スペシャルティチョコレート専門店Minimalが10周年を迎え、初の公式マガジン「Minimal 10th ANNIVERSARY MAGAZINE」を12月10日に発売。カカオ豆からチョコレートを作るMinimalの10年間の歴史や哲学、関係者との対談などを収録した、全80ページの豪華版。
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