2024年03月23日更新
キムチ 中国 韓国

「キムチは中国の食べ物!」超人気中国人YouTuberが動画を投稿 韓国が猛反発、起源を巡り炎上

 1400万人のチャンネル登録者を抱える中国のユーチューバーが、韓国の伝統的なキムジャン(冬に食べるキムチを大量に漬けること)方式でキムチを漬けながら「中国の食べ物」「中国の料理法」と動画で紹介し、論議を呼んでいる。

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 ユーチューバーのリー・ズーチーさんは今月9日、自身のユーチューブチャンネルに「ライフシリーズの最後のエピソード。白い大根の人生」と題する19分32秒の動画を投稿。11日現在、動画は276万回以上再生されている。

 動画の中で、リーさんは収穫した白菜を塩漬けにし、水気を絞る。次に、準備しておいた赤いヤンニョムを塩漬け白菜の葉の間に挟んでいる。リーさんは、赤とうがらしベースのヤンニョムが入ったかめに白菜を1株ずつ入れると、白菜の葉の間にまんべんなくヤンニョムを塗り込む。ヤンニョムを塗り終えた白菜をさらに大きなかめに移し、熟成させている。

この動画のコメント欄では韓国と中国のネットユーザーたちがけんかを繰り広げた。韓国のネットユーザーたちは「中国はキムチが自分たちのものだと言い張るだけか」「キムジャンの時期がいつなのかも知らない中国が、韓国のキムチを奪っていく」「普段からよく見ているユーチューバーだったが、キムチに手を出したリー・ズーチーにはがっかりだ」など、リーさんを批判するコメントを書き込んだ
引用元:news.yahoo.co.jp(引用元へはこちらから)
出展:Youtube

(韓国激怒)「中国キムチ」が世界標準に認定。中国の主張と韓国の反応(アニメでわかる)

(韓国激怒)「中国キムチ」が世界標準に認定。中国の主張と韓国の反応(アニメでわかる)2020年11月29日、中国が「中国のキムチ製造方法が国際標準になった」と報じた。

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