【悲報】高島屋のケーキ監修パティシエが悲鳴「原因不明で終わらせず原因究明して!でないとウチが潰れる」

高島屋がオンライン販売したクリスマスケーキの一部が破損して届いた問題について、クリスマスケーキを監修したレ・サンスの渡辺健善オーナーシェフが産経新聞の取材に応じました。渡辺さんは、「お客さまの期待を裏切った形になってしまい、悲しいし申し訳ない」と述

170
0

目次閉じる

高島屋がオンライン販売したクリスマスケーキの一部が破損して届いた問題について、クリスマスケーキを監修したレ・サンスの渡辺健善オーナーシェフが産経新聞の取材に応じました。渡辺さんは、「お客さまの期待を裏切った形になってしまい、悲しいし申し訳ない」と述べ、高島屋に対して「幕引きせずに原因を特定してほしい」と訴えました。

高島屋は、「レ・サンスストロベリーフリルショートケーキ」の製造を埼玉県の菓子メーカー「ウィンズ・アーク」に委託し、ヤマト運輸に配送を委託しています。渡辺さんによれば、過去には「ヒイラギが落ちていた」といった苦情はあったものの、ケーキが崩れるという事態は初めてだと語りました。

高島屋の横山和久専務は27日の記者会見で、「原因を特定することが不可能と判断した」と説明しましたが、渡辺さんは「約800件ものケーキが破損している。原因が分からないのはおかしい。こんな幕引きで良いのか。買った人たちは納得できない。関係者が主張する通りであれば、あのような異常なつぶれ方はしない」と不満を表明しました。

また、高島屋もケーキ破損問題に関する情報発信について一元化を求められていると報道されています。渡辺さんは取材を受けた理由について、「うちみたいな店は言われっぱなしではつぶれてしまう。『続けてほしい』と顧客に言われるけど、このままでは来年できるかも分からない」と述べました。

問題発覚後、レ・サンスには多くの抗議の電話が殺到しています。「あんなケーキをよく作っているな」「言い訳するな。監修しているだろ」といった声も寄せられているとのことです。渡辺さんは「『バカ野郎』と言われて切られることもある。こちらも監修している責任がある。反省しているが、本当につらいし眠れない。高島屋は原因追及をあきらめないでほしい」と

ネットの反応

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

その他の新着

予約受付中!METAL ROBOT魂 GQuuuuuuX:精密フィギュアで最新ガンダムを体感

『機動戦士Gundam GQuuuuuuX』より、主役機GQuuuuuuXがME...

POP UP PARADE エルザ Lサイズ: 予約開始!

グッドスマイルカンパニーのPOP UP PARADE Lサイズシリーズに、『Re...

POP UP PARADE SP 鬼龍院皐月フィギュア登場!

人気アニメ「キルラキル」より、鬼龍院皐月がPOP UP PARADE SPシリー...

Gimamaカップウォーマーで冬の温もりを、デスクに癒やしを

Gimamaカップウォーマーは、4段階の温度調整とタイマー機能で飲み物を最適な温...

30MF ローザンソーサラー:クラスアップアーマーで最強の魔法使いへ!

30 MINUTES FANTASYシリーズに、ローザンソーサラーへのクラスアッ...

【2/22タイムセール】ピジョンやわらかパックごはん:忙しいママの強い味方!

ピジョンの「赤ちゃんのやわらかパックごはん」は、国産コシヒカリと北アルプスの天然...

アクセスランキング

【事故】北陸道下り線、糸魚川~名立谷浜IC間で通行止め!

2月22日、北陸自動車道下り線の糸魚川ICから名立谷浜IC付近で大型トレーラーに...

【事故】新宿伊勢丹付近でタクシー大破事故発生!交通規制も

2月22日、新宿伊勢丹マルイ元ビックロ付近の新宿通りでタクシーが大破する事故が発...

【火事】久喜市東鷲宮で集合住宅火災発生、住民避難

2月22日、埼玉県久喜市桜田3丁目の東鷲宮駅付近で集合住宅火災が発生しました。消...

【事故】東名高速下り、川崎~横浜青葉IC付近で衝突事故発生:2車線規制で渋滞

2月22日、東名高速道路下り線、東名川崎ICから横浜青葉IC付近で車両2台が絡む...

【事故】東海北陸道で玉突き事故発生!渋滞情報と現場の状況

2月22日、東海北陸道下り線で乗用車5台が絡む玉突き事故が発生し、大規模な渋滞が...

【火事】東京都千代田区 四ツ谷駅東側で火災発生、現場周辺は一時騒然

2025年2月22日、東京都千代田区六番町、四ツ谷駅東側の建物付近で火災が発生し...

まとめ作者