matomame

  1. TOP
  2. グルメ
  3. 台湾産スペシャルティコーヒーが世界へ！COE国際審査会で優勝、大統領賞受賞の快挙
2024年09月24日更新
カップ・オブ・エクセレンス 台湾コーヒー COE

台湾産スペシャルティコーヒーが世界へ！COE国際審査会で優勝、大統領賞受賞の快挙

台湾で初開催されたカップ・オブ・エクセレンス（COE）国際審査会で、台湾産コーヒーが優勝を果たし、4つのコーヒーロットが大統領賞を受賞。台湾産コーヒーの品質の高さと国際的な評価の高まりが証明されました。国際オークションへの出品や台湾コーヒー産業の未来についても詳しく解説します。

作者へ連絡

215
0

台湾産スペシャルティコーヒーが世界へ！COE国際審査会で優勝、大統領賞受賞の快挙

2024年、台湾で初めて開催された「カップ・オブ・エクセレンス（COE）」国際審査会で、台湾産コーヒーが輝かしい成果を収めました。COEは、世界中の著名なバイヤーが競り合う最高峰の生豆評価イベントであり、コーヒー業界のアカデミー賞とも呼ばれています。

台湾は、アジアで3番目にCOEを開催する国となり、国際的なコーヒー豆市場での存在感を高めています。これまで、台湾のコーヒー生産量は他の国際的な産地と比べて少ないものの、その品質は高く評価されてきました。台湾のコーヒー農家は、独自の風景や地理的特徴を生かした栽培と革新的な技術により、世界から注目を集めるスペシャルティコーヒーを創出しています。

今年のCOEでは、激しい競争を勝ち抜き、見事優勝者が決定。さらに、4つのコーヒーロットが最高得点の「大統領賞」を受賞するという快挙を達成しました。受賞式には、政府関係者や国際審査員、国内審査員、農家などが集まり、台湾産コーヒーの品質の高さと政府による支援の姿勢を示しました。

受賞したコーヒーは、10月3日に開催される国際オークションに出品され、世界中のバイヤーが競り合うことになります。台湾産スペシャルティコーヒーは、これまでにも数々のオークションで高値を更新し、その名を轟かせてきました。台湾では年間約28.5億杯ものコーヒーが消費され、一人当たりの年間消費量も200杯に達するなど、コーヒー需要は非常に高い状況です。

近年、台湾産コーヒーの品質は向上の一途を辿り、国際的なバイヤーを驚かせるほどの成果を上げています。特に、昨年のCOE Pilotでは、3つのコーヒーロットが大統領賞を受賞し、1キロ当たりの平均落札価格が過去最高を記録しました。

今回のCOEでは、台湾で初めて「共同農園登録」が導入されました。これは、近隣の複数の農園が共同で一つのロットとして出品できる制度で、自然災害などで生産量が減少した農家も、国際的な競争に参加しやすくなりました。

審査会には、10カ国から33名の国際審査員と国内審査員が参加し、8日間にわたる6回の審査が行われました。3,000個以上のコーヒーカップを使用し、厳格な審査を経て、優勝者が選出されました。87点以上の高得点を得た上位20銘柄は、COE優勝の称号を獲得し、国際競売に出品されます。

また、今年初めて「ACE国家優勝」が設けられ、COE優勝を逃したコーヒーも、国際審査で85点以上を獲得すれば、この資格を得てオークションに参加できるようになりました。

今回の大会では、4つのコーヒーロットが90点を超える高得点を得て、「大統領賞」を受賞しました。中でも、最高得点の92.25点を獲得したウォッシュドゲイシャ種は、ジャスミンのような香りが特徴で、国際審査員を驚かせました。

台湾産スペシャルティコーヒーは、コーヒー業界の最高峰の舞台へと進出しました。この素晴らしい結果は、生産者を励ますだけでなく、台湾産コーヒーの認知度向上、国際市場での魅力の発揮、そして地域の観光にも貢献すると期待されています。

アライアンス・フォー・コーヒー・エクセレンス（ACE）や台湾コーヒー産業戦略連盟（CIAT）、台湾珈琲研究室（TCL）など、関係機関は、台湾産コーヒーの生産・販売の自立化、国内コーヒー産業の健全化、そして国際的なブランド力向上を目指し、積極的に支援を続けています。
台湾産スペシャルティコーヒーが、世界最高峰のコーヒー評価イベントであるカップ・オブ・エクセレンス（COE）で優勝し、さらに4つのコーヒーロットが大統領賞を受賞したことは、大きな快挙と言えるでしょう。台湾のコーヒー産業が、世界に認められるレベルに到達した証であり、関係者にとって大きな励みになったはずです。

台湾のコーヒー生産量は決して多くありませんが、独自の地形や気候を生かした栽培方法と、農家の創意工夫により、高品質なスペシャルティコーヒーを生み出しています。COEでの受賞は、台湾産コーヒーの潜在能力の高さを証明し、世界中のバイヤーやコーヒー愛好家の注目を集めることでしょう。

今回のCOEで初めて導入された「共同農園登録」は、複数の農園が共同で出品できるという画期的な制度です。これは、小規模な農園や、自然災害などで生産量が減少した農園にとって、国際的な市場に参入する貴重な機会となります。この制度は、台湾のコーヒー産業全体の活性化に貢献し、より多くの農家がスペシャルティコーヒーの生産に参画できる環境を築くでしょう。

COEの審査は非常に厳格で、世界中の優れたコーヒー豆の中から最高品質のものが選定されます。台湾のコーヒー豆が、その厳しい審査を勝ち抜き、優勝を果たしたことは、台湾のコーヒーの品質の高さを示すだけでなく、審査員やバイヤーの舌を唸らせるほどの魅力的な風味を持つことを示しています。

台湾政府や関係機関は、台湾産コーヒーの国際的なブランド力向上を目指し、積極的に支援を続けています。今回のCOEでの成功は、その取り組みが実を結んだ証と言えるでしょう。今後も、関係機関が連携し、生産技術の向上や販売体制の強化など、様々な面から台湾産コーヒーの更なる発展を支援していくことが期待されます。

台湾産コーヒーは、豊かな風味と、生産者の情熱が詰まった一杯です。COEでの受賞を機に、世界中で台湾産コーヒーの認知度が向上し、多くのコーヒー愛好家に飲まれるようになることを期待しています。台湾のコーヒー産業は、今後も世界で活躍し、国際的なコーヒー市場において重要な役割を果たしていくことでしょう。

台湾のコーヒー農家や関係者の努力と情熱、そして政府の支援によって、台湾産スペシャルティコーヒーは、世界で最も注目されるコーヒーの一つに成長していくでしょう。今後の台湾産コーヒーの活躍に期待し、応援していきたいと考えています。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

更新のあったまとめ

【大雪】三国峠で雪崩発生！家族4人乗車、国道17号は通行止め

群馬県みなかみ町の三国峠付近で雪崩が発生し、車1台が巻き込まれましたが、乗ってい...

0 | 139

【ダイヤ遅延】京成本線、新三河島駅で人身事故発生「ブルーシートに包まれた人が運ばれててマジで怖い」

京成本線新三河島駅で発生した人身事故により、ダイヤが大幅に乱れています。利用者は...

0 | 32

【火事】東久留米市で共同住宅火災発生、消防車19台が出動

東京都東久留米市滝山で発生した共同住宅の火災。消防車19台が出動し消火活動が行わ...

0 | 200

【火事】四條畷市で大規模火災発生！パナソニック南側、お寺付近から出火

2月8日、大阪府四條畷市で大規模な火災が発生しました。パナソニック南側のお寺付近...

0 | 261

【火事】埼玉県吉見町で建物火災発生、付近住民に注意喚起

2025年2月8日、埼玉県比企郡吉見町田甲付近で建物火災が発生しました。消防が出...

0 | 99

【予約受付中】S.H.フィギュアーツ：チェン刑事、香港国際警察から登場！

S.H.フィギュアーツシリーズに、映画『ポリス・ストーリー／香港国際警察』のチェ...

0 | 66

【予約受付中】S.H.Figuarts マレニア：ELDEN RINGの美しき刃

S.H.Figuarts ELDEN RINGシリーズ第二弾！ミケラの刃、マレニ...

0 | 49

【予約受付中】METAL ROBOT魂「赤いガンダム」GQuuuuuuX

METAL ROBOT魂シリーズから、機動戦士Gundam GQuuuuuuXに...

0 | 73

【予約受付中】ポピニカ マジンガーZ ホバーパイルダー号：懐かしのダイキャストモデル復活！

TAMASHII NATIONSから、ポピーのダイキャスト製ホバーパイルダー号が...

0 | 56

【予約受付中】楽プラ！1/32 ホンダ NSX (NA1) フォーミュラレッドを手軽に楽しむ

青島文化教材社の楽プラシリーズから、ホンダの伝説的スポーツカー、NA1型NSXが...

0 | 33

【予約受付中】スズキ JA11 ジムニー：楽プラで手軽に名車を再現！

青島文化教材社の楽プラシリーズから、スズキJA11ジムニーが登場！手軽に組み立て...

0 | 35

【予約受付中】超合金ロボコン50周年記念版！プルバック走行で蘇る

懐かしの超合金ロボコンが50周年を記念して復活！ゼンマイ動力によるプルバック走行...

0 | 60

【予約受付中】手軽に楽しめる！1/32 楽プラ スズキ JA11 ジムニー

青島文化教材社の楽プラシリーズに、スズキJA11ジムニーが登場！スナップキットで...

0 | 41

【予約受付中】機動警察パトレイバー：イングラムリアクティブアーマー再販！

青島文化教材社から、機動警察パトレイバーに登場するイングラムリアクティブアーマー...

0 | 130

【予約受付中】フィギュアーツZERO ダンダダン モモ: 迫力のエフェクト造形

大人気漫画『ダンダダン』より、モモがフィギュアーツZEROに登場！超能力発動時の...

0 | 55

【予約受付中】S.H.フィギュアーツ猗窩座: 鬼滅の刃、無限の可能性

S.H.フィギュアーツから、鬼滅の刃に登場する人気キャラクター、猗窩座が満を持し...

0 | 42

トークライブ「闘道館presents 鈴木健.txt 対決シリーズ」

2020年1月、コロナが世界的に蔓延される直前に産声を上げたフリーライター鈴木健...

0 | 5960

【火事】茨城県阿見町で中華食堂が火災、周辺道路は一時通行止め

2025年2月8日、茨城県稲敷郡阿見町の中華食堂「ゆきむら阿見西店」付近で火災が...

0 | 93

【火事】栃木県那須町で建物火災発生、県道28号線沿い

2月8日、栃木県那須町寺子乙上ノ原で建物火災が発生しました。現場は県道28号線沿...

0 | 69

2/8タイムセール！Switch有機ELモデル用ガラスフィルム：徹底レビュー

SungaleのSwitch有機ELモデル用ガラスフィルムを徹底レビュー！日本旭...

0 | 55

グルメの新着

2/7タイムセール☆ベルギー王室御用達！ガレーチョコレートで特別なひとときを

ベルギー王室御用達のチョコレートブランド「Galler（ガレー）」のナノバー30...

0 | 46

2/7タイムセール☆綾鷹 茶葉のあまみ：まろやかな甘みでリラックス

綾鷹 茶葉のあまみは、厳選された国産茶葉を使用し、急須で淹れたようなまろやかな甘...

0 | 54

Amazonスマイルセールは今日まで！キリン午後の紅茶おいしい無糖：日常に寄り添う爽やかな紅茶体験

キリン午後の紅茶おいしい無糖は、ダージリン茶葉の豊かな香りとクリアな後味が特徴の...

0 | 100

Amazonスマイルセールは今日まで！アサヒスーパードライ：新辛口の魅力を徹底解剖

アサヒスーパードライがリニューアル！その新辛口の味わいを徹底的にレビュー。口コミ...

0 | 82

Amazonスマイルセールは今日まで！香ばしい国産コーン茶でリラックス＆健康習慣

お茶の大福園の国産コーン茶は、厳選されたとうもろこしを使用し、香ばしく飲みやすい...

0 | 67

Amazonスマイルセールは今日まで！有機JAS認定カカオバター：手作りチョコをグレードアップ

有機JAS認証のノンデオドライズドカカオバターで、ワンランク上の手作りチョコレー...

0 | 60

アクセスランキング

この男何者？経営者で元キックボクサーの男たった懲役11年6ヶ月　2歳の子供を持つシングルマザー暴行死

殺人事件が傷害致死として裁かれ、たった懲役11年6ヶ月の判決が下りました。2歳の...

0 | 5693

【火事】伊東市湯川で建物火災発生、小谷橋付近で延焼中

2025年2月7日、静岡県伊東市湯川の小谷橋付近で建物火災が発生し、延焼が拡大し...

0 | 278

【火事】静岡県伊東市湯川で火災発生！現地の状況と注意点

2025年2月7日、静岡県伊東市湯川付近で発生した火災に関する情報をまとめました...

0 | 210

【火事】西巣鴨駅付近で火災発生！原因と被害状況を速報

2月7日、東京都豊島区西巣鴨3丁目付近で発生した火災に関する速報です。現場の状況...

0 | 186

【事故】阪神高速15号堺線で多重事故発生、一時通行止めに

2月7日、阪神高速15号堺線の玉出付近で、トラックと乗用車が絡む多重事故が発生し...

0 | 201

【大雪】大雪で国道3号岡垣バイパス通行止め！最新交通情報

2025年2月7日、大雪の影響で福岡県の国道3号岡垣バイパスが通行止めに。宗像市...

0 | 190

新着ニュース

タイ俳優Gulf、ぴあとエージェント契約を結び新プロジェクト始動！ #ガルフ・カナーウット #ぴあ株式会社 #トウキョウホリデイ

タイの人気俳優Gulfとぴあがエージェント契約を締結。ドラマ『トウキョウホリデイ...

バカリズム脚本×市川実日子主演の新作ドラマ「ホットスポット」第５話放送！ #バカリズム #ホットスポット #市川実日子

日本テレビで毎週日曜放送中のドラマ「ホットスポット」が第５話を迎え、波乱の第２章...

ゲームアプリ『あんさんぶるスターズ！！』新曲「瞬きSign☆」配信決定！ #あんさんぶるスターズ #瞬きSign☆ #PIKAPIKA

『あんさんぶるスターズ！！』の新たなパフォーマンス選抜曲「瞬きSign☆」が2月...

初音ミク初のアニメ映画『劇場版プロジェクトセカイ』のメインビジュアル公開 #初音ミク #プロジェクトセカイ #バーチャル・シンガー

『劇場版プロジェクトセカイ壊れたセカイと歌えないミク』の新ビジュアルが解禁されま...

GLASGOW、デジタルミニアルバムと新曲配信を発表！ツアーも開催決定 #GLASGOW #Alongside #ブレス

ロックバンドGLASGOWが、新たなデジタルミニアルバム『Alongside』を...

佐内正史の写真展「展対照 第二部」が東京・Vacantで開催決定！ #写真展 #佐内正史 #Vacant

写真家・佐内正史の展覧会「展対照 第二部」が東京・Vacantで開催されます。手...

シルクビューティーブランド「SILK THE RICH」がBreakingDown15のメインスポンサーに #BreakingDown #シルクビューティー #SILKTHERICH

2025年3月2日、「BreakingDown15」のメインスポンサーにシルクビ...

東京ドームで開催される格闘技イベント『BreakingDown15』対戦カード発表 #格闘技 #BreakingDown #朝倉未来

2025年、東京ドームで開催される『SILK THE RICH presents...

福岡が清々しい勝利！西地区リーダーの座を堅持する快勝劇 #福岡 #バスケット #西川貴之

福岡が激戦を制し、最終スコア92-72で快勝。MVP西川選手の活躍も光り、西地区...

「きみとぴあ！」バレンタイン限定商品が2025年に登場！ #きみとぴあ！ #バレンタイン #歌い手

歌い手ユニット『きみとぴあ！』より、2025年バレンタイン向けのグッズとボイスコ...

ヒグチアイと渋谷凪咲の特別対談！音楽が結ぶ絆と感動 #ヒグチアイ #渋谷凪咲 #地獄の果てまで

TBSラジオ『CITY CHILL CLUB』の2月24日放送で、ヒグチアイと渋...

金子みゆのメジャーデビューシングル「アタシのハートに降参ね」MVが公開！注目の楽曲とキャンペーン情報もお届け #金子みゆ #メジャーデビュー #アタシのハートに降参ね

新進気鋭のアーティスト、金子みゆがメジャーデビューシングル「アタシのハートに降参...

米米CLUBがデビュー40周年！特別ツアー開催の詳細を発表 #ツアー #米米CLUB #デビュー40周年

米米CLUBがデビュー40周年を迎え、特別ツアー「米米大興行人情紙吹雪」を開催し...

AI時代に必要なSEO戦略を学べる注目書籍『AI時代のテクニカルSEOの教科書』 #書籍 #テクニカルSEO #岡拓馬

SEOを学びたい方必見の書籍、岡拓馬著『AI時代のテクニカルSEOの教科書』が発...

新たな才能が集結！『Pixel Ribbon』が誕生、デビューライブも決定！ #PixelRibbon #えなぴ #ゆうぴーまん

注目のアイドルグループ『Pixel Ribbon』が誕生しました。6人の個性豊か...

イケメン役者育成ゲーム『A3!』の舞台化計画が遂に解禁！ #A3! #MANKAISTAGE #イケメンゲーム

人気のイケメン役者育成ゲーム『A3!』が舞台化されることが決定しました！2026...

「ラブライブ！」シリーズのオフィシャルカードゲームがついに発売！記念イベントも盛りだくさん #ブシロード #ラブライブ！ #カードゲーム

「ラブライブ！シリーズ」のオフィシャルカードゲームがついに発売。記念生放送やガチ...

井筒装束シリーズ詩楽劇『めいぼくげんじ物語 夢浮橋』が東京で華麗に開幕 #源氏物語 #宇治十帖 #詩楽劇

東京で開催される詩楽劇『めいぼくげんじ物語 夢浮橋』が、豪華な装束と生演奏で源氏...

吉川晃司の40周年を祝う日本武道館ライブがWOWOWで独占放送決定！ #WOWOW #日本武道館 #吉川晃司

2024年にデビュー40周年を迎える吉川晃司のアニバーサリーツアー、日本武道館ラ...

演劇集団キャラメルボックス新作「また逢おうと竜馬は言った」が上演決定！ #キャラメルボックス #また逢おう #竜馬

人気の演劇集団キャラメルボックスが「また逢おうと竜馬は言った」を上演。感動のスト...

カテゴリ一覧

アクセスランキングTOP3

この男何者？経営者で元キックボクサーの男たった懲役11年6ヶ月…

sora | 5693

【火事】伊東市湯川で建物火災発生、小谷橋付近で延焼中

ミサイルマン | 278

【火事】静岡県伊東市湯川で火災発生！現地の状況と注意点

ミサイルマン | 210

アクセスランキングTOP4～10

【火事】西巣鴨駅付近で火災発生！原因と被害状況を速報

ミサイルマン | 186

【事故】阪神高速15号堺線で多重事故発生、一時通行止めに

ミサイルマン | 201

【大雪】大雪で国道3号岡垣バイパス通行止め！最新交通情報

ミサイルマン | 190

【炎上】東大教授の伊東乾、ツイートを削除して逃亡。「高学歴…

はる | 38399

岐阜県土岐市で火災発生、建物から激しい炎

ミサイルマン | 185

【画像あり】内田恭子の夫（旦那）は吉本興業取締役！父親もス…

最新芸能ニュースまとめ | 304517

さいたま市南区でマンホールから水噴出！水道管トラブルか

ミサイルマン | 190

グルメの新着まとめ

2/7タイムセール☆ベルギー王室御用達！ガレーチョコレートで特…

りおん | 46

2/7タイムセール☆綾鷹 茶葉のあまみ：まろやかな甘みでリラックス

りおん | 54

Amazonスマイルセールは今日まで！キリン午後の紅茶おいしい無…

りおん | 100

Amazonスマイルセールは今日まで！アサヒスーパードライ：新辛…

りおん | 82

Amazonスマイルセールは今日まで！香ばしい国産コーン茶でリラ…

りおん | 67

Amazonスマイルセールは今日まで！有機JAS認定カカオバター：手…

りおん | 60

Amazonスマイルセールは今日まで！和歌山有田産 春の味覚！訳あ…

りおん | 65

Amazonスマイルセールは今日まで！ヘルシー志向の新定番！ノン…

りおん | 61

Amazonスマイルセールは今日まで！ZENBミネストローネ：糖質オ…

りおん | 55

【スマイルSALEでお買い得に】サントリー天然水ラベルレス：エ…

りおん | 73

まとめ作者

話題のキーワード

タグ一覧へ

作者へ連絡

この記事に問題があると考えた場合、こちらから作者様にご連絡をお願いします。