2024年09月09日更新

楽天市場 おせち トレンド

楽天市場が予測する！2025年おせちトレンド：オードブルからご当地まで、家族のニーズに応える進化

楽天市場が、2025年のおせちトレンドを予測。購買データやアンケート調査に基づき、オードブルスタイルやハイブリッドおせち、ご当地おせちなど、多様なニーズに対応するおせちが登場する見込み。さらに、Z世代向けに開発された「推しおせち」も注目ポイントだ。

作者へ連絡

255

目次閉じる

楽天市場が予測する！2025年おせちトレンド：オードブルからご当地まで、家族のニーズに応える進化

楽天市場が予測する！2025年おせちトレンド：オードブルからご当地まで、家族のニーズに応える進化

インターネットショッピングモール「楽天市場」を運営する楽天グループ株式会社は、購買データや消費者アンケートに基づいた「楽天市場おせち2025トレンド予測」を発表した。2024年のおせち商戦では、従来の和風おせちに加え、洋風や中華、キャラクターモチーフなど、多様化とカジュアル化が進む傾向が見られた。

2024年から2025年にかけては、最大9連休となる年末年始が予想され、帰省による家族・親戚との大人数での過ごし方が増えると考えられる。楽天市場では、この機会に若い世代にもおせちの楽しみ方を提案し、需要を喚起するため、人気出店店舗「博多久松」と共同でZ世代向けおせち「推しおせち」を開発。数量限定で販売を開始した。

トレンド予測では、3つの注目ポイントが挙げられている。

1つ目は「オードブルおせち」だ。近年、重箱に定番の品目を詰めた従来のおせちに加え、洋食も含めた多種多様な品目を自由に盛り合わせて楽しめるオードブルスタイルのおせちが人気を集めている。楽天市場では、オードブルスタイルのおせちの流通総額が2020年から2023年で約1.8倍に増加しており、このトレンドは今後も加速すると予想される。

2つ目は「ハイブリッドおせち」だ。楽天のアンケート調査では、2025年におせちを食べる予定、もしくは食べたいと回答した人が全体の半数以上を占めた。また、購入予定のおせちについて複数回答で尋ねたところ、「和風と洋風の組み合わせおせち」「伝統的な和風おせち」「洋風と中華の組み合わせおせち」が上位にランクイン。異なるジャンルを組み合わせたおせちへの需要の高まりがうかがえる。楽天市場では、組み合わせおせちの流通総額が2020年比で約3.2倍に拡大しており、手作りおせちと組み合わせる「単品おせち」の需要も増加していることから、味の組み合わせや手作りとの組み合わせによる「ハイブリッドおせち」が注目されると予想される。

3つ目は「ご当地おせち」だ。楽天市場では、食品ジャンルにおいて「ご当地」のキーワードを含む商品の需要が年々高まっており、2023年の流通総額は2020年比で約1.3倍に拡大している。アンケート調査では、地域特有のおせちを食べたことがないが食べてみたいと回答した人が3割以上おり、地域色のある「ご当地おせち」への関心も高いことが明らかになった。楽天市場では、青森県の「いちご煮」や山形県の「鯉のうま煮」、滋賀県の「赤こんにゃく」など、地域特有のおせち具材を取り扱っており、家族や親戚と集まる年末年始のコミュニケーションのきっかけとしても、「ご当地おせち」は注目されると考えられる。

さらに、楽天市場はZ世代向けに「推しおせち」を開発した。これは、Z世代が家族や親戚と一緒に楽しめるように、Z世代が好きなおせち具材を集めたおせちだ。「推しおせち」の開発にあたっては、Z世代にアンケート調査を実施し、ローストビーフ、いくらの醤油漬け、ガトーショコラなどが人気上位にランクインした。和洋問わず幅広い食材が好まれていることがわかる。

楽天市場では、10月1日から「楽天市場おせち2025」特集ページを公開する。オードブルおせちやハイブリッドおせち、ご当地おせちなど、多様なニーズに対応する商品が紹介される予定だ。また、早期需要に対応した「楽天市場おせち特集2025 早割や早期特典も」特集ページも、10月1日から公開される。

楽天市場は、これらのトレンドを捉え、2025年のおせち商戦を盛り上げていく方針だ。

楽天市場が発表した2025年のおせちトレンド予測は、時代の変化を反映した興味深い内容だった。従来の和風おせちだけでなく、オードブルスタイルやハイブリッドおせち、ご当地おせちなど、多様なニーズに対応するおせちが登場するという予測は、現代の食生活の変化を如実に示している。

特に注目すべきは、Z世代向けに開発された「推しおせち」だ。Z世代は、従来のおせちのイメージにとらわれず、自分たちの好みに合わせた新しいおせちを求めている。ローストビーフやいくらの醤油漬け、ガトーショコラなど、和洋折衷の食材が人気という結果からも、Z世代の食に対する柔軟な考え方がうかがえる。

「推しおせち」は、単におせちの需要喚起だけでなく、若い世代に伝統的な文化であるおせちを新たな視点で捉え直す機会を提供する可能性を秘めている。

楽天市場は、これらのトレンドを捉え、おせちの楽しみ方を提案することで、おせち文化のさらなる発展に貢献していくことを目指している。多様化するニーズに対応し、誰もが楽しめるおせちを提供することで、おせち文化が未来へと受け継がれていくことを期待したい。

画像を拡大

「楽天市場」に所属するアーカイブ
「トレンド」に所属するアーカイブ

更新のあったまとめ

液体包装カートン市場規模:世界の産業需要、成長、シェア、予測2037

液体包装カートン市場は、予測期間、すなわち2025-2037年に5.4%の複合年...

0 | 7

【Amazonセール】明星一杯満足シーフード味ヌードル：手軽で美味しい満足の一杯

明星一杯満足シーフード味ヌードルは、手軽に楽しめる美味しいカップ麺。魚介の旨...

0 | 49

【Amazonセール】評判屋わんたん塩ラーメン：減塩でも満足の味わい！

明星評判屋のわんたん塩ラーメンは、減塩ながらもおいしさを追求した一杯。五島灘の...

0 | 41

【Amazonセール】明星評判屋塩焼そば：手軽に楽しめる減塩カップ焼そば

明星評判屋塩焼そばは、美味しく減塩できる手軽なカップ焼そばです。五島灘の塩を...

0 | 39

【Amazonセール】明星評判屋塩ラーメン: 旨みと減塩を両立した一杯

明星評判屋塩ラーメンは、美味しく減塩できる手軽な即席ラーメンです。五島灘の塩...

0 | 42

【Amazonセール】桝田屋釜あげうどん：手軽でおいしい定番麺を味わう

Amazonで人気の桝田屋釜あげうどんをご紹介。もちもち食感と手軽さが魅力です...

0 | 27

【Amazonセール】明星評判屋わかめ醤油ラーメン：減塩でも旨い！

明星評判屋わかめ醤油ラーメンは、美味しく減塩できる即席ラーメン。減塩30%カ...

0 | 34

【Amazonセール】レッドブルバラエティーパックでエナジーチャージ！

レッドブルのバラエティーパックは、エナジードリンク、シュガーフリーディションの3...

0 | 31

【Amazonセール】国産信州とろろ蕎麦：風味豊かな蕎麦体験

国産の蕎麦粉と山芋を使い、風味豊かで喉越しの良い信州とろろ蕎麦をご紹介。手軽に本...

0 | 23

【Amazonセール】長崎県五島列島名産、浜崎製麺所の五島手延うどん

長崎県五島列島で作られる伝統の味、浜崎製麺所の五島手延うどんをご紹介。つるつると...

0 | 26

【Amazonセール】林泉堂稲庭ラーメン：つるつる食感と魚介だしの絶妙なハーモニー

秋田の老舗麺屋「林泉堂」の稲庭ラーメンは、稲庭うどんの製法を生かした独特の麺と、...

0 | 37

【Amazonセール】手軽に楽しめる！旨辛ラーメン食べ比べセットで食欲刺激

3種類の旨辛ラーメンが手軽に楽しめる食べ比べセットが登場！濃厚担々麺、スパイシー...

0 | 43

【Amazonセール】横浜大飯店広東式麻婆豆腐ソース：本格中華を手軽に

横浜大飯店の中華街の麻婆豆腐がつくれる広東式ソースをご紹介。本場香港のオイスター...

0 | 26

【Amazonセール】カゴメごろっとお豆のチリトマトスープ：手軽でおいしい健康志向スープ

Amazonで人気のカゴメごろっとお豆のチリトマトスープは、具材たっぷりで食べ応...

0 | 37

【Amazonセール】麻布十番シリーズ：八角香るスパイシーキーマカレー体験

nakato麻布十番シリーズから、夏限定のスパイシーキーマカレーが登場。北海道産...

0 | 41

【Amazonセール】国産しらすとチーズの和風ディップ：至福の味を食卓に

国産しらすと濃厚なクリームチーズが織りなす、風味豊かな和風ディップをご紹介。パン...

0 | 32

【Amazonセール】比内地鶏の旨み凝縮！UMAMYスープの素で食卓を豊かに

秋田県産比内地鶏を贅沢に使用したUMAMYのスープの素は、化学調味料不使用で素材...

0 | 42

【Amazonセール】横浜舶来亭カレーフレークBLACK辛口：手軽に本格スパイスカレー

エバラ横浜舶来亭カレーフレークBLACK辛口は、直火製法で引き出した香りとコクが...

0 | 33

【Amazonセール】明星一杯満足しょうゆ味ヌードル：手軽でおいしい一杯

明星一杯満足しょうゆ味ヌードルは、手軽に楽しめる満足感のあるカップ麺。鶏だし...

0 | 33

【Amazonセール】レッドブルエナジードリンク：集中力とパフォーマンスをサポート

レッドブルエナジードリンクは、カフェイン、アルギニン、ビタミンB群などを配合し、...

0 | 39

グルメの新着

【Amazonセール】明星一杯満足シーフード味ヌードル：手軽で美味しい満足の一杯

明星一杯満足シーフード味ヌードルは、手軽に楽しめる美味しいカップ麺。魚介の旨...

0 | 0

【Amazonセール】評判屋わんたん塩ラーメン：減塩でも満足の味わい！

明星評判屋のわんたん塩ラーメンは、減塩ながらもおいしさを追求した一杯。五島灘の...

0 | 0

【Amazonセール】明星評判屋塩焼そば：手軽に楽しめる減塩カップ焼そば

明星評判屋塩焼そばは、美味しく減塩できる手軽なカップ焼そばです。五島灘の塩を...

0 | 0

【Amazonセール】明星評判屋塩ラーメン: 旨みと減塩を両立した一杯

明星評判屋塩ラーメンは、美味しく減塩できる手軽な即席ラーメンです。五島灘の塩...

0 | 1

【Amazonセール】桝田屋釜あげうどん：手軽でおいしい定番麺を味わう

Amazonで人気の桝田屋釜あげうどんをご紹介。もちもち食感と手軽さが魅力です...

0 | 1

【Amazonセール】明星評判屋わかめ醤油ラーメン：減塩でも旨い！

明星評判屋わかめ醤油ラーメンは、美味しく減塩できる即席ラーメン。減塩30%カ...

0 | 4

アクセスランキング

【事故】京奈和道橿原北IC付近で事故発生、通行止めと渋滞

6月24日、京奈和道橿原北IC付近で軽乗用車がガードレールに衝突する事故が発生...

0 | 306

【ダイヤ遅延】東武アーバンパークライン増尾駅で人身事故、運転見合わせ

2025年6月24日、東武アーバンパークラインの増尾駅で人身事故が発生し、柏～高...

0 | 311

【悲報】にじさんじローレンが参加していたahamo案件、予定よりも早く終了

　NTTドコモは、オンライン専用料金プラン「ahamo」で実施していた、「にじさ...

0 | 6411

【火事】広島市佐伯区五日市で火災発生、周辺に注意呼びかけ

2025年6月24日午後、広島市佐伯区五日市中央1丁目付近で建物火災が発生しまし...

0 | 287

【文豪ストレイドッグス】各キャラの性格・能力名の元ネタとなった文豪・文学作品のまとめ！

アニメ『文豪ストレイドッグス』には太宰治、宮沢賢治など実在した文豪と同一の名前を...

0 | 2073423

『ラブライブ！サンシャイン!!』の初期設定とアニメ版設定の違いまとめ！別人になってるキャラも！

アニメのダイヤは「スクールアイドル部なんて認められません！」というキャラですが、...

1 | 243253

新着ニュース

新星ギャルバースがついに本日21:30に公開！大平彩華が手掛けるプロジェクト #新星ギャルバース #大平彩華 #堀江由衣

オリジナルアニメ『新星ギャルバース』が本日21:30に公開！ファン参加型のイベン...

人生の最終章に笑顔を。「メモリプレイ～ラストサプライズ～」が新サービスを発表 #終活 #メモリプレイ #サプライズモール

株式会社サプライズモールが新たに提供する「メモリプレイ～ラストサプライズ～」。感...

山﨑玲奈さん特別審査員！キッザニアでピーター・パンコンテスト開催 #ピーター・パン #山﨑玲奈 #キッザニア

キッザニア東京で、11代目ピーター・パンの山﨑玲奈さんが審査を務める「なりきりコ...

韓国版演劇『楽屋』が東京でついに開幕！感動の舞台に酔いしれる #演劇 #ソン・オクスク #楽屋

演劇『楽屋』が6月24日に東京・博品館劇場で開幕。韓国人キャストによる新たな解釈...

依存症治療の樋口進氏を特集したドクターズマガジン最新号 #ドクターズマガジン #樋口進 #依存症治療

最新のドクターズマガジンで、依存症治療の樋口進氏が特集されました。彼の治療法や活...

BEGINデビュー35周年記念インタビューをYouTubeで公開中！新アルバム情報も #BEGIN #太陽 #うたの日コンサート

BEGINのデビュー35周年を記念したインタビューがYouTubeで公開中！新ア...

香川県で初開催の「四国レトロ商店街蚤の市」が夏に登場！ #四国レトロ商店街 #昭和雑貨 #レトロイベント

8月10日に高松で開催される「四国レトロ商店街蚤の市」は、昭和・平成のレトロアイ...

杏里の名曲を公式サンプリング！FNCY新曲「Last Summer Whisper」が贈るサマーアンセム #杏里 #FNCY #サンミュージック

FNCYが杏里の名曲「Last Summer Whisper」を公式サンプリング...

『資料作成デザイン100の法則』の魅力と効果的な資料作成へのステップ #前田鎌利 #資料作成 #プレゼン

『資料作成デザイン100の法則』が2025年に登場！魅力的なプレゼン資料を作成す...

新たな大戦の幕開け！「アキツ大戦記～竜の国～」登場 #アキツ大戦記 #扶桑かつみ #木野花ヒランコ

GCノベルズから『アキツ大戦記～竜の国～』が上下巻同時発売！新たな物語の舞台と魅...

ダンスボーカルグループ「原因は自分にある。」がワンマンライブをU-NEXTで独占配信！ #U-NEXT #ワンマンライブ #原因は自分にある。

圧倒的な表現力を誇るダンスボーカルグループ「原因は自分にある。」が、2025年の...

ロバート秋山竜次の喪黒福造が登場！横浜でコラボカフェ開催 #ロバート秋山 #笑ゥせぇるすまん #横浜カフェ

ロバート秋山竜次主演の実写ドラマ「笑ゥせぇるすまん」特設カフェが横浜に登場。限定...

TVアニメ『ローゼンメイデン』から真紅と水銀燈のフィギュアが登場 #ローゼンメイデン #真紅 #水銀燈

『ローゼンメイデン』の真紅と水銀燈のフィギュアがあみあみで予約受付中。美しい造形...

セブン‐イレブンから夏野菜の魅力を引き出した冷製パスタ新登場！ #セブン‐イレブン #冷製パスタ #夏野菜

セブン‐イレブンから待望の「冷製パスタ夏野菜と生ハムトマトソース」が登場。夏...

坂本結菜が「ウララ//プロトコル」の声優に初挑戦！アンバサダーとしても活躍予定 #坂本結菜 #ウララプロトコル #声優デビュー

坂本結菜さんが新プロジェクト「ウララ//プロトコル」で声優デビューに挑戦！β版リ...

大阪の長い歴史を誇る「たそがれコンサート」2025が始まります！ #たそがれコンサート #大阪市音楽団 #OsakaShionWindOrchestra

大阪市の無料吹奏楽コンサート「たそがれコンサート2025」が今年も開催されます。...

TelexistenceとPhysical Intelligenceが商品補充業務の自動化を進化させる新たな提携を発表 #ロボット #Telexistence #自動化

TelexistenceとPhysical Intelligenceが、コンビニ...

映画『366日』本日BD・DVD発売！特別映像も公開中 #上白石萌歌 #赤楚衛二 #映画366日

映画『366日』のBD・DVDが本日発売。特別に本編冒頭の約5分映像も公開中。大...

注目のABEMAオリジナルバラエティ「愛のハイエナ season4」7月放送決定！ #ABEMA #愛のハイエナ #ニューヨーク

ABEMAの人気バラエティ『愛のハイエナ season4』が7月1日夜11時から...

Lia、デビュー25周年を祝う特別ライブ「Lia SUPER LIVE 2025」を開催！ #25周年 #Lia #鳥の詩

デビュー曲「鳥の詩」から25年、Liaの歌手活動25周年ライブ「Lia SUPE...

カテゴリ一覧

こんにちは！私のブログにようこそ。ここでは、芸能ニュースや最新の漫画、アニメ、ゲーム、グルメ情報など、さまざまなトピックについてお届けしています。日々の生活の中で感じたことや、気になる最新情報を共有しながら、皆さんと一緒に楽しんでいければと思っています。私自身、エンターテインメントが大好きで、新しい作品やトレンドを追いかけるのが趣味です。皆さんと共に情報をシェアし、楽しみを分かち合える場になれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします！

話題のキーワード

タグ一覧へ

公式アカウント

まとめまとめ@最新ニュースの公式

Twitterをフォローして、編集部が厳選した最新記事をチェックしよう！

@matomame3をフォロー♪