2024年11月28日更新

キリンと雪印メグミルク、βラクトリンで農林水産大臣賞受賞！

キリンホールディングスと雪印メグミルクが共同開発した乳由来成分「βラクトリン」が、認知機能維持への効果が認められ、「令和6年度民間部門農林水産研究開発功績者表彰」で農林水産大臣賞を受賞しました。高齢化社会における健康課題解決への貢献が評価されました。

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こういうこと

■ キリンホールディングスと雪印メグミルクが共同開発した「βラクトリン」が、令和6年度の農林水産研究開発功績者表彰において農林水産大臣賞を受賞しました。

■ βラクトリンは、加齢による記憶力低下の抑制に効果があるとされる乳由来成分で、機能性表示食品として商品化されています。

■ この受賞は、両社の高齢化社会への健康課題解決への取り組みと、βラクトリンの研究開発における高い技術力を示すものです。

キリンと雪印メグミルク、βラクトリンで農林水産大臣賞受賞！

キリンホールディングスと雪印メグミルクの共同開発による乳由来成分「βラクトリン」が、その画期的な発見と事業化の功績により、「令和6年度民間部門農林水産研究開発功績者表彰」で農林水産大臣賞を受賞しました。これは、両社にとって初めての快挙です。

βラクトリンは、加齢に伴い低下する記憶力、特に手がかりを元に思い出す力を維持する効果が期待される成分です。その発見は、日本人高齢者の食生活に関する疫学研究から始まりました。東京大学との共同研究を経て、白カビで発酵させたカマンベールチーズに認知機能維持に有用な成分が含まれる可能性が示唆され、その有効成分の探索が開始されました。

研究チームは、世界で初めてこの成分を特定し「βラクトリン」と命名、特許を取得しました。さらに、βラクトリンを高含有する食品素材の製法も開発、特許を取得しています。そして、臨床試験において、βラクトリンが物忘れを自覚する中高齢者の記憶力改善に効果があることを科学的に証明しました。

この研究成果は、キリンホールディングスの長年の脳科学研究、特に協和キリン株式会社との連携によるものです。キリンホールディングスは、既存事業に加え、「ヘルスサイエンス領域」の育成に力を入れており、βラクトリンはその成果の象徴と言えるでしょう。雪印メグミルクは、長年培ってきた乳製品に関する知見と技術力を活かし、βラクトリンを活用した商品開発に貢献しました。

両社は、βラクトリンを配合したサプリメント、乳飲料、ヨーグルトなどを機能性表示食品として既に発売しており、超高齢社会における健康課題解決に貢献しています。今回の受賞は、この取り組みの大きな成果を示すものであり、今後のさらなる研究開発、そして健康社会への貢献に弾みをつけるものとなるでしょう。

今回の農林水産大臣賞受賞は、単なる企業の栄誉という枠を超え、日本の高齢化社会における健康課題への挑戦、そしてその克服への重要な一歩を示すものだと考えています。βラクトリンの発見から商品化、そして社会実装に至るまでの道のりは、多くの研究者、技術者、そして企業の努力の結晶であり、その過程には数々の困難や試練があったことは容易に想像できます。

特に、疫学研究から始まり、有効成分の探索、特許取得、臨床試験による効果の検証、そして商品化という一連の流れは、綿密な計画と、高い専門性、そして何より、健康な高齢社会の実現という強い意志によって成し遂げられたものと言えるでしょう。

私は、この受賞が、日本の食品産業、特に健康食品分野における研究開発の重要性を改めて認識させる契機になると確信しています。高齢化が加速する現代において、科学的根拠に基づいた健康食品の開発は、国民の健康寿命の延伸に大きく貢献します。βラクトリンの成功は、他の企業や研究者にとって、大きな励みとなり、新たなイノベーションを生み出す力となるでしょう。

さらに、キリンホールディングスと雪印メグミルクという、異なる分野の企業が連携して一つの目標を達成したことも大きな意味を持ちます。企業間連携によるシナジー効果は、今後の研究開発においてますます重要となるでしょう。この成功事例は、多くの企業にとって、新たなビジネスモデル構築のヒントとなる可能性を秘めています。

最後に、βラクトリンの更なる可能性に期待を寄せたいと思います。今回の受賞を契機に、βラクトリンに関する研究開発がさらに加速し、より多くの高齢者の健康維持に貢献できる日が来ることを願っています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. βラクトリンとはどのような成分ですか？

A. βラクトリンは、キリンホールディングスが発見した、加齢による記憶力低下に効果が期待できる乳由来の機能性成分です。

Q. βラクトリンの発見はどのように行われましたか？

A. カマンベールチーズと認知機能の関連性に着目した研究から、有効成分としてβラクトリンが発見されました。東京大学との共同研究も含まれています。

Q. βラクトリンはどのような商品に使用されていますか？

A. サプリメント、乳飲料、ヨーグルトなど、様々な機能性表示食品に配合されています。

Q. 受賞対象となったのはどのような功績ですか？

A. βラクトリンの発見、特許取得、エビデンス構築、そして機能性表示食品としての商品化、社会実装全体が評価されました。

Q. 受賞に携わった企業は？

A. キリンホールディングスと雪印メグミルクです。

Q. 受賞者の人数は？

A. 5名です。キリンホールディングスと雪印メグミルクからそれぞれ研究者らが選ばれました。

Q. βラクトリンの機能性表示食品としての効果は、どのように実証されましたか？

A. 臨床試験により、物忘れを自覚する中高齢者における記憶力（手がかりをもとに思い出す力）の改善効果が実証されました。

Q. キリンホールディングスと雪印メグミルクは、この受賞をどのように捉えていますか？

A. 超高齢化社会における健康課題解決への貢献として、今後の研究開発と社会実装への更なる意欲を高めています。

Q. βラクトリンに関する特許は取得されていますか？

A. はい、βラクトリンの発見、製造方法などに関する複数の特許を取得しています。

Q. 今後、βラクトリンはどのように活用されていきますか？

A. 高齢者の認知機能維持に貢献する商品開発の継続、さらなる研究開発による新たな可能性の探求などが期待されています。

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みんなが思いそうなこと

💬素晴らしい研究成果ですね！高齢化社会の課題解決に大きく貢献すると思います。

💬βラクトリンの発見、本当にすごいですね！今後の発展に期待しています！

💬キリンと雪印メグミルクの連携、素晴らしいですね！今後もこのような取り組みを期待します。

💬農林水産大臣賞受賞、おめでとうございます！高齢者の健康に役立つ素晴らしい研究成果です。

💬記憶力維持に効果があるなんて、画期的ですね！私も飲んでみたいです。

💬科学的根拠に基づいた研究成果、素晴らしいです！安心安全な商品ですね。

💬高齢者の健康課題解決に貢献する素晴らしい研究、心から敬意を表します。

💬今回の受賞を機に、βラクトリンの認知度が向上することを期待しています。

💬日本の食品産業の未来を明るくする素晴らしいニュースですね！

💬βラクトリン、今後の更なる研究開発に期待しています！

💬高齢者の健康維持に貢献できる製品開発、素晴らしいですね！

💬企業の枠を超えた連携、素晴らしいですね！今後の成果にも期待しています。

💬農林水産大臣賞受賞、おめでとうございます！今後の活躍を応援しています！

💬記憶力の維持、本当に重要な課題ですよね。βラクトリンに期待しています。

💬科学の力で高齢者の健康を支える、素晴らしい取り組みですね！

💬βラクトリン、今後の商品展開にも注目しています！

💬健康寿命を延ばすための素晴らしい研究成果ですね！

💬この研究が、多くの高齢者の生活の質を向上させることを願っています。

💬企業の社会的責任を果たす素晴らしい取り組みですね！

💬βラクトリン、期待以上の成果ですね！素晴らしい！

💬高齢化社会における健康問題への有効な対策ですね！

💬この研究によって、多くの高齢者が笑顔になることを願っています。

💬キリンと雪印メグミルクの今後の更なる活躍を期待しています！

💬βラクトリン、本当に素晴らしい発見ですね！

💬この研究成果が、社会に広く貢献することを期待しています。

💬高齢者の健康維持に役立つ製品、とても嬉しいです！

💬科学技術の進歩は素晴らしいですね！

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ここがミソ

Q. βラクトリンとはどのような成分ですか？

Q. βラクトリンの発見はどのように行われましたか？

Q. βラクトリンはどのような商品に使用されていますか？

Q. 受賞対象となったのはどのような功績ですか？

Q. 受賞に携わった企業は？

Q. 受賞者の人数は？

Q. βラクトリンの機能性表示食品としての効果は、どのように実証されましたか？

Q. キリンホールディングスと雪印メグミルクは、この受賞をどのように捉えていますか？

Q. βラクトリンに関する特許は取得されていますか？

Q. 今後、βラクトリンはどのように活用されていきますか？

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