ファミレスに長時間い続けることは罪なのか、否か
笑顔?やりがい?
— ウラジミ@スパッツ党 国家保安委員会 KGB議長 (@urajimi_kamikaz) Aug 26, 2019
あぁ、金が儲かれば何でもいいです。
常連に笑顔で帰ってもらって、また来てもらうのは良いことだけど、それ以外なら別に金出してくれれば結構だ twitter.com/kazu_fujisawa/…
客単・回転率はもちろん店は見てるけど、この場合は客からのクレーム除けじゃないかなぁ。
— けいり飯/業務フロー改善係 (@foodsofaccount1) Aug 26, 2019
個室制漫画喫茶なら文句でない。 twitter.com/kazu_fujisawa/…
あのおっさんいつもいるよねって変な評判着くと数千円の売り上げとこの騒ぎじゃなくなるからじゃね? twitter.com/kazu_fujisawa/…
— NamelessAspen (@ronsum) Aug 26, 2019
書いてる本人も解ってて、それが悪い事として言ってるワケじゃないから良いんだけど、
— M⊿CRO-GLOBE (@Microglobe) Aug 26, 2019
極端に言うと店側からしたら「金払えば何でも許されると思われたら困る」って感情も大きいと思うのよね twitter.com/kazu_fujisawa/…
これは面白いお話だったので拡散。 twitter.com/kazu_fujisawa/…
— おりゅー (@oryu6runel) Aug 26, 2019
これすごく面白い。言ってることわかる。 twitter.com/kazu_fujisawa/…
— 地震雷火事さっこ (@gardens_boxed) Aug 26, 2019
このツリーだけ読んだらそんな気がしたけど、レス読んだら客単価より席単価だなぁって思えてきた(ಲ๔ಲ)何人席に座ってたかにもよるけど、6時間で6000円だとファミレスではどうなんだろう?混んできたら仕方ないかも。個人経営の気の合う喫茶店ならどうなんだろう?文豪なら見守ってもらえそう!(ಲ๔ಲ)! twitter.com/kazu_fujisawa/…
— ジャンク品だけどニートは34歳までの関係者たなみん(ಲ๔ಲ) (@ta7minQ) Aug 26, 2019
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一理あるとは思うけど、それをやったら貸し切りに近い状態になってしまう。一人二人ならまだしも太い客ばかりの寡占状態が続いたとしたら他の客は来なくなる。中国人観光客の爆買いにシフトした銀座の老舗百貨店がブームが去った後に閑古鳥だったのが良い例。> twitter.com/kazu_fujisawa/…
— yos (@yoxxxy) Aug 26, 2019
ふむふむと読んでいたのだけれど、デニーズなら客単価は少なくとも1000〜1500程度じゃないかな。それなら6時間いたなら十分平均値かと思うのだけど…
— たくメモ@抽選系多め (@see__port) Aug 26, 2019
個人的には高いものより、中くらいのものを2〜3時間おき+ピークタイム前に追加注文。あと机の上のフードは切らさない。 twitter.com/kazu_fujisawa/…
この話って自分の価値観(や海外でと対応)と日本にある慣習が違って面白いね!
— ♡もちめびぃ☆彡♡ (@nora_mebi) Aug 26, 2019
って話だと思って見てたんだけど、だリプ欄見たら店員の対応にクローズアップしてるリプばっかだったでござる
デニーズの店員の対応はあくまで導入であって、着目される点はそこじゃない気がする( ˙-˙ ) twitter.com/kazu_fujisawa/…
長時間いていっぱい頼まれたら逆に店員は嫌じゃないか?
— カイ (@4bpjmn) Aug 26, 2019
ドリンクバーとなんかで長時間いるほうがましな気が twitter.com/kazu_fujisawa/…
すごく不思議…。私ならお店の売り上げに気を使ってお金を使ってくれるお客様は絶対に追い出さない。だって、そのお客様を追い出して、その席がそれだけの売り上げを出す保証がどこにもないから。そしてなによりまた来て欲しい。まあ、基本席が埋まって待っている人がいなければ追い出さないけど twitter.com/kazu_fujisawa/…
— N@♂3歳0ヶ月育児中 (@rknh051208) Aug 26, 2019
1人から落ちる金より多数から落ちる金よ。 twitter.com/kazu_fujisawa/…
— 一条亜喜人 (@ojihci) Aug 26, 2019
6時間で6,000円なら1時間あたり1,000円の客単価。1人席ではないだろうから、この場合は追い出して新しい客を同じ席で2名以上で入れた方が正解か?デニーズの客単価1,000円くらいするだろうし。 twitter.com/kazu_fujisawa/…
— 人形町から情報発信 (@mendocino366) Aug 26, 2019
最高にダサいドヤりだ(笑) twitter.com/kazu_fujisawa/…
— ゴーダ@ (@AgainstSocietas) Aug 26, 2019
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テーブルあたり一時間千円の安い客だから。 twitter.com/kazu_fujisawa/…
— nz (@ZN2017) Aug 26, 2019
飲食店は6000円分注文しようが1万円分注文しようがデスクワークの為に一日占領して良い場所じゃ無いんだよ、飲食をする店であるレストランで原稿書いてる時点で非常識な行動って自覚してないと恥ずかしいよ twitter.com/kazu_fujisawa/…
— 人型汎用搾乳機 (@kikaisiki50f) Aug 26, 2019
非常に興味深い考察なんだけど、リプライの頭の悪さがなんとも…。「ツイート主が何を論じているのか」を汲み取れてないならリプライするな。 twitter.com/kazu_fujisawa/…
— IKEDA,Yuriko@8/24mgnFesお盆明け (@lilyfanjp) Aug 26, 2019
家業が飲食関係のため、母からの「いいお店にはしっかりお金を落として貢献する。これが大人の飲食だ」という教えに共感し、守っている。完全に個人のエゴだが、お店に伝わってないと思うと少し悲しい。 twitter.com/kazu_fujisawa/…
— 大場叶人(おおば かなひと) (@more_foolish) Aug 26, 2019
1時間1000円ですか……
— ようだい (@GDB_C_Sin) Aug 26, 2019
ご飯食べにきたファミリーの方が高いじゃない?30分とかで1000円以上行くかと?
ネカフェの方が断然安いけど?
優遇したのは個人の判断で共感するかは人それぞれだから「そうですか……」で終わり。
結局追い出されたのが気に食わないならそう書けばいいやん! twitter.com/kazu_fujisawa/…
日本はいくら使ったかより
— 人生が情緒不安定@不幸を呼ぶ男 (@hayase45) Aug 26, 2019
何時間席を独占したか
ですねぇ。しかし6時間で6000円とかは少ない方ですね。万を超えないと。
2時間で6万払ったグループもいるんですよ、ええ、ウチらなんですけどね。テーブル2つの12人なんですが。 twitter.com/kazu_fujisawa/…
何年か前の居座り立てこもり事件後に長居客に対しては6時間ごとに会計するルールになっていたはず twitter.com/kazu_fujisawa/…
— タマ (@tama_06) Aug 26, 2019
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お店は取引するお客さん選べるわけよw
— ☆たらちゅ (@taratara201520) Aug 26, 2019
お客さんは神様とか言ってる人多いけどww
高い買い物したから偉いとかほんま勘違いやで… twitter.com/kazu_fujisawa/…
こちらの連ツイ、店側の意図がわからないのでなんとも言えないけど、これを読んだ印象だとどうもこの人の思い込みで語られているようにしか感じられなくて違和感がある。 twitter.com/kazu_fujisawa/…
— シューフ (@shuerff) Aug 26, 2019
全部読んで思ったけど、ボックス席を6時間1人で占有して6000円より、その間に4人×1000円×3回転してくれた方が余程儲かるじゃろうなぁ twitter.com/kazu_fujisawa/…
— Miho Shigeta (@roma_08_28) Aug 26, 2019
見てないから状況が分からないけど、混んできた時にパソコンなのか紙なのか広げて作業してたら新規のお客さんの目線で「あいつ何なの」となるのは当然で。ドリンクバーの客が談笑しているより目につく。 twitter.com/kazu_fujisawa/…
— エドワード・オフトンスキー (@ZuppaInGlese11) Aug 26, 2019
いくら自分が正義だと思っても伝わらない好例ですね。そもそもそういうシステムの店でもないのに、自分ルールを持ち込まれましても。自分もこういう思い込みがないようにしたいものです。 twitter.com/kazu_fujisawa/…
— かわと (@kawato3) Aug 26, 2019
6時間6000円使った客より、次に30分850円で出てってくれる客期待するのが回転率いいかもしれんわな。そもそも6時間6000円の客が、その後3時間で3000円落とすかも保証されてないわけで twitter.com/kazu_fujisawa/…
— アニキ.dcc / ばいす (@vice_madhat) Aug 26, 2019
6時間で6000円ぽっちで抜かしおる twitter.com/kazu_fujisawa/…
— モシャス (@Mo_Syassu) Aug 26, 2019
興味深いスレッド twitter.com/kazu_fujisawa/…
— ゆで豆 味ついてて美味しいです (@yudemame1967) Aug 26, 2019
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