高品質スペイン産豚肉を堪能!
本イベントは、スペイン貿易投資庁(ICEX)とスペイン白豚生産加工者協会による日本向けプロモーションの一環で、スペインの豊かな食文化と安全性を広く知ってもらう機会となります。
こういうこと
■ 10月19日から11月24日にかけて、「スペインポーク ウィークス」が開催され、首都圏のスーパーマーケットと約60店舗のレストランでスペイン産豚肉を堪能できるイベントが展開されます。
■ 高品質なスペインポークの試食販売や、ハモンセラーノなどを使った期間限定メニューが提供され、アニマルウェルフェアに配慮した飼育方法による安全で美味しい豚肉が楽しめます。
■ 本イベントは、スペイン貿易投資庁(ICEX)とスペイン白豚生産加工者協会(INTERPORC)による日本向けプロモーションの一環で、スペインの豊かな食文化と安全性を広く知ってもらう機会となります。
高品質スペイン産豚肉を堪能!「スペインポーク ウィークス」開催
秋の味覚を彩る、至福の体験。「スペインポーク ウィークス」が、2024年10月19日(土)から11月24日(日)まで開催されます!スペイン貿易投資庁(ICEX)とスペイン白豚生産加工者協会(INTERPORC)が協力し、日本にスペイン産豚肉の魅力を届けるこのイベントでは、首都圏を中心にスーパーマーケット30店舗以上とレストラン約60店舗が参加。店頭試食販売や、各レストランが腕を振るうスペインポークを使った期間限定メニューが楽しめます。
スペインポークは、その豊かな風味と品質で知られています。長い歴史と伝統に基づいた飼育方法、そしてアニマルウェルフェアへの深い配慮は、その美味しさを支える重要な要素です。ヨーロッパで初めてアニマルウェルフェア規定を100%満たしたスペインでは、豚のストレスや疾病を最小限に抑え、高品質な豚肉生産を実現しています。成長促進剤の使用も禁止されているため、安心してお召し上がりいただけます。
「スペインポーク ウィークス」では、ロース、ヒレ、スペアリブといった定番部位から、バラ、モモ、チークなど、多様な部位を使った料理が提供されます。また、ハモンセラーノをはじめとする伝統的な加工製品も堪能できます。スーパーマーケットでは、ポスターやポップ、ミニリーフレットでスペインポークの魅力を紹介。そして、その美味しさを実際に体験できる試食販売も実施されます。
レストランでは、各店舗が独自の工夫を凝らしたスペインポーク料理を提供。ハモンセラーノの盛り合わせや、特別なスパイスを使った一品など、バラエティ豊かなメニューが期待できます。この機会に、美食の国スペインが生み出す、安心で美味しい豚肉をぜひご堪能ください。
今回の「スペインポーク ウィークス」は、単なる食のプロモーションイベントを超えた、スペインの食文化と安全性を深く知ることができる貴重な機会だと感じます。単に美味しい豚肉を提供するだけでなく、その背景にあるアニマルウェルフェアへの取り組みや、長年にわたる伝統と技術が丁寧に伝えられている点が素晴らしいです。
スーパーマーケットでの試食販売は、気軽にスペインポークに触れられる絶好の機会です。リーフレットによる情報提供も相まって、消費者は安全性の高さや生産背景を理解した上で、より美味しく豚肉を味わえるでしょう。また、レストランでの期間限定メニューは、シェフたちの創造性を刺激し、スペインポークの新たな魅力を引き出すでしょう。各店の個性あふれる料理の数々は、スペインポークの可能性の広さを示すものとなるはずです。
私は、このイベントを通して、多くの日本人がスペインポークの美味しさと安全性、そしてその背景にある情熱を知り、食卓に新たな彩りを加えてくれることを期待しています。さらに、このイベントが、スペインと日本の食文化交流の架け橋となり、より一層の理解と親近感を生み出すことを願っています。将来的には、もっと多くの地域で、こうした高品質な食材と生産背景を消費者が理解できるようなイベントが開催されることを期待しています。
ここがミソ
Q. 「スペインポーク ウィークス」とは何ですか?
A. スペイン産豚肉の魅力を伝えるプロモーションイベントで、スーパーマーケットでの試食販売とレストランでの期間限定メニュー提供などを通して、高品質なスペインポークを消費者に広く知ってもらうことを目的としています。
Q. イベントの開催期間はいつですか?
A. 2024年10月19日(土)~11月24日(日)です。店頭プロモーションは10月19日から、レストランプロモーションは11月1日から開始されます。
Q. イベントに参加する店舗はどこにありますか?
A. 首都圏を中心としたスーパーマーケット30店舗以上と、約60店舗のレストランが参加します。詳細は公式ウェブサイトでご確認ください。
Q. スペインポークの特徴は何ですか?
A. 多様な部位と伝統的な加工製品が特徴です。ロース、ヒレ、ハモンセラーノ、チョリソなど、様々な味わいを楽しめます。アニマルウェルフェアに配慮した飼育方法で生産されているため、安全で高品質です。
Q. スペインポークの安全性について教えてください。
A. スペインはアニマルウェルフェア規定を100%満たした国です。成長促進剤の使用も禁止されており、ストレスや疾病を減らすことで、高品質で安全な豚肉生産を実現しています。
Q. イベントでどのような体験ができますか?
A. スーパーマーケットでは試食販売とリーフレット配布、レストランではハモンセラーノや豚肉を使った期間限定メニューの提供などがあります。
Q. INTERPORCとは何ですか?
A. スペイン白豚生産加工者協会の略称で、スペイン豚肉セクターの90%を占める非営利団体です。
Q. ICEXとは何ですか?
A. スペイン貿易投資庁の略称で、スペイン企業の国際化促進と対内投資誘致を目的とする政府機関です。
Q. イベントに関する詳細情報はどこで確認できますか?
A. 公式ウェブサイト(https://spanishpork.jp/spanishporkweeks)をご確認ください。
Q. イベントに参加するにはどうすればよいですか?
A. 参加店舗はウェブサイトで確認できます。スーパーマーケットでは直接訪れて試食販売に参加し、レストランでは予約をして期間限定メニューをご注文ください。
みんなが思いそうなこと
💬スペインポーク、本当に美味しかったです!今まで食べた豚肉の中で一番ジューシーでした!
💬アニマルウェルフェアに配慮した生産方法に感動しました。安心して食べられる豚肉は貴重ですね。
💬ハモンセラーノの盛り合わせ、絶品でした!ワインと一緒に楽しみたいですね。
💬スーパーで試食させてもらいましたが、想像以上に美味しくて驚きました!
💬期間限定メニュー、どれもこれも美味しかったです!また食べたいです!
💬スペインポークの風味の深さに感動しました。また購入したいです。
💬子供も喜んで食べていました!安心して食べさせられる豚肉はいいですね。
💬レストランの雰囲気も良く、素敵な時間を過ごせました。
💬試食だけでなく、生産背景なども知れて勉強になりました。
💬家族で楽しめました!また来年も開催してほしいです。
💬スペインの食文化に触れられて、とても良い経験になりました。
💬改めてスペインポークの美味しさを再確認しました。
💬家族みんなで楽しめました。ありがとうございました!