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2024年10月04日更新
鰻の成瀬 うなぎ 出雲市

鰻の成瀬、島根県出雲市に新店舗オープン！行列のできる人気うなぎ専門店がついに出雲へ

「うまい鰻を腹いっぱい！」がコンセプトの鰻専門店「鰻の成瀬」が、島根県出雲市に3店舗目となる出雲小山店を10月5日にオープン。厳選された鰻とリーズナブルな価格、そしてスピーディーな提供で人気を博す同店。今回は、その魅力と新店舗情報について詳しくご紹介します。

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こういうこと

■ 「鰻の成瀬」が島根県出雲市に3店舗目となる「出雲小山店」を10月5日にオープンしました。
■ 厳選された鰻を使用し、リーズナブルな価格とスピーディーな提供を実現した同店は、全国で人気を博しています。
■ 老舗鰻店に比べて価格を抑え、ボリューム満点のうな重を提供するなど、多くの人が気軽に鰻を楽しめる工夫が凝らされています。

鰻の成瀬、島根県出雲市に新店舗オープン！行列のできる人気うなぎ専門店がついに出雲へ

全国で続々と店舗数を増やす人気うなぎ専門店「鰻の成瀬」が、10月5日、島根県出雲市に3店舗目となる「出雲小山店」をオープンしました。

「うまい鰻を腹いっぱい！」をコンセプトに掲げる同店は、厳選された鰻とリーズナブルな価格、そして驚くほどの提供スピードで、老若男女問わず幅広い層から支持を集めています。2022年9月の横浜店オープン以来、270店舗を超える勢いで拡大を続け、多くの店舗ではオープン当初から行列ができるほどの人気ぶりです。

出雲小山店では、看板メニューのうな重を「並」「上」「特上」の3つの価格帯で提供。どの価格帯もボリューム満点で、老舗鰻専門店と比較しても、価格は半額程度、量は1.5倍という驚きのコストパフォーマンスを実現しています。

鰻は、厳選された水と環境で育ったものを使用。ISOに準拠し、HACCPに則った養鰻場から仕入れられており、エサにもこだわり抜かれています。さらに、職人の技を駆使し、提供時間を従来の20～30分から約10分へと大幅に短縮。店内飲食はもちろん、テイクアウトでも気軽に鰻を楽しむことができます。

焼き方は、蒸し焼きの関東風をベースに、表面をカリッと焼き上げる関西風の良さも取り入れた独自のスタイル。山椒だけでなく、ネギやワサビとの相性も抜群で、味変も楽しめます。

アクセスはJR出雲市駅から車で8分、徒歩30分。50席の広々とした店内には、カウンター席、小上がり席、テーブル席が用意されており、一人でも家族連れでも快適に過ごせます。駐車場も14台分完備しているので、車での来店も安心です。

既に多くのメディアで取り上げられ、その人気は全国区に広がりつつある「鰻の成瀬」。出雲小山店オープンを機に、島根県内でもその美味しさを堪能できるようになりました。ぜひ一度、足を運んでみてはいかがでしょうか。
「鰻の成瀬」出雲小山店のオープンは、単なる新店舗オープン以上の意義を持つと感じました。全国的に人気を博す同店が、島根県に進出することで、地元の人々だけでなく、観光客にとっても新たな食の選択肢が増えたと言えるでしょう。

記事で紹介されていた、厳選された鰻へのこだわり、職人の技術による提供時間の短縮、そしてリーズナブルな価格設定は、まさに「三拍子揃った」魅力と言えるでしょう。特に、老舗鰻店と比較して価格が半分程度なのに、量は1.5倍というコストパフォーマンスは、消費者の購買意欲を大きく刺激するのではないでしょうか。

現代社会では、時間がない人が多く、食事にかける時間も制限される傾向があります。そんな中、「鰻の成瀬」の提供時間の短縮は、忙しい現代人にとって非常にありがたいサービスです。気軽にテイクアウトできる点も、このお店の大きな強みと言えるでしょう。

記事を読みながら、実際に「鰻の成瀬」で鰻を食べてみたくなりました。関東風の蒸し焼きに、関西風のカリッとした焼き上がりを融合させたという独自の焼き方も、非常に気になります。山椒だけでなく、ネギやワサビで味変を楽しむのも、楽しみ方の幅が広がって良いですね。

「鰻の成瀬」の今後の展開も非常に楽しみです。今回、島根県に出雲小山店がオープンしましたが、今後さらに店舗展開を進めていくことで、より多くの人が気軽に美味しい鰻を味わえる機会が増えることを期待しています。

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ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「鰻の成瀬」のコンセプトは何ですか？

A. 「うまい鰻を腹いっぱい！」です。

Q. 出雲小山店は、島根県における何店舗目ですか？

A. 3店舗目です。

Q. 「鰻の成瀬」のうな重は、何種類の価格帯で提供されていますか？

A. 3種類の価格帯（並、上、特上）で提供されています。

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Q. 「鰻の成瀬」で使用されている鰻の特徴は？

A. 厳選された水・環境で育った鰻を使用し、ISOに準拠し、HACCPに則った養鰻場から仕入れています。エサにもこだわり、現代の日本人の口に合う鰻を厳選しています。

Q. 提供時間の短縮について教えてください。

A. 老舗店では20～30分かかっていた提供時間を、約10分に短縮しています。

Q. 「鰻の成瀬」の価格設定は？

A. 老舗鰻専門店の半額程度で、量は1.5倍を実現しています。

Q. 出雲小山店の営業時間は何時ですか？

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A. 11:00～14:00と17:00～20:00です。

Q. 出雲小山店の座席数は？

A. 50席です（カウンター席6席、6名小上がり席2台、4名テーブル席8台）。

Q. 出雲小山店の駐車場はありますか？

A. あります。14台分（西側8台、東側6台）。

Q. 「鰻の成瀬」はどのような焼き方をしていますか？

A. 蒸し焼きの関東風をベースに、表面をカリッと焼き上げる関西風の良さも取り入れた焼き方です。

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みんなが思いそうなこと

💬リーズナブルな価格で、美味しい鰻が食べられるのは本当に嬉しいです！
💬提供スピードが速いので、時間がない時でも利用しやすいのが魅力的ですね。
💬ボリューム満点で、お腹いっぱい食べられました！大満足です。
💬鰻の味がとても上品で、美味しかったです。
💬お店の雰囲気も良く、快適に食事ができました。
💬テイクアウトもできるので、自宅でゆっくり鰻を楽しめます。

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💬家族連れでも利用しやすいお店だと思います。
💬駐車場も広いので、車でのアクセスも便利です。
💬メディアでも取り上げられているだけあって、クオリティが高いと感じました。
💬またすぐにでも行きたいお店です！
💬コストパフォーマンスが非常に高いお店だと思います。
💬美味しい鰻を気軽に食べられるのが、このお店の最大のメリットですね。
💬接客も丁寧で、気持ちの良い時間を過ごせました。
💬店内は清潔感があり、好印象でした。
💬味、価格、安全性、全てにおいて満足できるお店でした。
💬リピーターになること間違いなしです！

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💬今まで食べた鰻の中で一番美味しかったです！
💬出雲市にこんなお店ができて本当に嬉しいです。
💬友人や家族にもおすすめしたいお店です。
💬駅からも比較的近いのでアクセスしやすいです。
💬行列ができるのも納得の人気店ですね。
💬テイクアウトを利用しましたが、お店の味をそのまま自宅で楽しむことができました。
💬色々な味が楽しめて良かったです。
💬値段以上の価値があるお店だと思います。
💬また近いうちに、家族で利用したいと思っています。

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