秋の味覚満載！ロイヤルホストの「Marron Dessert」で贅沢な秋を味わう
ロイヤルホストから、栗、柿、ほうじ茶を使った和テイストの秋限定デザート「Marron Dessert」が登場。定番のブリュレパフェに加え、モンブランパフェやパンケーキなど、秋の味覚を存分に楽しめる5種類がラインナップ。
秋の味覚満載！ロイヤルホストの「Marron Dessert」で贅沢な秋を味わう
ロイヤルホストは、秋の訪れを感じる「栗」、「柿」、「ほうじ茶」をふんだんに使用した、和テイストの秋限定デザート『Marron Dessert（マロンデザート）』5種を、2024年9月19日（木）から期間限定で販売いたします。
昨年も好評だった「渋皮栗と柿のブリュレパフェ」に加え、3つの新作が登場しました。「Royal Host’s モンブランパフェ」は、ほうじ茶メレンゲ、マロンクリーム、柿、シフォンケーキにマロンクリームを重ね、仕上げに金箔パウダーを散りばめた、見た目も華やかな一品。金箔パウダーとほうじ茶ゼリーの輝きが、秋の夜空を思わせる美しいデザートです。
「渋皮栗とほうじ茶と柿のパフェ」は、渋皮栗のアイスにシフォンケーキやマロンクリームを重ね、グラスの底にはほうじ茶ゼリーを敷き詰めた、奥行きのある味わいが楽しめるパフェです。渋皮栗の濃厚な甘みとほうじ茶のほろ苦さが絶妙なバランスで、口の中に秋の香りが広がります。
秋の味覚をワンプレートで楽しめる「パンケーキ＆渋皮栗のプチブリュレ 〜カシスアイス添え〜」は、小さめパンケーキに、渋皮栗を贅沢に詰め込んだプチブリュレを添えた一品。ホイップクリームの上には、マロンクリームとピーカンナッツを散らし、食感のアクセントも楽しめます。温かいシロップをかけたり、冷たいカシスアイスを添えたり、自分好みの組み合わせでパンケーキを楽しむことができます。
これらのデザートは、ロイヤルホストの秋の食卓を華やかに彩るだけでなく、秋の訪れを感じさせてくれる、贅沢な味わいを提供します。
ロイヤルホストの「Marron Dessert」は、秋の訪れを感じさせる、まさに秋の味覚を詰め込んだデザートと言えるでしょう。栗、柿、ほうじ茶という秋の代表的な食材を組み合わせることで、それぞれの素材の美味しさを引き立て、秋らしい風味を存分に味わえます。
特に印象的だったのは、「Royal Host’s モンブランパフェ」です。金箔パウダーが煌びやかに輝き、見た目にも美しく、秋の夜空を思わせるような幻想的な雰囲気を醸し出しています。ほうじ茶メレンゲや柿、シフォンケーキなど、様々な素材の組み合わせが、食感の面白さと味の奥行きを生み出し、最後まで飽きさせない、贅沢なパフェでした。
「渋皮栗とほうじ茶と柿のパフェ」は、渋皮栗の濃厚な甘みとほうじ茶のほろ苦さのバランスが絶妙で、秋の風味を存分に味わえる一品でした。グラスの底のほうじ茶ゼリーが、全体の味わいを引き締め、余韻を残す、まさに大人のためのパフェと言えるでしょう。
「パンケーキ＆渋皮栗のプチブリュレ 〜カシスアイス添え〜」は、温かいシロップや冷たいカシスアイスと組み合わせて、自分好みの味わいにアレンジできるのが魅力です。パンケーキに添えられた渋皮栗のプチブリュレは、濃厚な栗の風味と香ばしい香りが食欲をそそります。
ロイヤルホストの「Marron Dessert」は、秋の訪れを五感で楽しめる、まさに秋を満喫できるデザートです。ぜひ、この機会に、ロイヤルホストで秋の贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
