2024年07月27日更新

焼き鳥 ねぎま もも

焼き鳥人気ランキング！1位は「ねぎま」！アンケート結果発表

「好きな焼き鳥」について、全国の20代以上の男女100人を対象にアンケート調査を実施しました。1位は「ねぎま」！ねぎと肉の絶妙な組み合わせが人気の理由です。2位は「もも」、3位は「かわ」と、定番の焼き鳥が上位にランクインしました。

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焼き鳥人気ランキング！1位は「ねぎま」！アンケート結果発表

焼き鳥人気ランキング！1位は「ねぎま」！アンケート結果発表

株式会社レビューが運営する情報メディア「さぶろぐ」は、日本全国の20代以上の男女を対象に「好きな焼き鳥」についてのアンケート調査を実施しました。

調査の結果、1位は「ねぎま」が選ばれました。ねぎと鶏肉の組み合わせが、味と食感のバランスの良さから支持を集めたようです。

2位は「もも」、3位は「かわ」と、定番の焼き鳥が上位にランクインしました。

「ねぎま」を選んだ人からは、「ねぎと肉の旨味が合わさって美味しい」「ねぎがアクセントになって飽きない」といった声が多数寄せられました。

一方、「もも」は「柔らかくてジューシー」「ご飯によく合う」という理由で人気を集めています。

「かわ」は「コリコリとした食感が楽しい」「噛めば噛むほど味が染み出す」といった理由で支持を得ています。

その他、4位には「砂肝」、5位には「つくね」、6位には「ボンジリ」、7位には「ささみ」、8位には「レバー」がランクインしました。

今回のアンケート調査では、焼き鳥の種類によって様々な食感が楽しめることがわかりました。焼き鳥屋さんに行く際は、ぜひ今回の結果を参考に、色々な種類の焼き鳥を試してみてはいかがでしょうか。

今回のアンケート調査では、焼き鳥の定番人気ランキングというだけでなく、それぞれの部位に対する食に対するこだわりが垣間見えました。

「ねぎま」の人気は、単に鶏肉とネギの組み合わせが良いというだけでなく、ねぎが肉の旨味を引き立て、食感のアクセントになっているという点に理由があると感じました。

「もも」や「かわ」といった定番人気部位も、それぞれの食感を活かした食べ方や調理法によって、さらに美味しさを引き出すことができるということがわかります。

また、「砂肝」や「レバー」といった、好みが分かれる部位についても、独特の食感や風味を好む人がいることもわかりました。

今回のアンケート結果を参考に、自分の好みの焼き鳥を見つけるきっかけにしていただけたら幸いです。

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出典：株式会社レビュー

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