2024年10月11日更新

氷と、ととと SAUNAOOOTOKYO TŌGE

秋限定！サウナ併設かき氷店で味わう森の香り漂う紫芋かき氷

東京都中央区のサウナ併設かき氷専門店「氷と、ととと」で、秋の新作かき氷「紫芋と黒胡麻ミルクの森林氷」が登場！軽井沢産木材のシロップを使用した森の香りが漂う、甘・塩・苦の絶妙なバランスが楽しめる一品。数量限定なのでお早めに！

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こういうこと

■ 東京都中央区のサウナ併設かき氷専門店「氷と、ととと」にて、秋限定のかき氷「紫芋と黒胡麻ミルクの森林氷」が販売開始されました。

■ 軽井沢の「TŌGE」が開発した森の香りを凝縮したシロップを使用し、紫芋や黒胡麻ミルクとの相性が抜群です。

■ 大学芋や芋けんぴクリームなど、食感の異なる様々なトッピングが楽しめる、唯一無二の秋の味覚です。

秋限定！サウナ併設かき氷店で味わう森の香り漂う紫芋かき氷

東京都中央区東日本橋にあるコミュニケーションサウナ「SAUNA OOO TOKYO」併設のかき氷専門店「氷と、ととと」が、秋の新作かき氷「紫芋と黒胡麻ミルクの森林氷」を販売開始しました。価格は2,100円（税込）。販売期間は2024年9月29日から終了日未定ですが、1日の提供数に限りがあるため、売り切れ次第終了となります。

このかき氷は、紫芋の濃厚な甘さと黒胡麻ミルクの上品な香りが特徴です。さらに、軽井沢の暮らしの実験場「TŌGE」が開発したカモシカシロップを使用した森林クリームが、森の爽やかな香りを添えます。トッピングには、塩味の効いたカダイフ、ほろ苦いブリュレ飴、もちもちの白玉だんご、甘じょっぱい紅あずまの大学芋と、食感も楽しめる工夫が凝らされています。そして、かき氷の中心にはカリカリとした食感が楽しい芋けんぴクリームが隠されています。甘み、塩味、苦味のバランスが絶妙で、最後まで飽きることなく味わえる、まさに秋の深まりを感じる一品と言えるでしょう。

「氷と、ととと」は、野菜や果物、ハーブ、スパイスなど、厳選された素材を使用した五感で楽しめるかき氷を提供することで知られています。アクセスは都営新宿線「馬喰横山駅」徒歩1分、都営浅草線「東日本橋駅」徒歩1分、総武線快速「馬喰町駅」徒歩3分と好立地です。ただし、現金は使えず、キャッシュレス決済のみ対応、予約も不可となっている点にご注意ください。営業日も不定休で、月に数回限定オープンなので、公式Instagramで最新の営業情報を確認してから訪れましょう。

「紫芋と黒胡麻ミルクの森林氷」を食べて、まず驚いたのはその奥深い味わいです。単なる紫芋のかき氷ではなく、甘さ、塩味、苦味の絶妙なバランスが、まるで森の中を散策しているような感覚にさせてくれます。軽井沢の「TŌGE」が開発したカモシカシロップを使用したクリームの香りが、その感覚をさらに高めてくれます。一口食べれば、軽井沢の豊かな自然が口の中に広がり、都会の喧騒を忘れさせてくれるような、そんな不思議な体験でした。

また、食感のバリエーションも素晴らしいです。ふわふわのかき氷、カリカリの芋けんぴクリーム、もちもちの白玉、サクサクのカダイフ、そしてとろけるようなブリュレ飴。それぞれの食感が交互に現れることで、最後まで飽きることなく食べ進められます。これは、単なるかき氷ではなく、まさに「芸術作品」と言えるのではないでしょうか。

「氷と、ととと」のコンセプトである「五感で楽しむかき氷」を、この「紫芋と黒胡麻ミルクの森林氷」は完璧に体現していると感じました。視覚的には美しい盛り付け、嗅覚的には森の香りが、味覚的には複雑で奥深い味わい、触覚的には様々な食感、そして聴覚的には、かき氷を食べる音までもが、このかき氷体験を豊かに彩ってくれます。

このかき氷を食べることで、秋の訪れを心から感じることができ、日常のストレスを忘れ、心身ともにリフレッシュすることができました。機会があれば、ぜひ他のメニューも試してみたいと思いました。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「紫芋と黒胡麻ミルクの森林氷」の価格は？

A. 2,100円（税込）です。

Q. 販売期間はいつまでですか？

A. 2024年9月29日〜終了日未定です。ただし、1日の提供数に限りがあり、売り切れ次第終了となります。

Q. 店舗の場所はどこですか？

A. 東京都中央区東日本橋3-9-2 ３Fです。都営新宿線「馬喰横山駅」徒歩1分、都営浅草線「東日本橋駅」徒歩1分、総武線快速「馬喰町駅」徒歩3分です。

Q. 予約はできますか？

A. 現在、予約は受け付けておりません。

Q. 支払方法は？

A. キャッシュレス決済のみ対応です。現金はご利用いただけません。

Q. 「TŌGE」とは何ですか？

A. 軽井沢の暮らしの実験場で、木食ブランド「カモシカ飲料」などを展開しています。

Q. かき氷に使われているクリームの特徴は？

A. 「TŌGE」のカモシカシロップを使用しており、軽井沢の森の爽やかな香りが特徴です。

Q. どのようなトッピングがありますか？

A. 塩味の効いたカダイフ、苦味の効いたブリュレ飴、白玉だんご、紅あずまの大学芋、芋けんぴクリームなどです。

Q. 店舗の営業日は？

A. 不定休で、月に数回限定オープンです。最新の営業情報は公式Instagramでご確認ください。

Q. 他にどんなかき氷がありますか？

A. 今回の秋限定メニュー以外のかき氷については、店舗の公式Instagram等でご確認ください。

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みんなが思いそうなこと

💬想像をはるかに超える美味しさでした！秋の深まりを感じられる、最高の贅沢でした。

💬甘さ、塩味、苦味のバランスが絶妙で、本当に美味しかったです！また食べたいです！

💬森の香りが素晴らしかったです。軽井沢の自然を感じることができました。

💬食感の異なるトッピングが楽しめて、最後まで飽きませんでした。

💬紫芋の味が濃厚で、黒胡麻ミルクとの相性も抜群でした。

💬芋けんぴクリームのカリカリとした食感がアクセントになっていて、とても美味しかったです。

💬見た目も美しく、インスタ映えも間違いなしです！

💬値段は少し高いですが、その価値は十分にあると思います。

💬サウナの後に食べるかき氷は最高でした！

💬秋の限定メニュー、ぜひ来年も作ってほしいです！

💬友達と一緒に行ったのですが、みんな大満足でした！

💬想像以上に美味しかったです！またすぐにでも行きたいです。

💬落ち着いた雰囲気のお店で、ゆっくりとかき氷を堪能できました。

💬接客も丁寧で、気持ちの良い時間を過ごせました。

💬かき氷とは思えないほどのクオリティに驚きました。

💬他のお店では味わえない、独特の味が魅力的でした。

💬季節感を感じられるかき氷で、とても癒されました。

💬贅沢な時間を過ごしたい方におすすめです。

💬本当に美味しいかき氷でした。またリピートしたいです。

💬今まで食べたかき氷の中で一番美味しかったです！

💬このかき氷を食べるために、また馬喰町に行きたいです。

💬友達にもおすすめしたいです。

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