2024年04月13日更新

生ドーナツ 中目黒 高級食パン

【画像】生ドーナツが大ブームで専門店続々！　「美味そう」「高級食パンみたいに一過性になりそう」

福岡市発祥の人気パン店「I’m donut?」が2022年に東京・中目黒に進出して以来、生ドーナツのブームが全国的に広がりを見せています。店舗は都内や福岡市で増加し、開店時には数時間待ちの長蛇の列ができるほどの人気となり、SNSでは「朝から並んだ」とい

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- ネットの反応

生ドーナツブーム、新たな食文化の台頭
福岡市発祥の人気パン店「I’m donut?」が2022年に東京・中目黒に進出して以来、生ドーナツのブームが全国的に広がりを見せています。店舗は都内や福岡市で増加し、開店時には数時間待ちの長蛇の列ができるほどの人気となり、SNSでは「朝から並んだ」といった投稿が話題を集めています。

この流行に乗じて、多くのカフェやパン店でも生ドーナツの新商品が次々に登場しており、コンビニエンスストアも商品化に動いています。特に注目されるのは、北海道の牧場が母体となる「MILK DO dore iku?」が、23年以降北海道産の牛乳を使用した生ドーナツで、青森県以北に7店舗を展開し、今月11日には福岡市に8店舗目をオープンしたことです。同店はトレーラー型の店舗を設置し、関東や中部地方への展開も計画しています。

神戸製菓専門学校の南田正博学科長は、生ドーナツについて「従来の菓子パンの製法を応用したもの」と解説しており、この新しい食文化がどのように消費者に受け入れられるかが今後の注目点です。一過性のブームに留まるか、あるいは長期にわたる食のトレンドとなるか、市場の反応に期待が集まります。

ネットの反応

「#生ドーナツ」って何？　火付け役は福岡発祥のパン店https://t.co/vIPsRo6uD1若い女性を中心に長蛇の列ができる有名店も多く、SNSで話題になっている生ドーナツ。各地で専門店の開店が相次ぎ、ブームを呼びつつあります。そもそも生ドーナツとは何なのか、どうやって作るのか、まとめました。
— 毎日新聞 (@mainichi) Apr 13, 2024

専門店続々「生ドーナツ」って何？　火付け役は福岡発祥のパン店（毎日新聞） https://t.co/MNrDi71IXA
— ティグレ (@Masked_Tigre) Apr 13, 2024

専門店続々「生ドーナツ」って何？　火付け役は福岡発祥のパン店（毎日新聞）https://t.co/y10NPjZMfQ
— LINE NEWS (@news_line_me) Apr 13, 2024

美味いそう🤤
— たかゆき (@takakoba12345) Apr 13, 2024

THis is milky donut
— princess chinecherem (@princymamaE) Apr 13, 2024

【専門店続々「生ドーナツ」とは】https://t.co/LOWrBhOoyf
— Yahoo!ニュース (@YahooNewsTopics) Apr 13, 2024

高級食パンみたいな一過性のブームだろうね。でもついついこういうの流行りものに釣られて食べちゃう。
— パウ@ゲーム兼雑記垢 (@pow0604_game) Apr 13, 2024

おいしいけどねミスドでええかなってなっちゃうんよね…
— こに丸屋 (@kkk520520520) Apr 13, 2024

時代は食パン→ドーナッツかな？
— ぴーす@ (@XVNkhEoa3VXornt) Apr 13, 2024

来年大量閉店するやつやん🫣🫣🫣
— たますけ (@tamasuke_design) Apr 13, 2024

潰れたパン屋のキッチンそのまま流用出来るね
— 竹鶴おじさん＠オアシス (@oasis_prime) Apr 13, 2024

今は少しだけ生ドーナツは古いよ　うちの店なんてもう販売終了するし
— きょうへい (@maru85182811) Apr 13, 2024

こんな物食べてるから太るんだけど、分かっているのかな？
— meddle (@meddle0515) Apr 13, 2024

生とつけば美味いイメージ戦略
— イーディー山岡（SNS集客のアマチュア） (@edyamaoka1) Apr 13, 2024

生ちんすこうと生もみじ饅頭ももっとメジャーになったらいいのにね
— げろしゃぶ (@HARAKIRI_RED) Apr 13, 2024

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