2024年08月05日更新

麹Style 甘酒チャレンジ 発酵体験

夏休みは発酵体験！親子で学べるオンラインイベント「甘酒チャレンジ」開催

麹Style株式会社が、8月22日にオンライン発酵体験イベント「甘酒チャレンジ」を開催。甘酒の作り方を学び、実際に作る体験を通して、日本の食文化を親子で楽しめるイベントです。参加費無料、お子様の自由研究にも最適です。

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夏休みは発酵体験！親子で学べるオンラインイベント「甘酒チャレンジ」開催

夏休みは発酵体験！親子で学べるオンラインイベント「甘酒チャレンジ」開催

夏の風物詩である甘酒は、ビタミンやアミノ酸が豊富で、古くから夏の健康を支える飲み物として親しまれてきました。麹Style株式会社は、この伝統的な食文化を次世代に繋ぐため、オンライン発酵体験イベント「甘酒チャレンジ」を8月22日に開催します。

イベントでは、アルコールを含まない麹甘酒の特徴や作り方を学び、実際に甘酒を作る体験ができます。甘酒が甘くなるメカニズムなども解説され、お子様の自由研究にも役立つ内容となっています。

「美味しい甘酒を作りたい」「日々発酵食品を摂り入れたい」という大人の方にもおすすめです。親子で一緒に日本の食文化を学び、体験できる貴重な機会です。

イベントはオンラインで行われ、全国どこからでも参加可能です。参加費は無料なので、お気軽にご参加ください。

イベントの詳細や申し込み方法については、以下のURLをご確認ください。

https://liff.line.me/2003679024-PvmMgqBj/landing?follow=%40754lerhp&lp=FdkHO7&liff_id=2003679024-PvmMgqBj

主催者の鈴木ひろみさんは、一般社団法人日本麹クリエイター協会の代表理事であり、麹の魅力を広く伝える活動を行っています。鈴木さんは、麹菌が日本の国菌であることを紹介し、麹から様々な調味料を作ることができることを説明しています。今回のイベントでは、美味しい麹甘酒作りを通して、発酵の力を体験できることを強調しています。

イベントを通して、親子で日本の食文化を学び、夏の暑さを乗り切るパワーをくれる麹甘酒を一緒に作ってみませんか。

今回の「甘酒チャレンジ」は、単なる甘酒作りのイベントではなく、日本の伝統的な食文化を親子で体験できる素晴らしい機会だと感じました。オンライン開催という形式も、場所を選ばずに参加できる点で魅力的です。

特に、お子様の自由研究に役立つ内容が盛り込まれている点は、教育的な側面からも注目すべきです。甘酒作りを通して、発酵の仕組みや食の大切さを学ぶことができることは、将来にわたって役に立つ知識となるでしょう。

講師の鈴木ひろみさんの熱い想いは、イベントを通じて参加者に確実に伝わると思います。麹の魅力、日本の食文化の魅力を再認識し、家族みんなで楽しめるイベントとなることを期待しています。

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出典：麹Style株式会社

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出典：麹Style株式会社

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