埼玉県産「桂木ゆず米」、クラウドファンディングで早期達成！
埼玉県毛呂山町の特産「桂木ゆず」を肥料に使用した新米「桂木ゆず米」が、クラウドファンディングで目標金額を早期達成！化学肥料不使用、農薬最小限のこだわりの栽培で、モチモチとした食感が特徴です。年末年始の贈り物にも最適なギフトセットも用意されています。
こういうこと
■ 埼玉県で栽培された「桂木ゆず」を肥料に使った新米「桂木ゆず米」が、クラウドファンディングサイト「IBUSHIGIN」で販売開始され、目標金額を早期に達成しました。
■ 化学肥料不使用、農薬最小限というこだわり抜いた栽培方法と、モチモチとした食感が特徴で、地域活性化にも貢献するサステナブルな取り組みとして注目を集めています。
■ 5kg、10kgのお米単体に加え、年末年始の贈り物にも最適な「桂木ゆず米」と「菜の花米」のギフトセットも用意され、多くの人々から支持されています。
埼玉県産「桂木ゆず米」、クラウドファンディングで早期達成！
埼玉県川越市の株式会社Tomozy's Farmは、同県毛呂山町の名産品である「桂木ゆず」を肥料として用いた、画期的なお米『桂木ゆず米』をクラウドファンディングサイト「IBUSHIGIN」にて販売開始しました。このお米は、飲料製造などで使用された後の桂木ゆずの搾りかすに米糠と籾殻を混ぜ合わせた独自の堆肥を用いて栽培されており、日本初・唯一の試みとして注目を集めています（2024年10月 自社調べ）。
Tomozy's Farmは、創業以来「からだにやさしいお米」をモットーに、化学肥料不使用、農薬最小限の栽培にこだわり続けてきました。2022年には菜の花を堆肥に使用した『菜の花米』を発売し、高い評価を得ています。『桂木ゆず米』は、その第二弾として開発されたブランド米です。埼玉県産のオリジナル品種「彩のきずな」を使用しており、通常はさっぱりとした食感の「彩のきずな」ですが、『桂木ゆず米』は、桂木ゆず由来の堆肥による影響か、モチモチとした独特の食感が特徴となっています。
クラウドファンディング開始直後から多くの支援が集まり、目標金額は早期に達成されました。これは、地域資源を活用したサステナブルな農業への期待の高さと、安全で美味しいお米を求める消費者からの強い支持の表れと言えるでしょう。支援者へのリターンには、5kg・10kgの『桂木ゆず米』に加え、『桂木ゆず米』と『菜の花米』の詰め合わせギフトセットも用意されています。ギフトセットは12月中旬頃に発送予定で、年末年始の贈り物としても人気を集めています。
11月30日までのクラウドファンディング期間中は、「IBUSHIGIN」サイトから支援・購入が可能です。この機会に、こだわりの栽培方法で生まれた『桂木ゆず米』の美味しさと、地域活性化への想いを味わってみてはいかがでしょうか。
『桂木ゆず米』プロジェクトの成功は、単なる商品の販売にとどまらず、地域活性化やサステナブルな農業への貢献という大きな意味を持つと私は考えます。化学肥料や農薬に頼らない農業は、環境保護の観点からも非常に重要であり、Tomozy's Farmの取り組みは、その可能性を広く示すものとなっています。
『桂木ゆず米』のモチモチとした食感や、独特の風味は、桂木ゆずの堆肥がもたらす特別な効果と言えるでしょう。これは、単に肥料としての機能だけでなく、お米の品質に直接的な影響を与えることを示しています。また、「彩のきずな」という埼玉県産のオリジナル品種を使用している点も、地域への愛着と、地元産品へのこだわりを感じさせます。
クラウドファンディングの早期目標達成は、消費者の高い関心と信頼の証です。安全な食への意識の高まり、地域産品への支持、そしてサステナブルな農業への期待が、このプロジェクトを成功に導いたと言えるでしょう。この成功を機に、他の地域でも同様の取り組みが促進され、日本の農業の未来に貢献することを期待しています。さらに、このプロジェクトが、地域資源の有効活用や、新しい農業ビジネスモデルの確立に繋がる可能性も秘めていると感じます。 Tomozy's Farmの今後の展開にも注目し、継続的な応援をしていきたいと考えています。
ここがミソ
Q. 『桂木ゆず米』の最大の特徴は何ですか？
A. 『桂木ゆず米』は、埼玉県毛呂山町の名産「桂木ゆず」の搾りかすを肥料に使用している点です。これにより、他にはない独特の風味とモチモチとした食感が実現しています。
Q. 『桂木ゆず米』の栽培方法について教えてください。
A. 化学肥料は一切使用せず、農薬も最小限に抑えた、からだに優しい栽培方法を採用しています。
Q. 『桂木ゆず米』に使用されている米の品種は何ですか？
A. 埼玉県産のオリジナル品種である「彩のきずな」を使用しています。
Q. クラウドファンディングでの目標達成状況は？
A. 目標金額を早期に達成し、多くの支援者から支持を得ています。
Q. クラウドファンディングのリターンにはどのようなものがありますか？
A. 5kg、10kgの『桂木ゆず米』単体に加え、『桂木ゆず米』と『菜の花米』の詰め合わせギフトセットも用意されています。
Q. ギフトセットの発送時期はいつですか？
A. 12月中旬頃の発送を予定しています。年末年始の贈り物に最適です。
Q. 『桂木ゆず米』の販売はいつまでですか？
A. クラウドファンディングは11月30日まで実施されています。
Q. 販売サイトはどこですか？
A. クラウドファンディングサイト「IBUSHIGIN」で販売されています。
Q. Tomozy's Farmのこれまでの取り組みについて教えてください。
A. これまでにも、菜の花を堆肥に使用した『菜の花米』を発売するなど、化学肥料不使用、農薬最小限のこだわりの米づくりに取り組んでいます。
Q. 『桂木ゆず米』プロジェクトの目的は何ですか？
A. 化学肥料を使わない農業の可能性や価値を発信し、地域資源への注目を集めることを目的としています。
みんなが思いそうなこと
💬地元埼玉の農産物を使ったお米、とても素晴らしいですね！応援しています！
💬化学肥料不使用、農薬最小限ってところに惹かれました。安心して食べさせられますね。
💬モチモチの食感が気になります！年末年始の贈り物に検討します。
💬地域活性化にも繋がる取り組み、素晴らしいですね！これからも応援します！
💬クラウドファンディング、すぐに目標達成したんですね！それだけ魅力的な商品なんですね！
💬こだわりの栽培方法が伝わってきて、安心感があります。ぜひ購入したいです。
💬ギフトセット、とても魅力的です。年末の挨拶回りで使わせていただきます。
💬埼玉の新しい名産品が誕生しましたね！楽しみです！
💬美味しいお米を食べるのが楽しみです。応援しています！
💬サステナブルな取り組み、素晴らしいですね！環境にも優しいお米、ぜひ食べたいです。
💬子供にも安心して食べさせられるお米を探していたので、まさにピッタリです！
💬独特のモチモチ食感が気になります。どんな味がするのか、今から楽しみです。
💬日本の農業を応援したいので、購入させていただきます！
💬桂木ゆずの香りがどんな感じなのか、食べてみたいですね。
💬年末年始の贈り物に最適なギフトセット、早速注文しました！
💬こだわりのあるお米作り、本当に素晴らしいと思います。
💬このお米のおかげで、日本の農業がもっと元気になるといいですね。
