ホテル椿山荘東京は、2024年11月20日より「イヤーエンドディナービュッフェ ～森のオーロラと東京雲海～」を開催いたします。
このビュッフェは、厳選された食材をふんだんに使用し、1年の最後を華やかに締めくくるための、まさに美食の旅をテーマにしたイベントです。
和食、洋食、中華と、バラエティ豊かな料理が楽しめます。
例えば、洋食では、ドイツのアイスバインやスペインのアヒージョなど、各国を代表する料理が味わえます。和食では、ホテル伝統の米茄子の鴫炊きや毎年人気の握り寿司、東京雲海に見立てた国産河豚のたたきなど、見た目も華やかなメニューが並びます。さらに、中華では、黒酢酢豚やフカヒレの餡かけ炒飯など、本格的な味が堪能できます。
デザートコーナーも充実しており、ホリデーシーズンにぴったりのブッシュ・ド・ノエルやシュトーレン、目の前でフランベされる洋梨とリンゴ ラム酒のフランベなど、見た目も味も楽しめるスイーツが揃っています。お子様向けの特別メニューも用意されているので、ご家族連れでも安心です。
ドリンクは、スパークリングワイン、ビール、ワイン、日本酒、焼酎、ウイスキーなど、種類豊富に用意されています。さらに、オーロラをイメージした季節のカクテルやノンアルコールカクテル、ホットレモネードなど、冬らしいドリンクも楽しめます。
食事後は、幻想的な冬の絶景「森のオーロラ」と「東京雲海」を眺めながら、特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
また、同ビュッフェと朝食付きのステイプランもご用意されているので、ゆっくりとホテル椿山荘東京の雰囲気を楽しみたい方におすすめです。
年末年始は、ホテル椿山荘東京で特別な思い出を作りましょう。
ホテル椿山荘東京の「イヤーエンドディナービュッフェ」は、美食の旅をテーマにした、まさに贅沢な時間でした。
和洋中、それぞれの料理が丁寧に作られており、どれを食べても美味しくて感動しました。特に、ホテル伝統の米茄子の鴫炊きや、目の前でフランベされる洋梨とリンゴ ラム酒のフランベは、忘れられない美味しさでした。
デザートも、見た目も美しく、味も最高でした。
そして、食事後には、幻想的な冬の絶景「森のオーロラ」と「東京雲海」を鑑賞することができました。
都心の喧騒を離れ、静寂の世界に包まれた庭園は、まさに別世界。
特別な空間で、美味しい料理を堪能し、美しい景色を眺めながら過ごす時間は、至福のひとときでした。
ホテル椿山荘東京の「イヤーエンドディナービュッフェ」は、大切な人と過ごす特別な夜に最適です。
来年もぜひ訪れたいと思います。
