愛知県に暮らす吉田江里子さんは今年2月、脂っこいパンを3つも食べ胸焼けを起こしていた。なので寝る前にさっぱりしたものが飲みたいとレモン果汁を水で薄め飲んだ。半年前の夏にこのレモン水が気に入りしばらくハマっていた。
目次
100%レモン果汁はケーキ作りに使ったり焼き肉、唐揚げ、ドレッシング、飲み物といろんな使い道がある。使いきれず冷蔵庫で保存する事もある。愛知県に暮らす吉田江里子さんは今年2月、脂っこいパンを3つも食べ胸焼けを起こしていた。なので寝る前にさっぱりしたものが飲みたいとレモン果汁を水で薄め飲んだ。半年前の夏にこのレモン水が気に入りしばらくハマっていた。それ以来のレモン水で賞味期限もまだまだ先、飲むとすっきりしたので2杯飲んだ。30分後、視界がぼやけ激しい吐き気が起きた。寒気がしてまったく眠れず翌日、今度は高熱が出た。彼女はコロナ感染を疑った。病院へ行っても詳しい原因は分からなかったが抗菌薬、解熱剤、痛み止めを飲むと症状は数日で治まった。レモン果汁だと思っていなかったのでまたレモン水を飲みたくなった。するとレモン果汁に白いモヤモヤしたものがある事に気付いた。
レモン果汁に白いモヤモヤしたものがある事に気付きネットで調べると正体はカビだった。カビは湿度の低い環境では繁殖のスピードは落ちるが決して死滅するわけではない。注意書きにもお早めにお使いくださいと記載がある。
賞味期限内のレモン果汁にカビが生えていた。カビは空気中の至るところに存在している。そのため開封した瞬間、レモン果汁はカビに触れる事がある。それが繁殖した。カビ自体は体内に入っても影響はない。問題はカビが作るマイコトキシンという毒素でこれが体内に入ると胃や腸で中毒症状を引き起こし腹痛や嘔吐などを引き起こす。今回の事例も付着したカビが長期間置かれた事で大量のマイコトキシンを作り出していた可能性がある。家族の中でレモン果汁を口にしたの彼女だけが食中毒を引き起こした。
引用元:kakaku.com(引用元へはこちらから)
【閲覧注意】ポッカレモンにはカビが生えるぞ!レモン水ダイエットやるなら、保存方法に気をつけよう..
「ポッカレモン」 「カビが生える」 信じ難いのですが.. Pokka Sapporoさんの公式HP「ポッカレモン100・保存方法について」に掲載があり、 どうやら本当のようです。 これから.
【論文より】レモンの残留農薬・ワックスを落とす方法!レモンの洗い方。
海外産はもちろん、国内産であっても農薬は使って栽培されていますので、体に有害なものは取り除いた状態で、美味しくレモンを頂くお手伝いができればと思い、解説しま ...
さっき仰天ニュースでやってたレモン果汁のカビうちにもあった…
— すみれ (@sumire202020) May 11, 2021
賞味期限2019年だった…
数日前にアボカドディップに使っちゃったよ…!!!!!
1〜2週間で使い切ってくださいって書いてあるけど使いきれなくない?
何に使ったらいいの? https://t.co/hgooKO5L9F
レモン果汁にカビが、ってTVでやっててうちのも見たら半年前のやつ使ってるw
— ぱっちゃん (@rottalovexxx) May 11, 2021
確かにカビ発生しますって書いてるわ〜 https://t.co/7mzc2V2AeL
★卵、鶏肉、えのき、小麦粉を水で溶いたもの→よく火をとおす。生焼け絶対不可。
— HellofromAkiko★5 (@hugfromakiko) May 11, 2021
★レモン果汁→カビ注意。開封後は1、2週間で使い切ること。
#仰天ニュース まとめ
スポンサーリンク
スポンサーリンク
気になって冷蔵庫に入ってたレモン果汁チェックしてみたら白い濁りを確認😨
— 🐻❄️♥︎︎ (@CHORACOOO) May 11, 2021
これがカビだとは思わんよな😅
勉強になりました🙇♀️
#仰天ニュース
なんと!わが家のレモン果汁にもカビが😱教えてくれてありがとう仰天ニュース🙏🙏🙏🙏🙏
— うみ📎🖇 (@_sma_fuku) May 11, 2021
#仰天ニュース
うちにある黄色の容器に入ったレモン果汁カビ生えててもわからんかもー( ̄▽ ̄;)
— もなか🐳🐬🐋 (@monakahiro0818) May 11, 2021
#仰天ニュース
レモン果汁のカビ怖い😨気をつけなきゃ💦
— すみえみ (@sumiemi_ta) May 11, 2021
賞味期限内なのにレモン果汁でカビが…💦😱気を付けないと💦
— スマらぶ (@smalovekynkisng) May 11, 2021
日頃の生活で気をつける事がたくさん学べますね😊
#仰天ニュース
#中居正広
仰天ニュースのレモン果汁...嫁いだばかりの頃、唐揚げにレモン果汁かけたくて旦那がレモンないの?と姑に聞くと「あるよ」と言って冷蔵庫から取ってきたけど、カビ生えてて絶句した記憶ある。
— ソルト (@ajtpdgmtj842765) May 11, 2021
旦那気付かずレモン果汁使ってたけど翌日 私捨てた。このテレビ観て気付かないか...
怖い話をしますね
— 胡桃 (@xxx_lerno) May 11, 2021
レモン果汁は開封したらカビやすいので賞味期限内でも早く使いましょうってテレビで言ってるけど、私は平気で賞味期限切れのレモン果汁を使っていました
@eshuteshan
— まー㌧🍀 (@maaaatonnnn) May 11, 2021
今仰天ニュースで
賞味期限内のレモン果汁に
カビはえてて水割りで飲んで高熱、嘔吐の症状ってやってる😱💥
期限内でも1、2週間でカビはえることもあるとか😱💥💦
アイドル水愛用のチームエステさん気をつけて😭😭時々ビン下からみてモヤ(カビ)ないかみて
スポンサーリンク
スポンサーリンク
知らなかった
— カコサキ (@atayusa2009) May 11, 2021
開封したレモン果汁にカビが😱
説明書きに書いてるとかも知らなかった😓💦
#仰天ニュース
#中居正広
レモン果汁のトレンド入り何事って思ったらカビね
— りお@5/9お母ちゃん感謝一斉投票 (@rio_stitch21) May 11, 2021
レモン果汁に限らず、賞味期限は「開けなければ」の場合があるから、開栓したら賞味期限がいつだろうと早めに使い切らないといけないものもあるから気をつけないとね
レモン果汁カビたことあるな…ポーションタイプので売ってて欲しい
— 保湿 (@zitkhoshitsu) May 11, 2021
#仰天ニュース
今テレビでやってたレモン果汁のカビのやつ、うちも空けてからだいぶ経ってるはずだから危ないんじゃない?って中身見ようとしたそもそも1ヶ月も賞味期限切れててわらったあぶなすぎ😂即捨てた😂
— しおり🍮 (@O_K158) May 11, 2021
レモン果汁100%を冷蔵庫保存でもカビはえたりするのか!?😨
— yottaga (@yottaga) May 11, 2021
昨夏に買ったの処分しよ🚮
レモン果汁に生えるカビを観て自分の家にあるレモン果汁使うのが怖くなった・・・
— こりん (@korin14) May 11, 2021
えっと…
— yoxtushi-💙 (@yoxtushi_masa) May 11, 2021
レモン果汁…
冷蔵庫にある…
たぶん、カビは無いと思うんたけど…
#仰天ニュース
スポンサーリンク
スポンサーリンク
@tifon913 今、仰天ニュース見てて…😂
— ぺぺ (@Secret_dream07) May 11, 2021
開けたレモン果汁を冷蔵庫に入れてても、1、2週間でカビが生えることもあるらしくて😱
賞味期限だけ見てたらいかんなぁって学んだ✌️笑
仰天ニュース見てたら、もうかなり前だけどオフ会で家集まった時のことを思い出した。
— てんるー(Ciel) (@tenryuju) May 11, 2021
食器棚に保管しておいたレモン果汁に謎の物体が浮かんでいて、「うわーなんだこれ!さすがてんるー!」ってことがあったのだ…
あれってカビだったんだなぁ。
懐かしいなぁ…
レモン果汁の瓶にカビが生えるっていうのをみた旦那が確認したら、うちのもカビてたらしい。いつ開けたやつで、最後に使ったのいつだろ…
— 星月花 (@seigetuka) May 11, 2021
@ncSIznUsTOUGmBd 仰天ニュース観てて、開けたレモン果汁を冷蔵庫に入れてても1、2週間でカビが生えることもあるらしくて😱
— ぺぺ (@Secret_dream07) May 11, 2021
気をつけなきゃなぁって学びました✌️
ふとテレビつけたら世界仰天ニュースやってて、半年ほど冷蔵庫に入れっぱなしだったレモン果汁にカビが発生してて食中毒って内容で。うちのレモン果汁半年どころじゃない!と確認したら、見るからにヤバくなっててガクブルした…とりあえず冷蔵庫そっ閉じ。明日処分する…
— 真田ぽーりん🐡🐡🐡 (@pohrin_s) May 11, 2021
だいぶ前にレモン果汁にまく貼ってたからなんやろう?って思ってたけどあれカビやったんか...
— へっ∵ぽこ丸 ∵♪🍩🎀🧸💊💕🐧💙🐎🚺@はるみん (@inosita3) May 11, 2021
そういやうちの冷蔵庫にもだいぶ前に使ったレモン果汁入ってたような…しかも中見えないタイプだからカビ生えててもわからないよ…フエェ
— 伽羅 (@HELLSING_DAWN) May 11, 2021
レモン果汁は記載された賞味期限に関わらず開栓後1週間〜2週間のうちに使い切ること。カビが発生する危険性がある。
— tomo.k (@EmkkT8) May 11, 2021
トレンドにレモン果汁の保存方法でカビがry
— Yᑌᑌᑎᗩ🐈ˎˊ˗₀₄ (@y704) May 11, 2021
とか見かけたけど私レモン果汁依存しすぎててなんでもかんでもかけまくるから(お酢ORレモン)すぐなくなるから保存とか賞味期限とかそういうの何も気にしたことなかったw
スポンサーリンク
スポンサーリンク
やばいうちのレモン果汁もカビてる🍋
— たなぴい (@nakatyukaria) May 11, 2021
@chobi0707 今、世界仰天ニュースでレモン果汁に、カビが発生してて食中毒てのをやってたので笑。
— みか (@amochi0609) May 11, 2021
(テレビでやってたのは、開封後半年ほどのレモン果汁でした)
消費期限、開封後1〜2週間くらいみたいです。ラベルよく読みましょう!との事でした。
@piyo4217 たまたまテレビつけたらか下野さん出演!
— タカヒロ (@qgWEvSLytDVF930) May 11, 2021
レモン果汁、カビが発生するの知りませんでした。😱
そうしたら果汁は賞味期限内でもカビが繁殖する可能性があって、それで身体に異常をきたした人がいると放送していた。
— たかちん@私用(療養中) (@takachiinpri) May 11, 2021
テレビの情報は絶対の母はもう明日からレモン果汁を朝の水に入れるのをやめると言い出した。
これ某大手レモン果汁メーカーにテレビ局訴えられるんじゃないの?
仰天ニュースのレモン果汁のカビの話みて不安で見てみたら、カビまみれ!急いで捨てました。
— ことやん (@Kotoyan_gc3) May 11, 2021
こわっ😱😱😱
あ~レモン果汁ってなにかと思ったらカビるってやつね・・・
— 芳豊河慎@【公式】そもそも偽物いない (@yositoyogasinn) May 11, 2021
水もカビるからね、余り売れてなかった時のミネラルウォーターもカビてたものな~
今は見ないけど
家のレモン果汁瓶に明らかにカビが出始めてたので捨てました
— Negi_Trotsky(ねぎ) (@negi_trotsky) May 11, 2021
ほめて
世界仰天ニュースでレモン果汁にカビ?!
— あおい@今度こそガチャ禁 (@GrabruAoiSakuma) May 11, 2021
うちのもヤバい気がするけど確認する勇気無えなぁ
……ウォッカで割れば大丈夫だ!!
酒は全てを解決する!!
レモン果汁ってそんな足早かったのか。結構頻繁に使うから大きめの瓶のやつ買ってた。夏場はとくにマリネ作ったりするしね。大体2週間から20日程度で使いきる感じだけと、今までカビてたの見たことはないなあ。
— るるってぃ (@rurusyarnu) May 11, 2021
トレンドの”レモン果汁”なにかな~って見てみたら、
— 鵺🎨🦆 (@L_H_Francesca) May 11, 2021
カビ発生有無についてかーい(
スポンサーリンク
スポンサーリンク
なぜレモン果汁にカビが生えないと錯覚していたし()
— 鵺🎨🦆 (@L_H_Francesca) May 11, 2021
カビが生えない身近な食品なんてマックくらいやろ!
※半分ネタです
レモン果汁、昔焼肉しようとした時に変なホコリみたいなの一緒に出てきてカビ生えてるねーって捨てたことあるけどその時から結構トラウマ
— んもぎ (@nmoginmo) May 11, 2021
レモン果汁のカビの話見れてよかった…課題のために仕入れたレモン果汁のちっこいボトルがあった……あれ以来使ってないし…中見るか……
— 凛楓ちゃん🌟 (@rinka_vcld) May 11, 2021
世界仰天ニュース見てレモン果汁ってカビ生えるんだ( ´ཫ`)
— momoka (@momoka_0910) May 11, 2021
ついさっきストロングのレモンに賞味期限3ヶ月過ぎたレモン果汁足して飲んでるんだけど。。
まぁ私の胃袋強いから大丈夫か。
レモン果汁って使いきれな割にカビやすい
— まよた (@pecker_001) May 11, 2021
ダイエットに効果ある?とかで、レモン果汁を緑茶に入れて飲むのにハマっているんだが、レモン果汁ってそんなに短期間でカビが生えることあるんだー。まあ、果汁だからね、なるほど。仰天見てよかった。気をつけなきゃ。
— micpy (@micpy39) May 11, 2021
#仰天ニュース
小麦粉は90度まで火を通す。お好み焼きは水を少なめにして焼くと火が通らなくて半生になり危険。レモン果汁のボトルはカビが繁殖しやすいから早めに使う。白い沈殿物はカビ。
— ももちさとち (@MOMON3104) May 11, 2021
今のTV見て冷蔵庫のポッカレモンみたら見事にカビが…昨日レモンサワーにして飲んでるやん🥵
レモン果汁ってカビ生えるんだ…
— シャマコ (@teria5017) May 11, 2021
なんかワサビ生姜ネギレモン辺りはカビを遠ざける&防虫薬みたいなイメージがあった
テレビ見てたワイ「レモン果汁にカビかぁ...うちのやつ(親の)大丈夫かな?」
— きーくん (@xxxkirisamexxx) May 11, 2021
ワイ「賞味期限切れてるしカビ大繁殖で草」
レモン果汁でカビか…冷蔵庫に眠ってるの大丈夫かなこれと思って少し出してみたりするけどわからない。切り裂いてみたらカビが生えてる。…中身の見えないポッカレモン容器はいけない。
— 9時 (@Kuji_Live) May 11, 2021
スポンサーリンク
スポンサーリンク
レモン果汁ねー、確かにカビはpH低くても増殖するしね〜
— お茶々🍵 (@Oolong_ochacha) May 11, 2021
容器プチっと使い切りタイプってないのかなぁ
仰天ニュース見て、開封済みの使ってないレモン果汁あったなぁと思って冷蔵庫見たらあって、VTRみたいにカビが浮いてて、すーてよって賞味期限見たら賞味期限も切れてた( ˘ω˘)
— Mei.K (@mei331) May 11, 2021
@Shimazu_ao 今仰天ニュースでレモン果汁カビてて腹痛嘔吐のがやってたんです…なんか普通は2週間くらいで使い切ってねって書いてあるらしくこわくなっちゃったんですよね…!
— ちゅん (@c0me0oo0) May 11, 2021
レモン果汁は少しずつしか使わないから開封してからかなり長い間冷蔵庫に置いているけれど、幸いカビが生えたことも体調悪くなったこともないわ。調味料として使うだけで、ドリンクにすることはないけれど😉
— かず&みさ (@seiko86) May 11, 2021
#世界仰天ニュース
#中居正広
今テレビで世界仰天ニュースみていて、瓶のレモン果汁で腹痛やら嘔吐の回をやっていた。
— ちぃ︎︎︎︎︎☺︎2y♠+15w (@ryo_mama_1212) May 11, 2021
原因は瓶の底に揺らめく白いユラユラ沈んでたカビだったみたいなんだけど、うちのも確認してみたらなんと鎮座(笑)してたからソッコー棄てたよね🤮
レモン果汁って酸だし、カビなんか生えそうにないって思ってたのに、、
— くつしたねこ (@blueshe49990034) May 11, 2021
ダンナさんが毎日焼酎にいれて飲んでるやつ、大丈夫かな😅
#仰天ニュース
世界仰天ありがとう。
— Kure (@on_tt30) May 11, 2021
レモン果汁カビてたよ笑
もはや賞味期限切れだったよ笑
レモン果汁はカビるのか
— ☆まさと☆ (@masatorx) May 11, 2021
気をつけよう
レモン果汁ってあんまり容量があると使い切るのが難しいのとカビが生えるリスクがあるよね。
— ゆう(旧YU602A) (@yukihiro330) May 11, 2021
やっぱり新鮮なレモンを切ってからすぐに果汁を搾り使うのが一番やな。
スポンサーリンク
スポンサーリンク
この記事に問題があると考えた場合、こちらから作者様にご連絡をお願いします。