2024年03月15日更新
あずきバー アイス サファイア

【スゲエ】あずきバー、世界で二番目に硬い宝石サファイアより硬かった

その硬さがきっかけで、刀匠の町である岐阜県関市とのコラボまで果たした、 井村屋のあずきバー。その縁からか、関市のナイフメーカー「ジー・サカイ」が、 井村屋の許可の下、デジタル硬度計であずきバーの硬さを測定。 その結果、世界で2番目に硬い宝石であるサファイアの硬度を、瞬間的に上回りました。

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