「壁の穴」は、1953年の創業以来、お客様の声を大切にし、数々のオリジナル和風スパゲッティを生み出してきた人気店です。

9月17日(火)には、日ごろのお客様への感謝を込めて、月に一度恒例の「大感謝祭」が開催されます。

今回の大感謝祭では、「壁の穴風ナポリタン」、「“伝説”のミートソース」、「辛子明太子と高菜のスパゲッティ」の3種類が、それぞれ550円(税込)という特別価格で提供されます。

創業者の成松孝安氏は、CIA初代東京支局長だったポール・ブルーム氏との出会いをきっかけに、スパゲッティ店を創業。当時提供していたのはミートソーススパゲッティのみでしたが、お客様からの意見を参考に、茹で時間やソースの味を改良していきました。さらに、納豆スパゲッティや椎茸スパゲッティなど、和風スパゲッティを次々と開発し、「和風スパゲッティの元祖」として知られるようになりました。

「壁の穴」では、お客様とのコミュニケーションを大切にし、お客様が本当に食べたいものを提供することを心がけています。創業当時から、お客様と料理人との会話から生まれたメニューも多く、お客様と一緒になって新しいメニューを開発してきた歴史があります。

今回の大感謝祭で提供される3種類のスパゲッティも、そんな「壁の穴」のこだわりが詰まった逸品です。

・壁の穴風ナポリタン
パスタ専門店ならではのノウハウが詰まった、オリジナルのナポリタン。素材の味を生かした、どこか懐かしい味わいが特徴です。

・“伝説”のミートソース
野菜と肉の旨みを最大限に引き出した、こだわりのミートソース。シンプルな味わいのなかに、「壁の穴」の歴史と想いが感じられます。

・辛子明太子と高菜のスパゲッティ
辛子明太子と高菜の組み合わせが絶妙な、ピリッと辛いスパゲッティ。クセになる味わいが魅力です。

これらのスパゲッティを、お得な価格で楽しめるチャンスです。ぜひこの機会に、「壁の穴」のこだわりの和風スパゲッティを味わってみてください。

【大感謝祭開催店舗】
・渋谷道玄坂小路本店（東京都渋谷区）
・日比谷シャンテ店（東京都千代田区）
・ヨドバシ池袋店（東京都豊島区）
・自由が丘店（東京都目黒区）
・玉川高島屋店（東京都世田谷区）
・千葉そごう店（千葉県千葉市）
・そごう横浜店（神奈川県横浜市）
・バーチョディジュリエッタそごう大宮店（埼玉県さいたま市）
・梅田HEPナビオ店（大阪府大阪市）
・茨木ロザヴィア店（大阪府茨木市）

「壁の穴」のホームページでは、メニューや店舗情報など、より詳しい情報が確認できます。

https://www.kabenoana.com/

「壁の穴」の大感謝祭は、創業から大切にしてきたお客様への感謝の気持ちが伝わる素敵なイベントだと感じました。

和風スパゲッティの元祖として、数々のオリジナルメニューを生み出してきた「壁の穴」の歴史と、お客様との温かい交流に心が温まります。

お客様の声を大切に、常に新しいメニューに挑戦し続ける姿勢は、まさに「壁の穴」の真骨頂と言えるでしょう。

今回の大感謝祭では、定番の人気メニューが特別価格で提供されるということで、多くのスパゲッティファンにとって嬉しいイベントではないでしょうか。

「壁の穴風ナポリタン」や「“伝説”のミートソース」など、一度は食べてみたいと思わせる魅力的なメニューが揃っています。

特に、「辛子明太子と高菜のスパゲッティ」は、ピリッとした辛味が食欲をそそる、新しい発見がありそうなメニューです。

大感謝祭は、普段なかなか「壁の穴」に足を運べない人にとっても、気軽に立ち寄って、こだわりのスパゲッティを味わえる絶好の機会と言えるでしょう。

また、記事を読んで、「壁の穴」の創業秘話や、お客様との交流を通して生まれたメニューの数々を知ることができ、興味深かったです。

CIA初代東京支局長だったポール・ブルーム氏との出会いから、和風スパゲッティの開発、そしてお客様とのコミュニケーションを大切にする姿勢まで、創業から今日まで続く「壁の穴」の物語は、まさにドラマティックです。

「壁の穴」という店名は、シェイクスピアの戯曲から取られたもので、お客様との温かい交流を大切にするという想いが込められていることも印象的でした。

今回の大感謝祭を通して、「壁の穴」のスパゲッティを味わうだけでなく、その歴史や想いを理解することで、より一層美味しく、そして心に残る体験になるのではないかと思います。

ぜひ、多くの人にこの機会に「壁の穴」のスパゲッティを味わっていただき、創業から続く伝統と、お客様との温かい絆を感じてほしいと願っています。