2024年11月06日更新

KOKUNOCRAFT インターナショナル・ビアカップ 辛島虚空乃蔵

大分「辛島虚空乃蔵」のクラフトビールが国際品評会で金賞受賞！

大分県宇佐市の「辛島虚空乃蔵」で醸造されたクラフトビール『KOKU NO CRAFT 秋エール』が、世界的なビール品評会「インターナショナル・ビアカップ2024」で金賞を受賞しました。『KOKU NO CRAFT 柚子エール』も銅賞を獲得。地元産大麦や柚子を使用し、伝統の醸造技術が光る逸品です。

作者へ連絡

147

目次閉じる

こういうこと

■ 三和酒類株式会社の「辛島虚空乃蔵」が醸造するクラフトビール『KOKU NO CRAFT 秋エール』が、世界5大ビール審査会の一つである「インターナショナル・ビアカップ2024」で金賞を受賞しました。

■ 同社の『KOKU NO CRAFT 柚子エール』も銅賞を獲得し、地元産大麦や柚子を使った高品質なクラフトビールが世界的に認められました。

■ この受賞は、三和酒類の「麹と発酵の文化」を活かしたクラフトビール造りの技術の高さを示しており、今後の更なる発展が期待されます。

大分「辛島虚空乃蔵」のクラフトビールが国際品評会で金賞受賞！

大分県宇佐市にある「辛島虚空乃蔵」で醸造されたクラフトビール『KOKU NO CRAFT』シリーズが、世界的なビール品評会「インターナショナル・ビアカップ2024」で輝かしい受賞を果たしました。中でも『KOKU NO CRAFT 秋エール』は、ボトル/缶部門のEmerging India Pale Aleスタイルで金賞を受賞。爽やかな酸味とキレの良い後味が審査員を魅了したと言えるでしょう。また、『KOKU NO CRAFT 柚子エール』もYuzu Beerスタイルで銅賞を獲得。大分県宇佐市産の柚子をふんだんに使用した、この地ならではの風味豊かな味わいが評価されました。

両ビールは、三和酒類株式会社が長年培ってきた「麹と発酵の文化」をベースに、地元産の大麦「ニシノホシ」の麦芽と大麦麹をふんだんに使用。伝統的な醸造技術と現代的な感性が融合した、まさに「日本のクラフトビール」と言えるクオリティを誇ります。秋エールは、スパークリングワインを思わせる繊細な泡立ちと、白ぶどうやグレープフルーツを思わせるフルーティな香りが特徴。柚子エールは、鮮烈な柚子の香りと、焼酎麹と柚子果汁由来の爽やかな酸味と苦みが絶妙なバランスで調和しています。

「辛島虚空乃蔵」は、日本酒特区認定を受けた宇佐市に2022年5月に誕生した醸造施設。日本酒醸造場と発泡酒醸造場を併せ持ち、酒造りの体験や見学も可能です。訪れた人は、酒づくりの工程を見学し、蔵人との交流を通して、宇佐の気候風土が育んだ酒造りの文化を肌で感じることができます。地元産の食材を使った料理やスイーツなども提供され、五感を満たす体験を提供しています。今回の受賞は、この施設の取り組みが世界的に認められた証と言えるでしょう。

今回の「インターナショナル・ビアカップ2024」での『KOKU NO CRAFT』シリーズの受賞は、単なる賞の獲得にとどまらず、日本のクラフトビールシーン、ひいては日本の酒造りの未来を展望させる出来事だと感じています。まず、地元産の大麦「ニシノホシ」の使用は、地域経済活性化への貢献という側面も持ち合わせています。地方創生という観点からも、非常に意義深い取り組みと言えるでしょう。また、伝統的な「麹と発酵」の技術を現代的なクラフトビール造りに見事に融合させた点も高く評価できます。単なる技術の継承ではなく、新たな価値創造へと繋げている点が素晴らしいと感じます。

さらに、世界的な品評会での受賞は、日本のクラフトビールの国際的な認知度向上にも大きく貢献するはずです。これまで海外では、日本のビールと言えば大手メーカーの製品が中心でしたが、今回の受賞を機に、より多様な、そして高品質な日本のクラフトビールの存在が世界中に知れ渡るでしょう。それは、日本の食文化全体への関心の高まりにも繋がる可能性を秘めています。「辛島虚空乃蔵」の取り組みは、単なるビール造りではなく、地域活性化、伝統技術の継承、そして国際的な文化交流という、多角的な視点から見ても非常に意義深いものだと感じています。今後の『KOKU NO CRAFT』シリーズの更なる発展、そして日本のクラフトビールシーンの更なる躍進に期待せずにはいられません。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「インターナショナル・ビアカップ2024」とはどのような品評会ですか？

A. 世界5大ビール審査会の一つで、1996年から毎年日本で開催されている、歴史と権威のある国際的なビール品評会です。厳正なブラインド審査が行われます。

Q. 受賞したクラフトビール『KOKU NO CRAFT 秋エール』の特徴は？

A. 白ぶどうやグレープフルーツを思わせる香り、しっかりとした酸味、そしてキレの良いさっぱりとした味わいが特徴です。秋の食材との相性も抜群です。

Q. 『KOKU NO CRAFT 柚子エール』の特徴は？

A. 大分県宇佐市産の柚子を使用し、鮮烈な柚子の香りと、焼酎麹・柚子果汁由来の爽やかな酸味と苦み、滑らかな口当たりが特徴です。

Q. 受賞ビールに使用されている原料は？

A. 地元宇佐市産の大麦「ニシノホシ」の麦芽をベースに、大麦麹、ホップなどが使用されています。柚子エールには、柚子果皮と柚子果汁も使用されています。

Q. 「辛島虚空乃蔵」とはどのような施設ですか？

A. 日本酒特区である宇佐市に位置する醸造場で、日本酒醸造場と発泡酒醸造場を併せ持ち、酒造りの体験や見学もできます。

Q. 三和酒類株式会社とはどんな会社ですか？

A. 「いいちこ」などでおなじみの本格麦焼酎をはじめ、幅広い酒類を製造する総合醸造企業です。

Q. 受賞ビールはどこで購入できますか？

A. 「辛島虚空乃蔵」と三和酒類のオンラインショップで購入できます。

Q. 受賞ビールのアルコール度数は？

A. 秋エールは5.5％、柚子エールは5％です。

Q. 「インターナショナル・ビアカップ2024」の審査基準は？

A. ワールド・ビアカップのガイドラインを基礎とした独自のガイドラインに基づき、外観、香り、味のバランスが総合的に評価されます。

Q. 今回の受賞が三和酒類に与える影響は？

A. 世界的な評価を得たことで、ブランドイメージ向上と売上増加が期待されます。また、更なる技術革新や製品開発へのモチベーション向上にも繋がるでしょう。

画像を拡大

みんなが思いそうなこと

💬素晴らしいですね！日本のクラフトビールのレベルの高さが改めて証明されましたね！

💬金賞受賞、おめでとうございます！『KOKU NO CRAFT 秋エール』飲んでみたいです！

💬大分県宇佐市の魅力が詰まったビールですね。ぜひ一度味わってみたいです。

💬伝統の技術と革新的な発想が融合した素晴らしいビールですね。

💬地元産の素材を使ったビールは格別ですよね！味わいが想像できます。

💬世界的な評価、本当に素晴らしいですね！今後の活躍にも期待しています！

💬「辛島虚空乃蔵」に行って、ビールと景色を堪能したいです。

💬日本のクラフトビール業界を牽引する存在ですね！

💬『KOKU NO CRAFT 柚子エール』も気になります！

💬これはもう、飲むしかないですね！すぐにオンラインショップを見てみます！

💬日本のクラフトビールが世界に認められたことが嬉しいです！

💬地元の素材にこだわっているところが素晴らしいですね。

💬秋エール、スパークリングワインのような感覚で楽しめそうですね！

💬柚子エールの爽やかな香りと味が想像できます！

💬金賞受賞、本当におめでとうございます！

💬このビールをきっかけに、大分を訪れてみたいと思いました！

💬日本のクラフトビールの可能性を感じますね。

💬三和酒類さんの今後の展開にも期待しています！

💬辛島虚空乃蔵の雰囲気も良さそうですね！

💬こんな素晴らしいビールが日本で造られていることに感動しました！

💬秋の味覚と合わせて楽しみたいですね。

💬柚子エールの爽やかな酸味が気になります！

💬国際的な舞台で活躍する日本のクラフトビール、誇らしいですね！

更新のあったまとめ

コロナ騒動は、騒ぎすぎ？

コロナ騒動は、騒ぎすぎ？。ネット上等では、「ただの風邪だ」みたいな説も流布され...

1 | 14896

名古屋限定！カントリーマアム小倉トースト風味を実食レビュー

不二家から発売されている名古屋限定カントリーマアム小倉トースト風味。その独特の味...

0 | 5

カントリーマアム酪王いちごオレ味：福島限定の味

不二家と酪王乳業がコラボ！福島県産のいちごオレを使用したカントリーマアムが登場。...

0 | 6

福島限定！酪王カフェオレ味カントリーマアムの魅力

福島県民に愛される酪王カフェオレとカントリーマアムがコラボ！優しい甘さと懐かしい...

0 | 4

沖縄限定！紅芋カントリーマアムで沖縄の味を旅しよう

沖縄土産の定番、紅芋カントリーマアム。沖縄県産の紅芋を使った優しい甘さが特徴で、...

0 | 5

沖縄の味、くば笠屋の塩ホワイトタルトクッキー

沖縄の太陽と潮風を浴びて育った塩を使った、くば笠屋の塩ホワイトタルトクッキー。サ...

0 | 5

【Amazonタイムセール】快適ガードマスク：Amazon限定100枚入りでお得に花粉対策

Amazon限定の快適ガードスタンダードマスクは、JIS規格適合のプリーツタイプ...

0 | 4

【Amazonタイムセール】高精度・薄型！Amazonで見つけたおすすめ体重計

Amazonで見つけた高精度で薄型の体重計をご紹介。乗るだけで自動ON/OFF、...

0 | 4

【Amazonタイムセール】ハナリラ鼻うがい洗浄剤：痛くない快適な鼻腔ケア

ハナリラ鼻うがい洗浄剤は、痛みを抑えた無香料タイプで、鼻腔を優しく洗浄します。個...

0 | 6

【Amazonタイムセール】Bebird Pro耳かきカメラ：革新的な耳掃除体験を

2025年革新版Bebird Pro耳かきカメラは、1000万画素の高画質とフレ...

0 | 8

【Amazonタイムセール】COXZD耳栓レビュー：睡眠の質を劇的に向上させる遮音性

COXZDの睡眠用耳栓は、プロが監修した高い遮音性が魅力。快適な装着感と水洗い可...

0 | 5

【Amazonタイムセール】家庭・事業所向け！安心の救急セットで備え万全

いざという時のために、家庭や事業所に最適な救急セットをご紹介。労働安全衛生規則に...

0 | 4

【Amazonタイムセール】快眠をサポート！aimeveアイマスク徹底レビュー

睡眠栄養指導士も推薦するaimeveのアイマスク。遮光率99.99%で光をシャッ...

0 | 5

【Amazonタイムセール】白十字サージカルマスクプレミアム：JIS規格適合で安心

白十字の日本製サージカルマスクはJIS規格適合の医療用マスク。幅広ゴムで耳が痛く...

0 | 5

【Amazonタイムセール】ブリーズライトで快適な睡眠を！鼻孔拡張テープの効果と選び方

鼻詰まりやいびきに悩む方必見！ブリーズライトは、鼻腔を広げて呼吸を楽にし、快適な...

0 | 6

【Amazonタイムセール】ディアナチュラスタイル亜鉛：手軽に健康をサポート

アサヒのディアナチュラスタイル亜鉛は、1日1粒で亜鉛とマカエキスを摂取できるサプ...

0 | 4

【Amazonタイムセール】サロニアストレートアイロン：限定ブラックで艶めく美髪へ

Amazon限定のサロニアストレートアイロンで、毎日のスタイリングをもっと手軽...

0 | 4

【Amazonタイムセール】Pursayアイマスク：新次元の睡眠体験をあなたに

Pursayのアイマスクは、革新的な無圧遮光構造と軽量設計で、快適な睡眠をサポー...

0 | 6

【Amazonタイムセール】Anker Soundcore Space Q45: 高音質ノイキャン

Anker Soundcore Space Q45は、快適な装着感と高音質を実現...

0 | 5

【Amazonタイムセール】ちょい足しバスロマン：アロマで広がるバスタイムの魔法

いつものバスタイムに、ちょっとした変化を加えたいあなたへ。「ちょい足しバスロマン...

0 | 7

グルメの新着

カントリーマアム酪王いちごオレ味：福島限定の味

不二家と酪王乳業がコラボ！福島県産のいちごオレを使用したカントリーマアムが登場。...

0 | 0

福島限定！酪王カフェオレ味カントリーマアムの魅力

福島県民に愛される酪王カフェオレとカントリーマアムがコラボ！優しい甘さと懐かしい...

0 | 0

沖縄限定！紅芋カントリーマアムで沖縄の味を旅しよう

沖縄土産の定番、紅芋カントリーマアム。沖縄県産の紅芋を使った優しい甘さが特徴で、...

0 | 0

沖縄の味、くば笠屋の塩ホワイトタルトクッキー

沖縄の太陽と潮風を浴びて育った塩を使った、くば笠屋の塩ホワイトタルトクッキー。サ...

0 | 0

【Amazonタイムセール】金麦糖質75%オフ：おいしさと糖質オフを両立！レビュー

サントリーの金麦糖質75%オフは、糖質を気にしながらもおいしさを妥協したくない方...

0 | 47

【Amazonタイムセール】パーフェクトサントリービール：糖質ゼロで本格的なうまさ！

サントリーが醸造技術を結集し、ビール本来の美味しさと糖質ゼロを両立したパーフェク...

0 | 38

アクセスランキング

【火事】新宿区下落合で火災発生、目白駅周辺で消防車出動

2025年4月4日早朝、新宿区下落合3丁目付近で建物火災が発生し消防車が出動しま...

0 | 456

【事故】昭島市イトーヨーカドー解体現場で足場崩落事故発生

東京都昭島市で、解体工事中のイトーヨーカドーの足場が崩落し、複数人が負傷する事故...

0 | 225

『ユーリ!!! on ICE』の気づきにくい伏線まとめ！勇利が本当にカツ丼禁止されてる、など

「2話のカツ丼禁止令を3話でも勇利が守っている」「2話で箸を使えなかったユリオが...

3 | 2773143

【火事】墨俣一夜城址公園で車両火災発生！花見客で大混雑

岐阜県大垣市の墨俣一夜城址公園駐車場で車両火災が発生し、花見客で賑わう中、現場は...

0 | 310

【火事】板橋区南常盤台で火災発生、環七沿いときわ台駅付近

4月4日、東京都板橋区南常盤台で火災が発生しました。改装工事中のマンションから出...

0 | 230

【事故】阪神高速湾岸線で痛ましい事故発生、舞洲付近で大渋滞「バスの運転手が挟まれています」

2025年4月4日、阪神高速5号湾岸線湾岸舞洲付近で発生した事故に関する情報をま...

0 | 171

新着ニュース

近江ちゃんぽん亭が草津と神戸で2周年記念祭を実施！ #周年祭 #滋賀県 #近江ちゃんぽん

滋賀と神戸にある近江ちゃんぽん亭が、2周年を祝う特別イベントを開催！特別価格でメ...

『名探偵コナン』劇場版26作品が配信開始！ファン必見の見放題特集 #DMMTV #名探偵コナン #隻眼の残像

DMM TVが名探偵コナン劇場版26作品の見放題配信を開始！新作公開を記念した特...

物理学に基づく競馬予測法「上がり指数」の全貌とは #競馬の天才！ #上がり指数 #ニュートン

物理学の力を借りた競馬の新たな可能性、驚愕の「上がり指数」を徹底解説。過去の膨大...

新連載『最低なあの子に捧ぐこの復讐』がPalcyで始動！復讐劇が胸をざわつかせる #最低なあの子 #成瀬ちはや #古仲なこ

成瀬ちはやと古仲なこがタッグを組んだ新連載『最低なあの子に捧ぐこの復讐』が、20...

霜降り明星がSpotify表彰でブロンズ受賞！ポッドキャスト界に新たな足跡 #Spotify #霜降り明星 #CreatorMilestoneAwards

霜降り明星の人気ポッドキャストが、Spotifyの新プログラム「Creator ...

新世代ラッパーKTCHAN、初の東名阪ツアーが渋谷で感動のフィナーレを迎えた！ #KTCHAN #東名阪ツアー #デビューシングル

新世代ラッパーKTCHANの初の東名阪ツアーが大成功を収め、渋谷でのフィナーレに...

新人バーチャルアイドルCottonCandyが新曲MVを公開！春の訪れを感じさせるポップチューン #バーチャルアイドル #CottonCandy #君の一番じゃないなんて！

バーチャルアイドルCottonCandyが新曲「君の一番じゃないなんて！」のMV...

銀河アリス、地球侵略活動完了へ向けラストライブを開催！ #クラウドファンディング #池袋HUMAX #銀河アリス

侵略宇宙人の銀河アリスが約7年間の地球侵略活動を締めくくるラストライブを実施。ク...

坂口健太郎が初の海外ファンミーティングツアーを発表！アジアの各都市でファンとの素敵な時間を！ #ファンミーティング #アジアツアー #坂口健太郎

坂口健太郎が初めて海外でファンミーティングツアー『KENTARO SAKAGUC...

セクシー女優・神木麗がファンクラブを開設、特典も満載！ #ファンクラブ #SKIYAKI #神木麗

セクシー女優・神木麗が2025年4月4日に初のオフィシャルファンクラブをオープン...

織本順吉の晩年を描いたドキュメンタリー映画と書籍が誕生 #ドキュメンタリー映画 #俳優織本順吉 #中村結美

「うしろから撮るな俳優織本順吉の人生」公開記念、監督中村結美が父の人生を描いた...

ケント・モリが贈る新エンターテイメント「JAPAN to the WORLD」発表 #エンターテイメント #ケント・モリ #JAPAN

ケント・モリが新たにプロデュースしたライブショーケース「JAPAN to the...

人気YouTuber「李家everyday」が監修した「ナッコプセ」が、公式スト...

英国ミステリー「刑事モース」の魅力を深掘り！第1話無料公開中 #刑事モース #オックスフォード #ショーン・エヴァンス

大人気ミステリードラマ『刑事モース～オックスフォード事件簿～』第1話が期間限定で...

禁断の恋が動き出す！電子コミック『油谷ゆり子の恋』の衝撃ストーリーとは #油谷ゆり子 #漫画のシュララ #荻安理紗

電子コミック『油谷ゆり子の恋』は、塾講師と生徒父の禁断恋を描く衝撃のストーリー。...

韓国俳優チ・チャンウクの東京ポップアップストア開催！海外向けチケットも販売開始 #東京タワー #チ・チャンウク #ポップアップストア

韓国トップ俳優チ・チャンウクのポップアップストアが東京で開催！海外在住者向けのチ...

音楽とファッションが集結！「THE ORIGINAL LIVE TOUR TOKYO 2025」開催決定 #LANA #adidasOriginals #THEORIGINALLIVETOUR

アディダスオリジナルスの音楽ライブイベント「THE ORIGINAL LIVE...

ホラーファン必見！再上映決定の『NN4444』が持つ特異な世界観 #新鋭監督 #ホラー映画 #NN4444

映画『NN4444』の再上映が下北沢K2で決定しました。新鋭監督たちが手掛ける不...

2025春アニメ『機動戦士Gundam GQuuuuuuX』他J:COM STREAM新作配信情報 #J:COMSTREAM #真・侍伝YAIBA #機動戦士GundamGQuuuuuuX

J:COM STREAMでは、2025年春に新たなアニメ作品が続々登場！話題作『...

崎谷はるひ原作、新作発売記念キャンペーンの魅力を探る！ #恋よりさきに #街子マドカ #崎谷はるひ

街子マドカ先生の新作『恋よりさきに、キスをした』の発売を祝うキャンペーンがスター...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪

こういうこと

大分「辛島 虚空乃蔵」のクラフトビールが国際品評会で金賞受賞！

ここがミソ

Q. 「インターナショナル・ビアカップ2024」とはどのような品評会ですか？

Q. 受賞したクラフトビール『KOKU NO CRAFT 秋エール』の特徴は？

Q. 『KOKU NO CRAFT 柚子エール』の特徴は？

Q. 受賞ビールに使用されている原料は？

Q. 「辛島 虚空乃蔵」とはどのような施設ですか？

Q. 三和酒類株式会社とはどんな会社ですか？

Q. 受賞ビールはどこで購入できますか？

Q. 受賞ビールのアルコール度数は？

Q. 「インターナショナル・ビアカップ2024」の審査基準は？

Q. 今回の受賞が三和酒類に与える影響は？

みんなが思いそうなこと

更新のあったまとめ

グルメの新着

アクセスランキング

新着ニュース

カテゴリ一覧

大分「辛島虚空乃蔵」のクラフトビールが国際品評会で金賞受賞！

Q. 「辛島虚空乃蔵」とはどのような施設ですか？