秋の味覚が楽しめる、期間限定のバタースプレッドが登場しました。神戸紅茶株式会社と、1930年から続くジャム・コンポートメーカーの樽正がコラボし、栗、かぼちゃ、さつまいもを贅沢に使用した3種類のバタースプレッドを発売します。
今回発売されるのは、北海道産かぼちゃの自然な甘みとキャラメルのほろ苦さを合わせた「かぼちゃバター」、国産和栗を3層に重ねた贅沢な「三色マロンバター」、国産さつまいもの風味を存分に楽しめる「さつまいもバター」の3種類です。
それぞれのスプレッドは、素材本来の風味を最大限に引き出すため、丁寧に作られています。例えば「かぼちゃバター」は、北海道産かぼちゃペーストにバターのコクとキャラメルソースのほろ苦さを加え、大人な味わいに仕上げています。「三色マロンバター」は、大粒の和栗を使用したマロンバター、リキュールをきかせた渋皮煮マロンバター、濃厚なミルクバターの3層構造で、栗の風味を贅沢に楽しめます。「さつまいもバター」は、国産さつまいもを皮ごと蒸し焼きにすることで、甘みと風味を引き出したクリーミーなスプレッドです。
これらのバタースプレッドは、シンプルなパンに塗るだけで、手軽に秋の味覚を楽しむことができます。トーストやホットケーキ、デザートトーストなど、様々なシーンで活躍すること間違いなしです。また、3種類のバタースプレッドが入ったギフトセットも販売されるので、大切な人への贈り物にも最適です。さらに、神戸紅茶の「モンブランティー」と「三色マロンバター」をセットにしたギフトセットも用意されており、紅茶とバタースプレッドのマリアージュを楽しむことができます。
樽正のジャム職人は、それぞれの素材の風味を最大限に引き出すことにこだわって、これらのバタースプレッドを丁寧に作り上げました。秋の味覚を存分に味わえる、贅沢なひとときをぜひ体験してみてください。
【商品概要】
・かぼちゃバター：北海道産かぼちゃ、キャラメルソース使用。972円（税込）、120g
・三色マロンバター：国産和栗、リキュール使用。1,296円（税込）、120g
・さつまいもバター：国産さつまいも使用。940円（税込）、120g
・秋冬バター3種ギフト：かぼちゃバター、三色マロンバター、さつまいもバターのセット。3,564円（税込）、120g×3種
・モンブランティー＆三色マロンバターセット：神戸紅茶のモンブランティーと三色マロンバターのセット。1,944円（税込）、モンブランティー3g×7ティーバッグ、三色マロンバター120g
【販売情報】
・神戸紅茶公式オンラインショップ：9月20日（金）先行販売開始
・その他販売店：10月1日（火）より順次販売開始
【神戸紅茶について】
1925年に神戸で創業した紅茶メーカーで、日本で初めてティーバッグの製造を開始したパイオニアです。世界160か所以上の茶園から選りすぐられた茶葉を使用し、こだわりの紅茶を提供しています。
【樽正について】
1930年に漬物屋として創業し、1974年からジャム・コンポートの製造を開始しました。「伝統を今に生かす」「風土の味」を理念に、食品添加物を一切使用せず、伝統の技で美味しいジャムやコンポートを製造しています。
神戸紅茶と樽正のコラボレーションによって生まれた、秋限定のバタースプレッドは、素材の風味を最大限に引き出した贅沢な味わいが魅力的です。
特に印象的だったのは、三色マロンバターです。和栗本来の風味を活かした3層構造は、口にした時の食感の変化と、栗の豊かな香りが印象的でした。マロンの甘みとバターのコクが絶妙に調和し、贅沢な気分を味わえます。
かぼちゃバターは、北海道産かぼちゃの優しい甘みと、キャラメルソースのほろ苦さが絶妙なバランスで調和しており、大人な味わいが楽しめます。シンプルなトーストに塗るだけで、秋らしい豊かな風味をプラスしてくれるので、朝食にもぴったりです。
さつまいもバターは、スイートポテトのような風味で、デザート感覚で楽しむことができます。さつまいもの自然な甘みが口いっぱいに広がり、幸せな気分にさせてくれます。
それぞれのバタースプレッドは、パンに塗るだけでなく、デザートやお菓子作りにも活用できそうです。例えば、かぼちゃバターをヨーグルトに混ぜてみたり、三色マロンバターでモンブランを作ってみたり、さつまいもバターでスイートポテトパイを作ってみたりと、様々なアレンジが楽しめそうです。
また、ギフトセットも魅力的です。3種類のバタースプレッドが入ったギフトセットは、秋らしい贈り物として最適です。モンブランティーとのセットは、紅茶とバタースプレッドのマリアージュを楽しむことができ、自分へのご褒美にもおすすめです。
今回、神戸紅茶と樽正のコラボレーションによって、秋の味覚を存分に楽しめるバタースプレッドが誕生しました。素材本来の風味を活かした、丁寧な作り込みが感じられるスプレッドは、まさに秋の贈り物にふさわしい逸品です。ぜひ、この機会に、秋の味覚を堪能してみてください。
個人的な好みとしては、三色マロンバターが特に気に入りました。栗の風味を贅沢に味わえるだけでなく、3層構造の食感が楽しいスプレッドです。秋らしい贅沢な気分を味わいたい方におすすめです。
