■ ロンハーマンカフェと明治ブルガリアヨーグルトがコラボし、期間限定メニューが登場。

■ 水切りヨーグルトを使ったヘルシーで風味豊かな「アボカドトーストwithヨーグルト＆エッグジャム」が楽しめる。

■ DELISH KITCHENでレシピ動画も公開され、自宅でも簡単に再現可能。

ヘルシー志向が高まる現代において、ヨーグルトはもはや単なる朝食やデザートという枠を超え、健康的な食事の一部として注目を集めています。そんな中、老舗ヨーグルトブランド「明治ブルガリアヨーグルト」と、カリフォルニア発祥の人気カフェ「ロンハーマンカフェ」による夢のコラボレーションが実現しました。

2024年10月11日から11月30日までの期間限定で提供されるのは、「アボカドトーストwithヨーグルト＆エッグジャム」。ロンハーマンカフェのシェフが考案したこのメニューは、明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン HOME MADE STORYを贅沢に使用しています。特徴はなんといっても、水切りヨーグルトの濃厚なコクと、フレッシュなアボカド、スパイシーなハラペーニョ、とろけるエッグジャムの絶妙な組み合わせ。カットされたライ麦パンの上には、ワカモレ、水切りヨーグルトソース、エッグジャムが美しく盛り付けられ、さらにレモンオイルで和えたワイルドルッコラとグラナパダーノチーズがトッピングされています。

このメニューは、明治ブルガリアヨーグルトが提唱する「新しいヨーグルトの食べ方」を体現しています。単なる甘味料としてのヨーグルトではなく、食事の一部として、素材の風味を引き立てる役割を担っている点がポイントです。カリフォルニアスタイルを意識したヘルシーな一品は、見た目も美しく、インスタ映えも間違いなし。

ロンハーマンカフェが健康をテーマにしたメニュー作りを目指していることと、明治ブルガリアヨーグルトがプレーンヨーグルトの新しい可能性を提案したいという想いが一致し、このコラボレーションが実現したとのこと。両者の想いが一つになったこのメニューは、まさに時代のニーズを捉えた逸品です。

さらに嬉しいのは、このコラボメニューを自宅で手軽に楽しめるよう、レシピ動画がDELISH KITCHENで公開される点です。SNSでは10月18日より、アプリでは11月7日より配信開始。忙しい毎日でも、手軽に健康的な食事を摂りたいという現代人に寄り添った取り組みと言えるでしょう。

明治ブルガリアヨーグルトは、長年培ってきたヨーグルトづくりの技術と、消費者の健康を第一に考える姿勢をこのコラボレーションを通して改めて示しました。ロンハーマンカフェの洗練された空間で味わうもよし、自宅で手軽に再現するもよし。この機会に、ぜひ「アボカドトーストwithヨーグルト＆エッグジャム」を体験してみてください。

ロンハーマンカフェと明治ブルガリアヨーグルトのコラボレーションメニュー「アボカドトーストwithヨーグルト＆エッグジャム」を実際に試食した感想を述べたいと思います。まず、その見た目からして、おしゃれでインスタ映え間違いなし！ライ麦パンの上には、鮮やかな緑のアボカドとワイルドルッコラ、そして濃厚なヨーグルトソースがバランスよく配置され、食欲をそそるビジュアルです。

一口食べると、まず感じるのは、水切りヨーグルトの驚くほどの濃厚さ。まるでクリームチーズのような滑らかな舌触りと、ヨーグルト特有の爽やかな酸味が絶妙にマッチしています。濃厚なヨーグルトソースが、アボカドのクリーミーさとハラペーニョのピリッとした辛さをうまく調和させ、奥深い味わいを生み出しています。

エッグジャムの半熟卵のまろやかな風味も、全体の味に深みを与えていて、まさに至福の一品です。ライ麦パンの香ばしさもアクセントとなり、それぞれの素材の個性が際立ちながらも、見事に一体感を生み出しています。ヘルシーでありながら、満足感も高く、まさに「健康的な贅沢」と言えるでしょう。

このコラボレーションメニューが、単なる期間限定メニューではなく、ヨーグルトの可能性を広げる新たな一歩を示していると感じました。水切りヨーグルトをここまで美味しく、そしておしゃれに活用できることに驚きましたし、新たな食の提案に感銘を受けました。

自宅で再現できるレシピ動画も公開されているので、この感動を自宅でも味わえるのはとても嬉しいです。このレシピ動画を参考に、自分なりのアレンジを加えながら、これからも水切りヨーグルトを使った様々な料理に挑戦していきたいと思っています。明治ブルガリアヨーグルトとロンハーマンカフェ、両ブランドのこだわりと創造性が詰まった、素晴らしいコラボレーションメニューでした。

注目すべき点はこちらです。

A. 2024年10月11日（金）から11月30日（土）までの期間限定です。

A. 「アボカドトーストwithヨーグルト＆エッグジャム」です。

A. 全国5店舗のロンハーマンカフェ（千駄ヶ谷店、二子玉川店、辻堂店、神戸店、福岡店）で提供されます。

A. 1,500円（税込）です。

A. 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン HOME MADE STORYを使用しています。

A. 水切りヨーグルトをソースとして使用し、濃厚な味わいを提供しています。

A. ハラペーニョとアボカドのワカモレ、エッグジャム（半熟卵）、レモンオイルであえたワイルドルッコラ、グラナパダーノチーズが使用されています。

A. はい、DELISH KITCHENでレシピ動画が公開されていますので、自宅でも簡単に再現できます。

A. SNSでは10月18日（金）から、アプリでは11月7日（木）から公開されます。

A. ブルガリアの伝統的な製法で、滑らかで濃厚な味わいが特徴です。乳脂肪分5.0％でリッチなコクが楽しめます。

💬水切りヨーグルトの濃厚な味わいが想像以上で、とても美味しかったです！アボカドとの相性も抜群でした。

💬ヘルシーなのに満足感があり、罪悪感なく食べられるのがいいですね。見た目もオシャレで、インスタにアップしました！

💬ロンハーマンカフェの雰囲気と、明治ブルガリアヨーグルトの質の高さが合わさって、最高の体験でした。

💬レシピ動画のおかげで、自宅でも簡単に作れました！アレンジも楽しめて、おすすめです。

💬ヨーグルトを食事として楽しむという新しい発想に感動しました。今までにない美味しさでした。

💬予想以上に美味しかったです！他のお店では味わえない、オリジナリティあふれるメニューでした。

💬素材の味がしっかり感じられて、とても上品な一品でした。特別な日のランチにぴったりです。

💬水切りヨーグルトのクリーミーさと、アボカドの相性は抜群ですね！リピート決定です！

💬値段は少し高めですが、その価値は十分にあると思います。特別な日のランチに最適です。

💬ヘルシーで美味しいだけでなく、見た目も華やかで、気分が上がりました！

💬想像以上に美味しかったです！パンもライ麦パンで風味豊かでよかったです。

💬水切りヨーグルトを使うことで、濃厚なコクと酸味が感じられて、とても美味しかったです。

💬ロンハーマンカフェの雰囲気と、このメニューの組み合わせが最高でした。また行きたいです。

💬アボカドとヨーグルトの組み合わせが新鮮で、とても美味しかったです。予想をはるかに超える美味しさでした。

💬健康志向の方にも、そうでない方にもおすすめできる、美味しいメニューでした。

💬見た目も味も満足！値段に見合ったクオリティでした。特別な日のブランチにピッタリです。

💬おしゃれなカフェで、ヘルシーで美味しい食事を楽しめて、とても幸せな時間でした。

💬DELISH KITCHENのレシピ動画も分かりやすく、自宅でも簡単に作れそうです。

💬水切りヨーグルトの独特の食感が、他の食材とよく合っていて美味しかったです。

💬想像以上の美味しさでした！また食べたいです。値段も妥当だと思います。

💬ロンハーマンカフェで食べる特別なメニューとして、大満足でした。

💬ヘルシーで美味しいのはもちろん、見た目も美しく、素敵なランチになりました。

💬アボカドトーストとヨーグルトの組み合わせが斬新で、美味しかったです。

💬ヨーグルトの酸味とアボカドのまろやかさが絶妙なバランスで、とても美味しかったです。

💬上品な味で、特別な日のランチにぴったりでした。また利用したいです。