2024年08月05日更新

うなぎ食べ継ぐプロジェクト「うなつぐ募金箱」設置協力店募集開始！

うなぎの伝統漁法である「ジゴク漁」の箱筒をモチーフにした募金箱を設置することで、うなぎの未来を守るプロジェクト「うなつぐプロジェクト」。うなぎ料理専門店だけでなく、一般の店舗や会社でも募金箱を設置できるようになりました。

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うなぎ食べ継ぐプロジェクト「うなつぐ募金箱」設置協力店募集開始！

うなぎ食べ継ぐプロジェクト「うなつぐ募金箱」設置協力店募集開始！

「うなぎ食べ継ぐプロジェクト（略称：うなつぐプロジェクト）」では、うなぎの未来を守るための新しい取り組みとして「うなつぐ募金箱」を制作し、設置を開始しました。この募金箱は、うなぎの伝統漁法である「ジゴク漁」の箱筒をモチーフにデザインされており、その独特な形状が目を引きます。

「ジゴク漁」とは、ウナギの餌となる生き物を箱筒の中に仕掛けて、ウナギを誘い込む伝統的な漁法です。この方法は、ウナギを傷つけずに捕獲できるだけでなく、小さすぎるウナギは川に戻すこともできることから、環境に配慮した漁法として知られています。

うなつぐ募金箱は、1つ1,100円（税込）で購入することができます。設置協力店となっていただいた店舗名は、プロジェクトのWEBサイトに掲載されます。鰻料理店だけでなく、その他の店舗や会社でも設置が可能です。

募金箱を設置することで、うなぎの保護活動への貢献だけでなく、地域住民や顧客とのつながりを深める効果も期待できます。うなぎの未来を一緒に守りたいという方は、ぜひ「うなつぐ募金箱」の設置をご検討ください。

うなつぐプロジェクトは、うなぎの資源保護と食文化の継承という二つの大きなテーマに取り組む、非常に意義深いプロジェクトです。今回の「うなつぐ募金箱」の設置は、多くの人にうなぎの現状を知ってもらうと共に、直接的な支援を呼びかける効果的な取り組みと言えるでしょう。

募金箱のデザインは、伝統的な漁法である「ジゴク漁」の箱筒をモチーフにしている点も素晴らしいです。見た目にも美しく、うなぎの生態や歴史を感じさせるデザインは、人々の関心を惹きつけ、プロジェクトへの理解を深めるのに役立つでしょう。

うなぎは、日本人の食文化に欠かせない存在です。しかし近年、資源の減少が深刻化しており、このままでは未来の世代がうなぎを食べることは難しくなってしまうかもしれません。うなつぐプロジェクトは、このような現状を打開するために、様々な活動を展開しています。

私たち一人ひとりが、うなぎの未来を守るためにできることはたくさんあります。このプロジェクトに参加し、うなぎの保護活動に貢献することで、日本の伝統的な食文化を守り、未来の世代に豊かな食文化を継承していきましょう。

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出典：株式会社エーゼログループ

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出典：株式会社エーゼログループ

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