2024年12月18日更新

teal 眞砂翔平 アムール・デュ・ショコラ

tealがアムール・デュ・ショコラ2025に初出店！限定品も

日本橋兜町の人気店tealが、ジェイアール名古屋タカシマヤの「アムール・デュ・ショコラ2025」に初出店。限定チョコレートバーやボンボンショコラが登場します。眞砂シェフも来店予定。

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こういうこと

■ 日本橋の人気チョコレート店「teal」が、ジェイアール名古屋タカシマヤで開催される日本最大級のショコラの祭典「アムール・デュ・ショコラ」に初出店する。

■ イベントでは、限定のチョコレートバーやボンボンショコラが販売され、一部日程では「teal」のシェフパティシエである眞砂翔平氏も来店する。

■ 「teal」は、トップショコラティエと人気パティシエがタッグを組んだ店で、独創的なチョコレートとアイスクリームが楽しめる。

tealがアムール・デュ・ショコラ2025に初出店！限定品も

日本橋兜町で人気のチョコレート＆アイスクリームショップ「teal」が、2025年1月17日から2月14日までジェイアール名古屋タカシマヤで開催される「アムール・デュ・ショコラ2025」に初出店します。このイベントは、世界中から選りすぐりの約140ブランドが集まる、日本最大級のショコラの祭典として知られています。チョコレート好きにとっては見逃せない、限定品や人気パティシエとの出会いが期待できる特別な機会です。

「teal」は、日本を代表するショコラティエである眞砂翔平氏と、人気パティシエの大山恵介氏がタッグを組んで誕生したブランドです。2021年に東京・日本橋兜町にある渋沢栄一邸宅跡地「日証館」の一角にオープンして以来、その独創的なチョコレートとアイスクリームは多くの人々を魅了してきました。今回の名古屋初出店では、期間限定の特別な商品も用意されています。また、一部日程では眞砂シェフも来店し、直接その魅力を伝えてくれるとのことです。

イベント限定商品として、「アムール・デュ・ショコラバー」と「ボンボン・アムール・デュ・ショコラ」が登場します。「アムール・デュ・ショコラバー」は、「teal」の人気商品である「チョコレート&キャラメルバー」を、イベント限定バージョンにアレンジしたものです。ラム酒が染み込んだブラウニーに、濃厚なキャラメルソースとフルーティーなガナッシュを組み合わせた、リッチで複雑な味わいが特徴です。一方、「ボンボン・アムール・デュ・ショコラ」は、「teal」の店舗で提供されるデザートをイメージしたボンボンショコラです。アムール・デュ・ショコラ限定のフレーバー「フィグカシス」を含む、全6種類の独創的な組み合わせが楽しめます。ヘーゼルナッツ×オレンジ、キャラメル×レモン、バニラ×アプリコット、ポルトワイン×メロン、キャラメル×ペーカンナッツなど、こだわりの素材が使われています。

「teal」は、単なるチョコレートショップではなく、カカオの可能性を追求し、新しいチョコレート体験を提供するブランドとして注目されています。この機会に、ぜひ名古屋の会場で「teal」の魅力を体験してみてください。開催期間中は、眞砂シェフが直接店頭に立つ日もあるので、ぜひ足を運んでみましょう。

今回の「teal」の「アムール・デュ・ショコラ」初出店は、ショコラファンにとって本当に待ち望んでいたニュースだと思います。日本橋兜町という少し特別な場所にある「teal」のチョコレートが、名古屋で手軽に楽しめるようになるというのは、とても嬉しいことです。特に、眞砂シェフのクリエイティビティと、大山シェフの繊細な技術が融合したチョコレートは、一口食べればその違いがわかるはずです。以前から、東京に行く機会があれば「teal」を訪れたいと思っていたのですが、なかなか時間が取れませんでした。それが、名古屋で楽しめるとなれば、これはもう行くしかないでしょう。

「アムール・デュ・ショコラ」自体も、年々進化していて、本当に世界中のショコラの最先端が集まる場所だと感じています。その中で、「teal」がどのような存在感を示すのか、非常に楽しみです。限定商品である「アムール・デュ・ショコラバー」と「ボンボン・アムール・デュ・ショコラ」は、そのネーミングからも特別感が伝わってきます。特に「ボンボン・アムール・デュ・ショコラ」は、6種類のフレーバー全てが魅力的で、どれから試そうか迷ってしまいます。特に、アムール限定の「フィグカシス」は、どのような味わいなのか、想像するだけでもワクワクします。

個人的には、眞砂シェフの来店日には絶対に足を運びたいと思っています。直接、チョコレートについて話を聞けるというのは、またとない貴重な機会です。このようなイベントを通して、チョコレートの奥深さや、作り手の情熱を感じることができるのは、本当に素晴らしいと思います。また、このイベントを通じて、「teal」がさらに多くの人に知られるようになり、日本のショコラ文化がさらに豊かになることを願っています。名古屋での開催が、今後の「teal」の展開にも良い影響を与えることを期待しています。今年の冬は、ショコラで心も体も温めて過ごしたいですね。そして、このイベントが、ショコラを通じて人々を結びつけ、笑顔を広げるきっかけになることを願っています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「アムール・デュ・ショコラ」とはどのようなイベントですか？

A. 国内外の約140ブランドが集まる、日本最大級のショコラの祭典です。限定チョコレートの購入や人気パティシエに会えるチャンスがあります。

Q. 「teal」はどのようなお店ですか？

A. ショコラティエ眞砂翔平氏とパティシエ大山恵介氏がタッグを組んだ、チョコレートとアイスクリームの専門店です。東京・日本橋兜町に店舗があります。

Q. 「アムール・デュ・ショコラ2025」での「teal」の出店期間はいつですか？

A. 2025年1月17日（金）〜2月14日（金）です。

Q. イベント限定商品は何がありますか？

A. ラム酒が染み込んだブラウニーを使った「アムール・デュ・ショコラバー」と、限定フレーバーを含む「ボンボン・アムール・デュ・ショコラ」があります。

Q. 眞砂シェフはいつお店に来店しますか？

A. 1月17日（金）〜1月19日（日）、1月22日（水）、2月6日（木）に来店予定です。

Q. 「アムール・デュ・ショコラバー」はどのようなチョコレートですか？

A. ラム酒が染み込んだブラウニーに、濃厚なキャラメルソースとフルーティーなガナッシュを合わせた、贅沢な味わいのチョコレートバーです。

Q. 「ボンボン・アムール・デュ・ショコラ」にはどのようなフレーバーがありますか？

A. ヘーゼルナッツ×オレンジ、キャラメル×レモン、バニラ×アプリコット、ポルトワイン×メロン、キャラメル×ペーカンナッツ、フィグ×カシス（アムール限定）の6種類があります。

Q. 「teal」の店舗はどこにありますか？

A. 東京・日本橋兜町に本店があり、日本橋三越にも店舗があります。

Q. 「teal」を運営している会社はどこですか？

A. 株式会社イートクリエーターです。

Q. 「teal」のコンセプトはどのようなものですか？

A. トップクラスのショコラティエとパティシエがタッグを組み、チョコレートとアイスクリームの新しい価値を創造することを目指しています。

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みんなが思いそうなこと

💬tealのチョコレート、絶対に美味しいだろうな。名古屋で買えるの嬉しい！

💬アムール・デュ・ショコラ、毎年楽しみにしてます！今年はtealのチョコレートをゲットするぞ！

💬限定のショコラバー、どんな味か想像するだけでワクワクする！

💬眞砂シェフのチョコレート、一度食べてみたかったんです！これは行くしかない！

💬ボンボンショコラのフレーバーが全部魅力的！どれから食べるか迷っちゃう。

💬tealのお店、東京まで行かなくても名古屋で買えるのは本当に嬉しい！

💬カカオの可能性を追求するteal、期待しかない！

💬名古屋タカシマヤ、今年はteal目当てで行きます！

💬このイベントで、ショコラの奥深さを体験できるのが楽しみ！

💬ショコラ好きにはたまらないイベントだね！

💬お店の雰囲気も素敵そうだから、実店舗にも行ってみたいな。

💬パッケージもオシャレで、プレゼントにも良さそう！

💬限定フレーバー、早く試してみたい！

💬チョコレートとキャラメルの組み合わせ、最高だよね！

💬眞砂シェフの情熱が詰まったチョコレート、これは絶対に美味しい！

💬アムール・デュ・ショコラでtealのチョコレートに出会えるなんて、本当に幸せ！

💬このイベントで、新しいチョコレートの魅力を発見したいな。

💬お店のコンセプトも素晴らしい！

💬ショコラの祭典、ワクワクするね！

💬チョコレートは、やっぱり人を笑顔にするよね！

💬tealのチョコレートは、贈り物にも喜ばれそう！

💬アムール・デュ・ショコラ、今年も楽しみ！

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こういうこと

tealがアムール・デュ・ショコラ2025に初出店！限定品も

ここがミソ

Q. 「アムール・デュ・ショコラ」とはどのようなイベントですか？

Q. 「teal」はどのようなお店ですか？

Q. 「アムール・デュ・ショコラ2025」での「teal」の出店期間はいつですか？

Q. イベント限定商品は何がありますか？

Q. 眞砂シェフはいつお店に来店しますか？

Q. 「アムール・デュ・ショコラバー」はどのようなチョコレートですか？

Q. 「ボンボン・アムール・デュ・ショコラ」にはどのようなフレーバーがありますか？

Q. 「teal」の店舗はどこにありますか？

Q. 「teal」を運営している会社はどこですか？

Q. 「teal」のコンセプトはどのようなものですか？

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