米子髙島屋×JA鳥取中央、鳥取梨の絶品スイーツ誕生！
JU米子髙島屋が60周年記念として、JA鳥取中央東郷梨選果場とコラボ。規格外梨を使った「梨ジュレプリン」が期間限定で登場。白バラ牛乳のプリンと梨ジュレの絶妙なハーモニーが楽しめる、鳥取の特産品を活かした逸品です。
こういうこと
■ 米子髙島屋60周年を記念し、鳥取県産の梨を使った新スイーツ「梨ジュレプリン」が誕生しました。
■ 規格外梨の有効活用と、鳥取の特産品の魅力を発信する取り組みの一環として、JA鳥取中央東郷梨選果場とコラボレーションしました。
■ 白バラ牛乳を使ったミルクプリンと、二十世紀梨または新甘泉のジュレが層になった、見た目も味も爽やかなスイーツです。
米子髙島屋×JA鳥取中央、鳥取梨の絶品スイーツ誕生！
鳥取県米子市のJU米子髙島屋が、60周年を記念して、地元の特産品である梨を使ったオリジナルスイーツを開発しました。JA鳥取中央東郷梨選果場とのコラボレーションにより誕生したそのスイーツは、「梨ジュレプリン」。白バラ牛乳を使ったコクのあるミルクプリンに、爽やかな酸味の梨ジュレが絶妙に重なり合う、見た目も美しい二層仕立てです。
使用される梨は、シャキシャキとした食感の二十世紀梨と、ジューシーな甘みが特徴の新甘泉の2種類。それぞれ異なる食感を味わえる贅沢な一品となっています。この企画の背景には、鳥取の豊かな自然の中で育まれた梨の魅力を再発見し、地域を盛り上げたいという強い思いがあります。さらに、サイズが不揃いなど、これまで市場に出回らなかった規格外の梨を活用することで、食品ロス削減にも貢献しています。生産者の方々が丹精込めて育てた梨を無駄にすることなく、新たな価値を生み出す取り組みが、この「梨ジュレプリン」には込められています。
販売は、JU米子髙島屋内のフードスタジオカクバンにて毎週土曜日限定。材料がなくなり次第終了となるため、気になる方はお早めにお買い求めください。地元の食材を活かした、この期間限定のオリジナルスイーツは、鳥取を訪れた際はぜひ味わいたい逸品です。一口食べれば、鳥取の豊かな自然と、地域の人々の温かい情熱が感じられるはずです。米子髙島屋では、今後も地元の食材を使った商品開発に力を入れていく予定とのこと。今後の展開にも期待が高まります。地元の食材を大切にする姿勢、そして、食品ロス削減への貢献という点でも、この「梨ジュレプリン」は高く評価できる取り組みと言えるでしょう。
米子髙島屋とJA鳥取中央東郷梨選果場のコラボレーションによって生まれた「梨ジュレプリン」。このスイーツを一口食べたときの、その爽やかさと、濃厚な味わいのバランスの良さに驚きました。白バラ牛乳のコク深いミルクプリンと、梨のジュレの絶妙な組み合わせは、まさに至福のひととき。二十世紀梨と新甘泉、それぞれの梨の異なる食感が楽しめるのも魅力的です。
単なるスイーツとしてだけでなく、鳥取の豊かな自然と人々の努力が凝縮された、まさに「地域創生」を感じさせる一品だと感じました。規格外の梨を活用することで食品ロス削減に貢献している点も素晴らしい。企業と生産者、そして消費者が一体となり、地域社会全体を活性化しようとする姿勢に感動しました。
この「梨ジュレプリン」は、単なる商品ではなく、鳥取の魅力を伝えるアンテナショップのような役割も担っていると言えるでしょう。多くの人がこのスイーツを通じて、鳥取の自然の豊かさや、人々の温かさ、そして地域産業の活力を知ることができるのではないでしょうか。
価格も手頃で、特別な日のおやつにも、普段のちょっとしたご褒美にも最適。週末の楽しみとして、毎週土曜日を心待ちにする人も多いのではないでしょうか。今後、米子髙島屋がどのような地元食材を使った商品を開発していくのか、非常に楽しみです。
ここがミソ
Q. 「梨ジュレプリン」はどこで販売されていますか？
A. JU米子髙島屋フードスタジオカクバンで販売されています。
Q. 販売期間はいつまでですか？
A. 毎週土曜日限定販売で、原材料がなくなり次第終了となります。
Q. 「梨ジュレプリン」の価格はいくらですか？
Q. どのような梨が使われていますか？
A. 二十世紀梨と新甘泉の2種類があり、それぞれ食感が異なります。
Q. このスイーツ開発の背景は何ですか？
A. 米子髙島屋の60周年記念事業の一環として、鳥取県産の梨を使ったオリジナル商品開発が行われました。
Q. 規格外梨の活用について、どのような工夫がされていますか？
A. JA鳥取中央東郷梨選果場から提供された規格外梨をジュレコンポートに加工して使用しています。
Q. 「梨ジュレプリン」に使用されている牛乳は？
Q. このスイーツの特長は？
A. 白バラ牛乳のミルクプリンと、梨ジュレの2層構造で、見た目も爽やかで、梨の食感の違いを楽しめます。
Q. 問い合わせはどこにすれば良いですか？
A. JU米子高島屋営業本部 販促・宣伝 0859-22-1136（直通）または0859-22-1111（代表）までお問い合わせください。
Q. この企画の目的は何ですか？
A. 鳥取県産の梨の美味しさを再発見してもらい、廃棄ロス削減にも貢献することです。
みんなが思いそうなこと
💬地元の食材を使ったスイーツは、地域への愛着を感じられて素晴らしいですね！
💬規格外品の活用は、環境問題にも配慮していて好感が持てます。
💬白バラ牛乳と梨の組み合わせが絶妙で、とても美味しかったです！
💬鳥取の特産品を使ったスイーツは、お土産としても喜ばれそう。
💬毎週土曜日の限定販売というところが、また魅力的ですね。
💬この企画を通して、鳥取の梨の美味しさを再発見できました。
💬地元の企業と生産者とのコラボレーションが素晴らしいですね。
💬食感の異なる2種類の梨を楽しめるのが贅沢ですね。
💬地域を盛り上げる素晴らしい取り組みだと思います。
💬このスイーツを通して、鳥取への想いが深まりました。
💬食の宝庫、鳥取の素晴らしさを改めて実感しました。
