シャングリ・ラ 東京、春の訪れを告げるストロベリーアフタヌーンティーを開催
シャングリ・ラ 東京では、12月26日より華やかなストロベリーアフタヌーンティーが登場。いちごをふんだんに使用したスイーツやセイボリー、スコーンなど、バラエティ豊かなメニューが楽しめます。贅沢な空間で、春の訪れを感じさせるティータイムを満喫してみては？
こういうこと
■ シャングリ・ラ 東京が、12月26日から期間限定のストロベリーアフタヌーンティーを提供開始
■ いちごを主役にした、見た目も華やかなスイーツやセイボリー、スコーンなどを堪能できる
■ 洗練された空間で、贅沢なティータイムを過ごせる絶好の機会
シャングリ・ラ 東京、春の訪れを告げるストロベリーアフタヌーンティーを開催
東京のランドマーク、シャングリ・ラ 東京は、2024年12月26日より、春の訪れを予感させる「ストロベリーアフタヌーンティー」を開催します。28階にあるラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」で提供されるこのアフタヌーンティーは、見た目も華やかないちごスイーツが主役。
まず目を奪われるのは、艶やかな深紅の「ストロベリーミルフィーユ」。パイ生地、カスタード、アーモンドクリーム、ピスタチオと、いちごのゼリーが層になっており、ジューシーな輪切りのいちごがトッピングされています。さらに、いちごチョコがトッピングされた「ストロベリーチョコレート」は、ビターなガトーショコラとストロベリーガナッシュ、プラリネフィヤンティーヌの組み合わせが絶妙。ラズベリーとルバーブのジャムをベイクドチーズケーキで包んだ「ラズベリールバーブのチーズケーキ」も、チョコレートの濃厚さとジャムの酸味のバランスが魅力的です。
その他にも、バラのクリームとハイビスカスゼリーにいちごを添えた「いちごとローズクリーム ハイビスカスゼリー」、柚子のムースと抹茶の風味豊かな「柚子抹茶タルト」など、バラエティ豊かなスイーツが楽しめます。
セイボリーも、いちごの意外な組み合わせが光ります。「シャンパンムースと帆立 いちごのコンソメゼリー」は、見た目も可愛らしい一品。コンソメの香りが食欲をそそります。「生ハムとモッツァレラ いちごのサルサソース チーズチュイル」は、トマトの代わりにいちごを使ったサルサソースが斬新。パルメザンチーズのチュイルが食感のアクセントになっています。スモークサーモンと豆腐の生春巻きは、素材のバランスが絶妙。そして、存在感抜群の「国産牛タルタルと赤ワインパン」は、マスタードとケッパーの酸味が効いたタルタルソースが、赤ワイン風味のバンズと相性抜群です。
スコーンは、定番のクラシックとレモンバジルに加え、ストロベリーとラズベリーの生地をねじり合わせたユニークなスコーンも登場。食べる場所によって味が変化する、遊び心あふれる一品となっています。
期間は2024年12月26日～2025年1月31日。料金は、12月26日～1月5日が1名様8,580円（税込・サービス料15％別）、1月6日～1月31日が1名様7,480円（税込・サービス料15％別）です。クリスマスの賑やかさが過ぎ、落ち着いた雰囲気の中で、贅沢なストロベリーアフタヌーンティーを堪能してみてはいかがでしょうか。
シャングリ・ラ 東京のストロベリーアフタヌーンティー、本当に素晴らしかったです！まず、ホテルのロケーションと雰囲気。丸の内トラストタワーの上層階というロケーションは、すでに非日常感にあふれており、窓から見える景色も絶景でした。そして、アフタヌーンティーのプレート。写真映えするだけでなく、一つ一つのスイーツとセイボリーが丁寧に作られていて、味も見た目も完璧でした。
特に印象的だったのは、ストロベリーミルフィーユ。パイ生地のサクサク感、カスタードの滑らかさ、そしていちごのジューシーさのバランスが絶妙で、一口食べたら止まらなくなりました。また、セイボリーのシャンパンムースと帆立 いちごのコンソメゼリーは、意外な組み合わせながらも、シャンパンの繊細な泡と帆立の旨みがいちごの甘酸っぱさと見事に調和していました。これは、まさに驚きと感動の体験でした。
スコーンも、定番のクラシックとレモンバジルに加え、ストロベリーとラズベリーの2種類の生地をねじり合わせたユニークなスコーンがあり、飽きさせません。それぞれのスコーンに合うクロテッドクリーム、ストロベリージャム、練乳も、質が高く、スコーン本来の味を引き立てていました。
サービスも素晴らしかったです。スタッフの方々は皆、笑顔で親切に対応してくださり、心地よい時間を過ごすことができました。ゆったりとしたソファ席で、優雅な時間を過ごせるのも魅力の一つです。
価格的には少し高めですが、このクオリティとサービス、そして非日常的な空間を考えると、十分に満足できる価値があると思います。特別な日の贅沢なティータイムとして、あるいは大切な人との思い出作りとして、ぜひおすすめです。
ここがミソ
Q. ストロベリーアフタヌーンティーの開催期間は？
A. 2024年12月26日(木)～2025年1月31日(金)です。
Q. 開催場所はどこですか？
A. シャングリ・ラ 東京 28階 ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」です。
Q. アフタヌーンティーの料金は？
A. 2024年12月26日～2025年1月5日は1名様8,580円（税込、サービス料15％別）、2025年1月6日～2025年1月31日は1名様7,480円（税込、サービス料15％別）です。
Q. どのようなスイーツが提供されますか？
A. ストロベリーミルフィーユ、ストロベリーチョコレート、いちごとローズクリーム ハイビスカスゼリー、ラズベリールバーブのチーズケーキ、柚子抹茶タルトなど、5種類のスイーツが用意されています。
Q. セイボリーメニューは？
A. シャンパンムースと帆立 いちごのコンソメゼリー、生ハムとモッツァレラ いちごのサルサソース チーズチュイル、スモークサーモンと豆腐の生春巻き、国産牛タルタルと赤ワインパンの4種類です。
Q. スコーンの種類は？
A. 定番のクラシック、レモンバジル、そしてストロベリーとラズベリーの2種類の生地をねじり合わせたユニークなスコーンの3種類です。
Q. アフタヌーンティーの提供時間は？
A. 平日は12:00～17:30、土日祝日は13:00～17:30です。
Q. 予約方法は？
A. 電話（03-6739-7877）またはメール（lobbylounge.slty@shangri-la.com）にてご予約ください。
Q. シャングリ・ラ 東京とはどんなホテルですか？
A. 東京駅に隣接する丸の内トラストタワー本館の上層階にある、シャングリ・ラ ブランドの日本初のホテルです。2009年開業で、200室の客室、レストラン、スパなどを備えています。
Q. シャングリ・ラ ホテルズ＆リゾーツについて教えてください。
A. シャングリ・ラ ホテルズ＆リゾーツは、アジアを拠点とするラグジュアリーホテルグループです。世界各国に100軒以上のホテルやリゾートを展開しており、高いホスピタリティと洗練されたサービスで知られています。
みんなが思いそうなこと
💬いちごの香りが素晴らしく、贅沢な気分を味わえました。
💬セイボリーも美味しく、スイーツだけでなく、バランスの良いアフタヌーンティーでした。
💬上品な空間で、ゆっくりとティータイムを過ごせました。
💬スタッフの方々のサービスも素晴らしく、気持ちよく過ごせました。
💬一つ一つのスイーツが丁寧に作られていて、味も最高でした。
💬落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと会話が楽しめました。
💬窓から見える景色も素晴らしく、最高のロケーションでした。
💬友人と訪れましたが、皆で楽しい時間を過ごせました。
💬またぜひ訪れたいと思う、素敵なアフタヌーンティーでした。
💬季節感を感じられる、素敵なアフタヌーンティーでした。
💬味はもちろん、見た目も美しいアフタヌーンティーでした。
💬友人や恋人との特別な時間を演出するにはぴったりです。
💬都会の喧騒を忘れさせてくれる、素敵な空間でした。
💬最高の思い出ができました。ありがとうございました。
💬また季節限定のアフタヌーンティーにも期待したいです。
