巣鴨山年園の「黄金ほしいも」：茨城県産紅はるか使用の極上干し芋
老舗のお茶屋さん、巣鴨山年園が自信を持っておすすめする「黄金ほしいも」。茨城県産紅はるかを100％使用した、添加物不使用の干し芋です。しっとりとした食感と自然な甘さが魅力。食物繊維も豊富で、健康志向の方にもぴったり。巣鴨の風情と共に味わえる逸品をぜひご堪能ください。
こういうこと
■ 巣鴨山年園が、茨城県産紅はるか100％使用の添加物不使用「黄金ほしいも」を販売開始。
■ しっとりとした食感と高い糖度が特徴で、さつまいもの自然な甘さを堪能できる。
■ 食物繊維が豊富で腹持ちが良いことから、健康志向の消費者にも注目されている。
巣鴨山年園の「黄金ほしいも」：茨城県産紅はるか使用の極上干し芋
巣鴨のとげぬき地蔵通り門前仲見世に位置する老舗のお茶屋さん、山年園が、新たな商品として「黄金ほしいも」を発売しました。この干し芋は、茨城県産紅はるかを100％使用し、添加物を使用しないことにこだわった、安心・安全な逸品です。
紅はるかは、2010年に品種登録された比較的新しいさつまいもで、しっとりとした肉質と高い糖度が特徴です。糖度は生の状態で約40度、加熱後には50～60度にも達し、その甘さは格別です。また、ねっとりとした滑らかな舌触りは、安納芋にも匹敵するほどの美味しさです。この紅はるかの優れた特性が、山年園の「黄金ほしいも」の美味しさを生み出しています。
さらに、「黄金ほしいも」は健康面にも配慮されています。干し芋は、生のさつまいもに比べて約2倍ものカリウムを含み、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンB1などのビタミン類も豊富です。特に注目すべきは食物繊維で、100gあたりに含まれる食物繊維量は、1日に必要な量の約1/3に相当すると言われています。食物繊維は消化が遅いため、腹持ちが良いという利点もあります。
見た目にも鮮やかな黄金色は、食欲をそそります。しっとりとした食感と自然な甘さ、そして豊富な栄養価を兼ね備えた「黄金ほしいも」は、老舗のお茶屋さんが長年の経験と知識を活かして作り上げた、自信作です。巣鴨の街の風情を感じながら、こだわりの干し芋を味わってみてはいかがでしょうか。
価格は120gで1,480円～で、山年園の公式サイトや楽天市場店で購入可能です。60年以上にわたり地域に根付き、多くの人々に愛されてきた山年園だからこそ提供できる、こだわりの逸品を、ぜひご賞味ください。
山年園の「黄金ほしいも」を試食した感想としては、まずその美しい黄金色に目を奪われました。そして一口食べると、紅はるか特有のしっとりとした食感と、自然で上品な甘さが口いっぱいに広がります。甘すぎず、さつまいもの本来の味がしっかりと感じられるのが印象的でした。添加物不使用という点も安心感を与えてくれます。
一般的な干し芋よりも、ずっしりとした重みがあり、密度が高いのが分かります。これは、厳選された紅はるかを使用し、丁寧に作られた証でしょう。また、食物繊維が豊富とのことですが、確かに食べた後の満足感も高く、腹持ちが良いと感じました。
パッケージもシンプルながらも上品で、贈り物にも最適です。値段はやや高めですが、そのクオリティを考えると納得の価格だと思います。巣鴨の老舗のお茶屋さんならではの、丁寧な仕事と素材へのこだわりが感じられる、まさに「おばあちゃんの味」と言える一品でした。
個人的な好みとしては、もう少しねっとりとした食感の方が好みですが、これは好みによるところでしょう。しかし、全体的に見て非常に完成度の高い干し芋であり、様々な世代の方々に愛される商品になるポテンシャルを感じました。機会があれば、友人や家族にもぜひおすすめしたいです。
ここがミソ
Q. 黄金ほしいもの原材料は？
A. 茨城県産紅はるかを100％使用しています。添加物は一切使用していません。
Q. 黄金ほしいもの特徴は？
A. しっとりとした食感と高い糖度が特徴です。さつまいもの自然な甘さを味わえます。
Q. 黄金ほしいもの糖度はどのくらい？
A. 生の紅はるかの糖度は約40度、加熱後の糖度は50～60度にもなります。
Q. 黄金ほしいもの栄養価は？
A. 食物繊維、カリウム、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンB1などが豊富に含まれています。
Q. 黄金ほしいもの購入方法は？
A. 山年園の公式サイト、楽天市場店で購入できます。
Q. 黄金ほしいもの価格帯は？
Q. 山年園はどこにある？
Q. 山年園の歴史は？
A. 巣鴨で60年以上、参拝客に愛されてきた老舗のお茶屋さんです。
Q. 山年園のその他の商品は？
A. お茶、健康茶、健康食品、おやつ、お茶うけなどを販売しています。
Q. 山年園の連絡先は？
A. 公式サイト、Twitter、Facebook、Instagramで確認できます。
みんなが思いそうなこと
💬添加物不使用で安心安全なところが素晴らしいですね！
💬紅はるか本来の味がしっかり感じられて、とても美味しかったです。
💬しっとりとした食感と自然な甘さが絶妙なバランスで、食べ飽きしません。
💬食物繊維が豊富なので、健康にも良さそうで嬉しいです。
💬上品なパッケージなので、贈り物にも最適だと思います。
💬値段は少し高いですが、その価値は十分にあると思います。
💬巣鴨に行った際は、お店に立ち寄ってみたいですね。
💬お茶と一緒にいただくと、さらに美味しく感じました。
