【ポテチ】マツコが絶賛した予約殺到の「できたてポテトチップ」!神がかったうまさの秘密とは?

 大手のポテトチップメーカーとは競争せずに、「できたて」をキャッチフレーズにして独自のブランドを築いている菊水堂(埼玉県八潮市)。2015年3月放送の「マツコの知らない世界」(TBSテレビ)で、マツコ・デラックスがこのポテトチップを味見したのをきっかけに、異例の大ヒットを果たした

505
0
 ポテトチップの市場は、カルビーと湖池屋の2社で9割のシェアがあり、圧倒的な寡占状態が続いている。その中で菊水堂はポテトチップメーカーとしては6位か7位でシェアはわずか0.5%だ。このため、大手と競争しても販売量では勝ち目がない。岩井社長は「大手メーカーとは仲が良く、『共存共栄』の立場でお付き合いしている」と話す。昨年、じゃがいもの最大の産地である北海道が異常気象で大不作になったときは、大手からじゃがいもを融通してもらったこともある。

 菊水堂の売り上げ構成は、生活協同組合向け、ネット通販、高速道路サービスエリア向けがそれぞれ3分の1ずつで、年商は約5億5000万円だ。ところが11年3月の東日本大震災で商品を卸していた東北地方の土産物店が激減し、売り上げも落ち込んだ。岩井社長の脳裏には「撤退」という文字もよぎり始めていた。

 経営難に陥っていた小さなメーカーを一躍全国銘柄にしたのが、15年3月に菊水堂のポテトチップを試食したマツコ・デラックスが、テレビカメラの前で絶賛した「イモの香りがする」「お母さんの手作りみたいだ」という激賞コメントだった。岩井社長によると「その日のうちにネット注文が殺到、とても応じられないほどの注文が舞い込んだ」という。

 岩井社長のこだわりは、あくまで「できたて」商品を消費者に届けることだ。そして安心はもとより「子どもが食べておいしい商品であるべきだ」という、岩井社長が父親から継承した強い信念がある。

 大手メーカーの商品は、製造してから売り場に並ぶまでに最低1週間はかかるという。大量生産、大量販売していると流通に時間がかかるので、そうならざるを得ないのだ。しかし、菊水堂は「少品種少量生産」のため、小回りを利かすことができ、1~2日で届けることができる。これが同社の最大の売りになっているのだ。
引用元:www.itmedia.co.jp(引用元へはこちらから)
出展:Youtube

マツコの知らない世界で紹介されたポテトチップスのまとめ

YouTubeで億万長者になる方法 まずは無料動画を確認して下さい! 【関連動画】 マツコ悶絶のポテトチップ. YouTubeで億万長者になる方法...

出展:Youtube

マツコの知らない世界で紹介 菊水堂できたてポテトチップ

生活密着系ユーチューバー? でこちょびです。 釣り好き父、多肉狂母、くそがき兄弟の4人家族の極々日常 家庭菜園、日曜大工、DIY、工作...

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

グルメの新着

神戸フランツの港町苺トリュフバウム:贅沢な苺のバウムクーヘン

神戸フランツの人気スイーツ、「神戸港町苺トリュフバウム」の魅力をご紹介。しっとり...

神戸フランツ ティラミスアーモンドチョコレート:贅沢な味わい

神戸フランツのティラミスアーモンドチョコレートは、厳選されたアーモンドと濃厚なマ...

神戸フランツ半熟チーズケーキ:とろける食感の贅沢スイーツ

神戸フランツの看板商品「神戸半熟チーズケーキ」の魅力を徹底解説。濃厚なチーズの風...

神戸フランツの半熟フロマージュ:とろけるチーズケーキの贅沢

神戸フランツの看板商品「神戸半熟フロマージュ」の魅力を徹底解説。濃厚なチーズケー...

神戸フランツの宝石箱!神戸居留地ボンボン3種アソートB

神戸フランツの「神戸居留地ボンボン3種アソートB」は、キャラメル、、抹茶の3種の...

神戸フランツ魔法の生チョコレート・苺:贅沢な苺の生チョコ体験

神戸フランツの「魔法の生チョコレート・苺」は、甘酸っぱい苺と濃厚なホワイトチョコ...

アクセスランキング

せきねもん給付金の注意喚起!お金配り当選者/仮想通貨投資の評判まとめ

せきねもんこと関根義光は、株式会社BLITZ Marketing及び仮想通貨取引...

【事故】東富士五湖道路で車両大破事故!通行止めと大渋滞発生

11月22日、東富士五湖道路上り線で発生した車両大破事故により、山中湖IC~富士...

【速報】六本木ヒルズ近辺で火事発生!「めちゃくちゃ煙出てて、消防車が何台も向かっていた」

2023年10月27日、六本木ヒルズ近辺で火災が発生しました。多数の消防車が駆け...

【ダイヤ遅延】JR中央総武線各停、人身事故による運転見合わせ 錦糸町-両国駅間

11月22日早朝、JR中央総武線各停で人身事故が発生し、運転が一時見合わせとなり...

『2.5次元の誘惑』作者の橋本悠に池沢春人の別ペンネーム説が浮上!検証まとめ!

ジャンププラス新連載漫画『2.5次元の誘惑』の作者、橋本悠先生はペンネームを変更...

【速報】札幌国際情報高校で爆弾騒ぎ!生徒作成の疑い、全校避難の事態に

11月22日、札幌市北区の札幌国際情報高校で生徒が作成したとされる小型爆弾が発見...

まとめ作者