2024年12月02日更新

独自発酵技術で未来の食を創る！ハッコウホールディングスが「未来の市場をつくる100社」に選出

豆と独自発酵技術で健康と持続可能な社会を目指すハッコウホールディングスが、日経クロストレンドの「未来の市場をつくる100社【2025年版】」フードテック部門に選出されました。大豆発酵食品「醸豆」や国産ルピナス豆など、革新的な取り組みが評価されています。

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💬「醸豆」の汎用性の高さは、料理の可能性を広げますね。

💬ハッコウホールディングスは、社会貢献と経済的な成功の両立を目指している素晴らしい企業です。

💬食の未来を明るく照らす、希望の光のような企業です。

💬「未来の市場をつくる100社」に選ばれるだけのことはありますね。

💬ハッコウホールディングスの今後の展開に期待しています！

💬「醸豆」は、健康的な食生活を送りたい人にとって最高の選択肢です。

💬環境問題と食糧問題の両方に取り組む姿勢は、とても素晴らしいです。

💬ハッコウホールディングスの発酵技術は、世界の食糧問題解決に貢献できる可能性を秘めています。

💬「醸豆」は、私にとってなくてはならない存在になりそうです。

💬ハッコウホールディングスが、食の未来を創造してくれることを信じています。

💬ルピナス豆の栽培を通して、日本の農業が活性化することを願っています。

💬ハッコウホールディングスの理念は、私たち消費者の心を豊かにしてくれます。

💬「未来の市場をつくる100社」にふさわしい企業だと思います。

💬ハッコウホールディングス、これからも応援しています！

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