上京から1年5カ月。大宮勝雄シェフ(72)が期待を寄せ、店の戦力として着実に成長していた「らいち」が、突然、レストラン大宮を去ることに
目次
これを思い出した。
— yakobe (@YKB1105) Apr 2, 2023
なぜ、逃げてはいけないのか。
#ザ・ノンフィクション https://t.co/D1mkSaE2v8
辞めた元従業員にも温かいコメントする大宮シェフカッコいいな
— HISA (@hisami_14) Apr 2, 2023
#ザ・ノンフィクション https://t.co/QOdmbHhYld
現実を見た気がする。。。༼;´༎ຶ ༎ຶ༽
— ⛩️ホリケン⛩️ (@donichiLOVE) Apr 2, 2023
#ザ・ノンフィクション
こうなってたんだ(笑)。
— ⛩️ホリケン⛩️ (@donichiLOVE) Apr 2, 2023
#ザ・ノンフィクション
調理科のある高校行って調理師免許取って18でレストランに就職
— yellowfire (@yellowfire0) Apr 2, 2023
大学無償化するとこういう人がいなくなりそう
#ノンフィクション
#ザ・ノンフィクション
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最近の若者は…
— たろー (@eisonsan) Apr 2, 2023
ってなりやすいけど、
気合、根性で非効率なこと続けてる経営者も多いよね。
#ザ・ノンフィクション
向いてない&少なすぎる仕事と職場の先輩の無視や陰口、事なかれ主義で放置の職場に絶望して病み、同じ部署の先輩から「どこに行っても通用しない」と言われ泣きながら退職した私も、今はとても健やかに働けているからちはるちゃんにもそんな場所がきっとある。大丈夫だから! #ザ・ノンフィクション
— 735 (@d_m_r3) Apr 2, 2023
#ザ・ノンフィクション
— katz😀 (@katz_japan) Apr 2, 2023
ちはるさんは実家の田舎のレストランでは十分働けそう
本人は満足出来ないかもしれないけど
レストラン大宮
— 無 (@aEY2eTsA1cLprZb) Apr 2, 2023
一世代前を含めると
4名中3名退職
離職率75%はアカンやつや
#ザ・ノンフィクション
#レストラン大宮
俺も過呼吸なって
— Yves klein (@Yveskleins1) Apr 2, 2023
診断書見せたけど
だから何って反応で
結局倒れて辞めたな
13時間労働
週1休みだった
#ザ・ノンフィクション
#ザ・ノンフィクション ひとまず辞めた男の子も女の子も、出来なかったんじゃないよ、合わなかっただけそれだけ。人間同士の社会は、どこにも悪い人が居なくても悲しいことが起きる。めぐり合わせのせい。
— 沿道 (@landstarz) Apr 2, 2023
昨日のよろこびを捨てちまえ。スカイツリーはそのうちキレイに見える。
向き不向きってあるから、ホールなのかキッチンなのかって、何週間かお試しでさせてみて配属決めるとかした方がいいとは思う #ザ・ノンフィクション
— yellowfire (@yellowfire0) Apr 2, 2023
撮影者にいろいろ教わればいいと思うよ。若い子みんなカメラの前だと正直に悩みぶちまけているもんね。
— かなお (@yanakakanao) Apr 2, 2023
第三者だからだけじゃないはず。
時間かけて関係つくってちゃんと話を聞く。
教えてもらいたいわけで、説教聞きたいわけじゃないから。
#ザ・ノンフィクション
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ちはるさんよく頑張ったと思う。ひと休みしてまた飲食サービスで輝いてほしいです。#大宮シェフ の涙をみてもらい泣き。シェフも苦悩したんだな…レストラン大宮に食べに行きたくなりました! #ザ・ノンフィクション #新・上京物語
— しろおびLIFE (@K66464810) Apr 2, 2023
職人の世界だから仕事がハードなのは仕方ない、みたいのはもう時代的に違うんでないの。なんでそこだけ例外になるん?やりがい搾取が横行する業界っていくつかあるけれど、まだそんなことやってんのかすべて滅びろって思ってる。#ザ・ノンフィクション
— ルゥ (@shiratama000000) Apr 2, 2023
好きなシリーズだから批判はしたくないが「ウチでやっていけないなら他でも通用しないよ」はどうなんだろう…
— 港302@元劇用車の影武者 (@pha2_t) Apr 2, 2023
働き方や働く場所の選択肢は沢山あるのにさ…
自分が身を置く医療の世界がまさにこの視野の人間が多く離職者が後をたたない。
#ザ・ノンフィクション
人を育てるのは難しい、というザ・ノンフィクションのあとに教場のCM入れてくるフジテレビすごいなw
— 天下無双てちゅ😊 (@love8888xoxo) Apr 2, 2023
#ザノンフィクション
#ザ・ノンフィクション
レストラン大宮のホール担当だったちはるさんはいずれ個人店を開業すればいいと思う。
— fam (@yu_k1610) Apr 2, 2023
お客さんへの気配りが得意なので、自分のペースでさえ働ければ才能が一気に開花しそう。
あの年齢でホールしかできないと思い込んでしまうのは絶対もったいない。
#ザ・ノンフィクション
ちゃんと学校を出て就職したのに
— マッキー太郎 (@makkey_taro) Apr 2, 2023
未熟なまま辞めちゃう人が多いんだけどさ
未熟で退社すれば、今より条件がいい仕事なんてあるワケないんだから貧乏になるワケさ
でも、収入に応じた生活水準に落とせないから金が足らず、家賃払えず
大変になってくワケ
#ザ・ノンフィクション
#ザ・ノンフィクション
— katz😀 (@katz_japan) Apr 2, 2023
どのジャンルでも成功者は自分で道を切り開いて行く
現代っ子は教え方が悪いと嘯く
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お。新人くんきた。
— 天下無双てちゅ😊 (@love8888xoxo) Apr 2, 2023
これはまた続編かな。
#ザノンフィクション
#ザ・ノンフィクション
@null
— ナカ (@na_ka_na) Apr 2, 2023
無理して仕事続ける必要はないし、その店や会社のやり方に合う合わないもあると思う。会社側が変わらないと経営も危うくなっていくとも思う。でも今回は登場人物たち全員の意見も分かるし、人格を否定するのはなんか違う気がする。
#ザ・ノンフィクション
まぁ無断遅刻が多い時点で社会人としては結構厳しいと思うよ
— yellowfire (@yellowfire0) Apr 2, 2023
「どこに行ってもダメ」とは言わんけど、無断遅刻する人を誰が雇いたいと思う?
体調悪くても連絡だけは入れるのが社会人だと思うわ #ザ・ノンフィクション #ノンフィクション
2年あったらジョブローテーションだって、十分に出来るし、やっぱ恣意的なもの絶対あるよな。飲食はちょっと違うのかもわからんけど、、、
— 蒟蒻畑🕊リプソノール高位体 (@binbouhimanasi9) Apr 2, 2023
・・・いや、やっぱ出来るでしょ。
超かわいそう。
#ザ・ノンフィクション
ちはるさんのお父さんを律儀な立派な大人と見るか、或いは戸塚ヨットスクールに子供を入れて事件になってもそれでも戸塚宏に感謝する親と同じに見るか。見方は十人十色だ。 #ザ・ノンフィクション
— ㄜㄘƕこ (@sachinko931) Apr 2, 2023
申し訳ないが、オウムや統一教会にこの期に及んで入ってしまう純粋な若者と同じように見えてしまう。 #ザ・ノンフィクション
— ㄜㄘƕこ (@sachinko931) Apr 2, 2023
マジで遅刻はもう鬱の初期症状だと思う。
— もういぬ🐺 (@ygame_inu) Apr 2, 2023
周りで鬱になった人、辞めてく人はよく月曜日に遅刻してた。
#ザノンフィクション
#ザ・ノンフィクション
大宮シェフはきっと良い人なんだと思う。
— 森の泉 (@sumire1101) Apr 2, 2023
ただシェフが修行をしてきた時代と今は違うから同じようにやっても、今の子はついて来れない子もいるように感じた。
とりあえず料理人の世界も皆がちゃんと休めるような職場になると良いなと思う。
#ザ・ノンフィクション
土屋太鳳の朝ドラ「まれ」でホウキ持って上京は無いわ〜と思っていたけど、大宮の今年の新人サカガミくんのリュックからはフローリングワイパーの柄みたいの(違うかもだけど)がはみ出して覗いてた。
— みんちあ。(およ) (@oyo04) Apr 2, 2023
今どきの必需品はそっちだね。
#ザ・ノンフィクション
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何もないのに泣いてしまう症状。カウンセリングにいったらすぐに環境を変えるように言われるアレでしょう。ずっと自分の心を押し殺して。。。 #ザ・ノンフィクション
— 沿道 (@landstarz) Apr 2, 2023
らいちくんなんかカオスかと思ってけど一応ちゃんと仕事してた、良かった
— むげんちゃま (@ksksjnsi) Apr 2, 2023
環境合わないってなら、遅刻とか不機嫌顔とかしてないで、ちゃんと挨拶してやめな
ょ
#ザ・ノンフィクション
上司達によって鬱状態になって笑顔がなくなって遅刻もするようになっちゃった新人に対して「そんなんじゃどこ行ってもだめだよ」はあるあるすぎる最悪職場……
— オダカ (@taka78_basket) Apr 2, 2023
他の職場なら輝けるよ、大丈夫だよ
#ザ・ノンフィクション
ムードメーカーで明るかったのに
— eririn (@erikurilove207) Apr 2, 2023
遅刻したり、暗くなったのは
やっぱり、環境のせいじゃないかな?
#ザ・ノンフィクション
遅刻はあかんやろな
— 青赤の仏狼機 (@bugyou_yakushin) Apr 2, 2023
#ザ・ノンフィクション
遅刻癖がついちゃってるなら辞めるのは時間の問題だよな #fujitv #ザ・ノンフィクション
— Gihren Zabi (@Hitlers_tail) Apr 2, 2023
辞めたいからって遅刻多くなるのはどうかと思うな…
— 💫🦋🌸🕊水🦋💫 (@Hn5cFe) Apr 2, 2023
ちはるは鬱なのかな?
#ザノンフィクション
#ザ・ノンフィクション
#新上京物語2023
#ザ・ノンフィクション
— 🌴海🌴 (@paraibaspinel) Apr 2, 2023
働いてて遅刻は駄目
他の人も困るな
#ザ・ノンフィクション
— katz😀 (@katz_japan) Apr 2, 2023
遅刻は良くない
社会人の基本
遅刻しだすはもう末期…
— こぱん🦭ラジオ📻🎙 (ぽむぽむ✰) (@copanRADIO) Apr 2, 2023
#ザ・ノンフィクション
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遅刻始まったら辞める前兆やな
— Akiひろ、akihiro (@www_zx2000) Apr 2, 2023
#ノンフィクション
#ザ・ノンフィクション
遅刻は退職フラグなのか?w
— ぴんくの毒くじらちゃん (@pinkissyou) Apr 2, 2023
#ザ・ノンフィクション
ちはるさん、遅刻はだめよ!!!
— ミケロ (@New_Message0809) Apr 2, 2023
#ザ・ノンフィクション
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