年愛されてきた「のり弁当」を起点に、現代の若者たちの好みに合わせた新しい価値を創造することで、ほっかほっか亭は更なる発展を遂げることができるでしょう。

さらに、このプロジェクトは、産学連携の成功例として、他の企業や大学にも大きな影響を与える可能性を秘めています。企業は、大学との連携による新たなマーケティング手法の可能性に気づき、大学は学生に実践的な教育を提供できる機会を増やすことができるでしょう。このプロジェクトの成功は、日本の産学連携における新たなモデルケースとなり、社会全体の活性化に貢献する可能性もあると期待しています。

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ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「ほっかほっか亭NEO」プロジェクトの目的は何ですか?

A. Z世代の消費動向を理解し、若年層へのアプローチ強化、新たな顧客獲得を目指したマーケティング戦略を立案することです。

Q. プロジェクトに携わるのは誰ですか?

A. ほっかほっか亭総本部と武庫川女子大学経営学部に所属するZ世代の学生です。

Q. プロジェクトの期間はどのくらいですか?

A. 2024年11月度から2025年2月14日までです。

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Q. どのような活動が行われますか?

A. オリエンテーション、社内見学、商品試食、意見交換、SNSを用いたアンケート調査、販促施策の企画考案などです。

Q. プロジェクトの成果はどのように公開されますか?

A. 今後の活動や成果物は改めて公開される予定です。

Q. Z世代をターゲットにしたほっかほっか亭のこれまでの取り組みは?

A. SNS活用、Z世代に特化した事業開発チームの立ち上げ、新商品考案など、多岐に渡るマーケティング活動を実施しています。

Q. 「のり弁当」はプロジェクトでどのように扱われていますか?

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A. オリエンテーションで試食され、現代における「のり弁当」の価値や魅力について議論されました。

Q. プロジェクトで学生はどのような役割を果たしますか?

A. 生活者マーケティングの視点から、ほっかほっか亭の課題発見と、Z世代をターゲットとした販促施策の企画・考案を行います。

Q. ほっかほっか亭の強みは何ですか?

A. 1976年の創業以来、「お店での手づくり」にこだわり続け、地域社会に根ざした事業展開を行っていることです。

Q. このプロジェクトの成功への期待は?

A. Z世代のニーズを捉えた新たな商品やサービス開発、販促戦略の確立、ひいてはほっかほっか亭のブランドイメージ向上につながることを期待しています。

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みんなが思いそうなこと

💬Z世代の意見を反映した新しい試み、とても楽しみです!
💬ほっかほっか亭の進化が楽しみです!学生の皆さん、頑張ってください!
💬若者向けの戦略、成功することを願っています!
💬斬新なアイデアで、ほっかほっか亭がさらに魅力的になりますように!

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💬学生の皆さんのフレッシュな発想に期待しています!
💬産学連携、素晴らしいですね!今後の展開に注目しています。
💬このプロジェクトが、ほっかほっか亭の更なる発展に繋がることを願っています。
💬学生の皆さん、貴重な経験になりますね!頑張ってください!
💬ほっかほっか亭の新しい魅力を発見できるのが楽しみです!
💬このプロジェクトの成功を心から応援しています!
💬Z世代の意見を取り入れることで、ほっかほっか亭が若者に親しまれるようになるといいですね。
💬素晴らしい取り組みですね!今後の成果発表が楽しみです!
💬学生の皆さんと企業が協力して、素晴らしいものが生まれることを期待しています。
💬ほっかほっか亭の新たな挑戦、応援しています!

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💬このプロジェクトを通して、新しいのり弁当が生まれるかもしれませんね!
💬若者を取り込むための新しい戦略、興味深く拝見しました。
💬今後の展開に期待が高まります!素晴らしい企画ですね。
💬学生の皆さんのアイディアで、ほっかほっか亭が活性化することを願っています!
💬産学連携による革新的な取り組み、今後の成果が楽しみです!
💬ほっかほっか亭の新たな挑戦、心から応援しています!
💬若い世代の意見を取り入れることで、新しい風が吹くことを期待しています。
💬このプロジェクトが、日本の産学連携のモデルケースとなることを期待しています。
💬学生の皆さんの熱意が感じられる素晴らしいプロジェクトですね!

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