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世界が注目する発酵食品！阪神梅田本店で味わう「麹/KOJI」イベントの7枚目の画像

出典：株式会社阪急阪神百貨店

世界が注目する発酵食品！阪神梅田本店で味わう「麹/KOJI」イベント

阪神梅田本店で開催される「麹/KOJI」イベントでは、発酵デザイナー小倉ヒラク氏が厳選した発酵食品やクラフトサケが集結。発酵カルチャーを語り合う飲み会も毎日開催され、日本の食文化を深く知ることができます。

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