山形県遊佐町の丸もち文化を守るため、生活クラブが地域と連携し「ゆざのチビちゃん丸もち」の取り扱いを開始。廃校を活用した工場で、伝統の味を未来へ繋ぎます。地域活性化と食文化継承を目指す取り組みを紹介。
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