名古屋マリオットアソシアホテルでは、先日開催された将棋の王座戦で棋士の方々が実際に召し上がったメニューを再現した「将棋飯」を、期間限定で提供しています。
その中でも注目を集めているのが、中国料理「梨杏」で楽しめる「名古屋コーチン卵の天津飯」と「パイナップルパン」のセットです。棋士の方々が味わったのと同じ、こだわりの天津飯を堪能できます。炒飯の上に、名古屋コーチン卵で作ったふわふわの卵焼きと、梨杏特製のチャーシューがトッピングされ、あっさりとした醤油ベースの餡がかけられています。さらに、香港スイーツの定番であるパイナップルパンもセットで楽しめます。外はサクサク、中はカスタードクリームが詰まった、まさに至福の組み合わせです。
また、オールデイダイニング「パーゴラ」では、「秋のごちそうブッフェ～ローストビーフ＆ドルチェ～」を開催。ローストビーフや秋野菜をふんだんに使った料理が楽しめます。ブッフェで提供されているローストビーフを白米にのせ、グレイビーソースをかければ、簡単にローストビーフ丼に変身！秋の味覚を存分に満喫できます。
日本料理「京都 つる家」では、三河一色産の鰻を使った「ひつまぶし御膳」を提供。良質な脂とふっくらとした身が特徴の鰻は、関東風で仕上げられています。魚沼産コシヒカリのご飯と、特製のタレや出汁でいただくひつまぶしは、格別な味わいです。
ロビーラウンジ「シーナリー」では、秋限定のシャインマスカットのエクレールが登場。ヨーグルトのシャンティーとディプロマットクリームが、シャインマスカットの風味を引き立てます。テイクアウトやケーキセットで楽しめます。
これらの「将棋飯」は、棋士が味わった特別な料理を、ホテルならではのクオリティで楽しめる貴重な機会です。それぞれのレストランで提供期間が異なりますので、お好みのメニューがある方は、事前に確認することをおすすめします。
名古屋マリオットアソシアホテルは、JR名古屋駅直結というアクセス抜群の立地も魅力です。観光やビジネスのついでに、話題の「将棋飯」を味わってみてはいかがでしょうか。
【各レストランの詳細】
中国料理「梨杏」
・天津飯とパイナップルパンの平日限定ランチ
・期間：～2024年10月18日（金）
・料金：5,000円
・時間：13時30分～
オールデイダイニング「パーゴラ」
・秋のごちそうブッフェ～ローストビーフ＆ドルチェ～
・期間：～2024年11月12日（火）
・料金：ランチ5,000円～、ディナー6,000円～
日本料理「京都 つる家」
・三河一色産鰻のひつまぶし御膳
・料金：6,500円
ロビーラウンジ「シーナリー」
・シャインマスカットのエクレール
・期間：～11月中旬
・料金：テイクアウト900円、ケーキセット2,500円
名古屋マリオットアソシアホテル
〒450-6002 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
TEL：052-584-1111（代表）
URL：https://www.associa.com/nma/
名古屋マリオットアソシアホテルで提供されている、話題の「将棋飯」は、棋士が実際に食べた料理を再現したという点で、非常に興味深い企画だと感じました。普段はなかなか食べる機会のない、特別な料理を味わえるのは魅力的です。
特に、中国料理「梨杏」の天津飯とパイナップルパンのセットは、棋士と同じメニューを体験できるという点で、ファンにとってはたまらない企画でしょう。あっさりとした醤油ベースの餡と、ふわふわの卵焼きの組み合わせは、まさに絶品。香港スイーツの定番であるパイナップルパンも、サクサクとした食感とカスタードクリームの甘さが絶妙で、天津飯との相性も抜群です。
オールデイダイニング「パーゴラ」の秋の味覚満載のブッフェも魅力的です。ローストビーフや秋野菜など、旬の食材をふんだんに使った料理が楽しめるのは、食欲をそそられます。自分でローストビーフ丼を作れるのも面白い試みですね。
日本料理「京都 つる家」のひつまぶし御膳も、高級感あふれるメニューです。三河一色産の鰻の旨みと、魚沼産コシヒカリの組み合わせは、まさに贅沢なひとときを演出してくれるでしょう。
ロビーラウンジ「シーナリー」のシャインマスカットのエクレールも、秋らしいスイーツとして魅力的です。ヨーグルトのシャンティーとディプロマットクリームが、シャインマスカットの風味をさらに引き立て、上品な味わいが楽しめそうです。
これらのメニューは、どれもホテルならではのクオリティで提供されており、特別な体験ができると思います。名古屋マリオットアソシアホテルは、JR名古屋駅直結というアクセス抜群の立地も魅力です。観光やビジネスのついでにも、ぜひ立ち寄って、話題の「将棋飯」を味わってみてください。
ただし、各レストランで提供期間が限られているため、事前に確認しておくことが大切です。また、人気メニューのため、予約をしてから訪れることをおすすめします。
今回の企画は、将棋ファンだけでなく、グルメな人にとっても魅力的なイベントだと思います。ホテルならではのサービスと、こだわりの料理を堪能できる、貴重な機会をぜひお見逃しなく。
